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日本酒 会津娘 純米吟醸 穣 羽黒西64 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836221023)
「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ「お米からお酒を造る」 という変わらずに積み重ねていく営みのなかで、 年々の気候や蔵の様子も全て私たち自身の年代記のように”ヴィンテージ?として味わいに籠(こ)め『土産土法の酒造り』 のその先を目指し展開していきます原料米:会津若松産五百万石55%精米(有機米)圃場:会津若松市門田町一ノ堰羽黒西64番地水田土壌区分:Se[関本統]特等米産出圃場 東西風抜けが良く、日照も充分。やや早熟ですがしっかりとした、丈夫で艶・粒揃いの良い『五百万石』に育ちます。■日本酒度:-2〜±0■酸度:1.4〜1.6■度数:16度※限定品の為、売切れる場合がございます。予めご了承くださいませ。2024/08/15
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日本酒 会津娘 穣 羽黒7 純米吟醸 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836224024)
「羽黒7」は、最も面積が大きく数量も安定して取れます。 保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照時間が最も長い。 やや大粒で硬質、標準的な「五百万石」に育ちます。 ほんのり黄色がかった色合い。仄かにサクランボを思わせる淡い香り。 落ち着いた旨味をしっかり感じつつ柔らかい酸味とのバランスがよく、クリアでまとまりのいい味わいになっています。 後半は、程よい苦味・渋味と共にドライな印象になって切れていきます。 お米本来の旨味をしっかり感じられるお酒です。 食中酒としても、幅広い料理に寄り添ってくれます。 ■使用米:会津若松産 五百万石(圃場:会津若松市門田町一ノ堰 羽黒7番地) ■精米歩合:55% ■アルコール度:16度 ■火入れ:あり -
日本酒 会津娘 純米吟醸 穣 羽黒前27 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836223027)
地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。 会津産の酒米、五百万石でのお酒造りに力を入れています。 こちらは一枚の田圃で穫れたお米ごとに仕込まれる「穣」シリーズのお酒。 蔵の周辺にある自社田の中より「羽黒前27」で収穫された五百万石のみを使用しています。 羽黒前27は蔵で二番目に有機栽培を始めた田圃。 柔らかく四方の風抜けがよい田んぼで、中粒でやや硬質な五百万石に育ちます。 ■使用米:五百万石 ■精米歩合:55% ■度数:16度 -
日本酒 会津娘 純米吟醸 穣 羽黒西64 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836221023)
「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ 「お米からお酒を造る」 という変わらずに積み重ねていく営みのなかで、 年々の気候や蔵の様子も全て私たち自身の年代記のようにヴィンテージ?として味わいに籠(こ)め『土産土法の酒造り』 のその先を目指し展開していきます 原料米:会津若松産五百万石55%精米(有機米) 圃場:会津若松市門田町一ノ堰羽黒西64番地 水田土壌区分:Se[関本統] 特等米産出圃場 東西風抜けが良く、日照も充分。やや早熟ですがしっかりとした、丈夫で艶・粒揃いの良い『五百万石』に育ちます。 ■日本酒度:-2~±0 ■酸度:1.4~1.6 ■度数:16度 ※限定品の為、売切れる場合がございます。予めご了承くださいませ。 -
日本酒 会津娘 穣 羽黒7 純米吟醸 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836224024)
「羽黒7」は、最も面積が大きく数量も安定して取れます。保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照時間が最も長い。やや大粒で硬質、標準的な「五百万石」に育ちます。ほんのり黄色がかった色合い。仄かにサクランボを思わせる淡い香り。落ち着いた旨味をしっかり感じつつ柔らかい酸味とのバランスがよく、クリアでまとまりのいい味わいになっています。後半は、程よい苦味・渋味と共にドライな印象になって切れていきます。お米本来の旨味をしっかり感じられるお酒です。食中酒としても、幅広い料理に寄り添ってくれます。■使用米:会津若松産 五百万石(圃場:会津若松市門田町一ノ堰 羽黒7番地)■精米歩合:55%■アルコール度:16度■火入れ:あり2024/08/15
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日本酒 会津娘 穣 羽黒46 純米吟醸 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836222020)
「一枚の田んぼで穫れた米ごとに仕込む純米吟醸酒」 圃場限定会津娘『穣じょう』 シリーズ■原料米:会津若松産五百万石55%精米(有機米)■圃場:会津若松市門田町一ノ堰羽黒46番地■水田土壌区分:Se[関本統]■特等米産出圃場 東西風抜けが良く、日照も充分。やや早熟ですがしっかりとした、丈夫で艶・粒揃いの良い『五百万石』に育ちます。■日本酒度:-2〜±0■酸度:1.4〜1.6■度数:16度■火入れ:1回■蔵出し本数:960本2024/08/15
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日本酒 会津娘 純米吟醸 穣 羽黒前27 720ml 高橋庄作酒造店 福島 ギフト プレゼント(4519836223027)
地元会津のお米、水、人で造り上げる「土産土法」をテーマに掲げている会津娘。会津産の酒米、五百万石でのお酒造りに力を入れています。こちらは一枚の田圃で穫れたお米ごとに仕込まれる「穣」シリーズのお酒。蔵の周辺にある自社田の中より「羽黒前27」で収穫された五百万石のみを使用しています。羽黒前27は蔵で二番目に有機栽培を始めた田圃。柔らかく四方の風抜けがよい田んぼで、中粒でやや硬質な五百万石に育ちます。■使用米:五百万石■精米歩合:55%■度数:16度2024/08/15
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会津娘 純米酒 1.8L 高橋庄作酒造 福島/会津 門田
この蔵を代表するお酒です。 会津娘の自慢の逸品の純米酒です。 会津の穀倉地帯門田で、その土地の人がその土地の 手法でその土地の米と水から造りあげる「土産土法」 の酒造りを目指す蔵でもあります。 原料米に、全量とも自作の酒造好適米五百万石を 使用しています。 素朴で飾らない味わい、お米の旨みが十分にのった お酒です。 うまい純米酒とは、こう言うお酒のことなのでしょう。 「飲み飽きることのないお酒」として当店でも大人気の お酒です。 ぜひ一度、ご賞味下さい。2024/07/07
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2024/07/03
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2024/07/03
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2024/04/08
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2024/03/29
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会津娘 純米吟醸 穣 徳久114 720ml 日本酒 高橋庄作酒造店 福島県
その土地の人、米、水を使い、その土地の手法で仕込む「土産土法の酒造り」を目指す会津娘。一田一醸、2019年より会津娘では「一枚の田んぼでとれた米だけで仕込む純米吟醸酒」を酒造りの中心に据えて圃場限定 会津娘「穣」(じょう)として、田んぼごと季節ごとに蔵出ししています。徳久114は2011年より五百万石の栽培を開始した特別栽培田です。慣行農法の半分以下に農薬・化成肥料を抑える栽培法を行っています。保水力の高い粘質の土で四方がひらけ、日照も長い為、やや大粒で硬質、標準的な五百万石が育ちます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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会津娘 芳醇純米 おりがらみ 生 1.8L 高橋庄作酒造 福島/会津 門田
会津娘 芳醇純米生酒使用米:会津産五百万石55%精米日本酒度:±0〜+1酸度:1.5〜1.6度数:17度火入れ:なし※こちらの商品は生酒の為、お届け方法選択の際は クール便をお勧めしております。2024/03/23
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会津娘 純米吟醸 うすにごり 花さくら 火入れ 720ml 日本酒 高橋庄作酒造店 福島県
福島県会津産の有機栽培の五百万石を使用しました。穏やかな香り、爽やかで優しい口当たり、柔らかな香味の後味がバランス良くまとまり、さわやか余韻が広がる春の純米吟醸のうすにごり酒です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/12
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クール代込 日本酒 にごり原酒 会津娘 1800ml 高橋庄作酒造店 本醸造 福島 要冷蔵 ギフト プレゼント(4519836411011)
濃醇な味わいの辛口にごり酒。 冷・常温で ■原料米:会津産夢の香 又は 会津産五百万石 ■アルコール度数:19.0 ■日本酒度:+2~+4 ■精米歩合:60% -
会津娘 純米吟醸 穣 千苅 720ml 日本酒 高橋庄作酒造店 福島県
その土地の人、米、水を使い、その土地の手法で仕込む『土産土法の酒造り』を目指す会津娘。一田一醸、2019年より会津娘では「一枚の田んぼでとれた米だけで仕込む純米吟醸酒」を酒造りの中心に据えて圃場限定 会津娘『穣』(じょう)として、田んぼごと季節ごとに蔵出ししています。千苅は会津若松市北会津に位置する契約栽培田です。辺り一面水田と畑地が拡がる会津の穀倉地帯北会津町チーム春泥「あいづ自然栽培農家の会」の長谷川純一さんの手掛けた自然栽培の五百万石を使用しています。軽快でジューシーな口当たり、爽やかな酸味と旨みが口いっぱいに広がります。飲む前に冷蔵庫から出して少し常温に戻った頃がおすすめです。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2023/10/10
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会津娘 純米吟醸 穣 徳久 720ml 日本酒 高橋庄作酒造店 福島県
その土地の人、米、水を使い、その土地の手法で仕込む『土産土法の酒造り』を目指す会津娘。一田一醸、2019年より会津娘では「一枚の田んぼでとれた米だけで仕込む純米吟醸酒」を酒造りの中心に据えて圃場限定 会津娘『穣』(じょう)として、田んぼごと季節ごとに蔵出ししています。徳久は会津若松市門田町一ノ堰地区の南隣、徳久地区自社田『徳久114』の近隣にある渡部農園 渡部仁貴さんが手掛けた田んぼで有機農法を実践されています。やや小粒ながらもしっかりとした身質の有機米です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2023/10/10
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2023/09/29
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2023/09/27