商品一覧
List of products本ページにはプロモーションが含まれます
-
Source
＜在庫限り＞花垣 しぼりたて新酒(古酒)・たれくち 720ml 箱なし【花垣 大野市 株式会社 南部酒造場】◆2024年3月発売分！(大吟醸・無濾過生酒むろかなまざけ )【冬季限定販売品】珍しい大吟醸の新酒生酒！【hanagaki】
季節限定、この時期だけ瓶詰め発売される新酒を無炭素・無濾過で詰めた大吟醸生酒です。 華やかな香りと、フルーティーな味わいはこの時期だけの冬の醍醐味。 冷やしてお召し上がりください。 商品名 大吟醸 たれくち 無濾過生酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦100％ 精米歩合 40％ アルコール度 17℃ 日本酒度 ＋3 酸度 1．3 アミノ酸度 0．7 ※分析値は目安です。 製造元 (有)南部酒造場 花垣 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。 酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場 お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。 -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2024/02/08
-
Source
花垣 純米にごり1800ml瓶 箱なし■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です！◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。花垣が贈る純白の妖精▼10/1より再度の値上げ！
2本純米のにごり酒にこだわりました。口当たりは絹のようになめらかで、すっきりとした甘口タイプ。食前酒にもお勧め,人気商品です。 清酒はきれいに漉して透明なもの。にごり酒は目の粗いメッシュで荒く漉したもの。このメッシュの粗さで濁り具合が変わります。 この社のにごりは「にごり部分」が1/4 から1/3のにごりたっぷりタイプ。まさに「どぶろく」を連想させる、純白で絹のような艶やかさを思わせます。 クラッシュアイスでつめたく冷やして、さわやかにお飲み頂けます。 他に1800ml(一升瓶)や300ml（四合瓶）もございます。 商品名 花垣 純米にごり 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石・日本晴 精米歩合 65％ アルコール度 14.5℃ 日本酒度 -15 酸度 1.6 アミノ酸度 1.6 製造元 大野市(有)南部酒造場 福井新聞 2013年8月14日 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 ≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1〜2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。 ▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。 但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。 （例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。 上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。詳しくは、お問合せ下さい。 宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥167円(税抜き) ●1800ml瓶-2本 ￥250円(税抜き) ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1〜2本以上から ￥0（+送料140サイズ） ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。 包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2023/12/29
-
Source
花垣 美郷錦 純米大吟醸（ミサトニシキ みさとにしき） 720ml瓶 箱入り【（有）南部酒造 大野市】◆900・720mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです！■。
6本●酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された新品種「美郷錦」を100％使用。低温長期発酵でじっくりと醸しました。 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴です。清々しく優しさに満ちたのど越しです。美郷錦100％で醸される清々しく優しさに満ちた喉ごし。軽快で瑞々しい芳香、透明感のある柔らかな米の甘みが特徴です。 ●「酒米の王」と呼ばれる山田錦は日本各地の蔵元で高級日本酒を醸造するために用いられているのですが、極晩生型のため生産量が追い付いていないのが現状です。 さらに秋田県の風土では栽培が非常に困難なため、山田錦に匹敵する高品質な酒米を誕生させるのを目的に山田錦と美山錦を交配させ、1987年に秋田県農業試験場にて誕生したのが「美郷錦」です。生産量は美山錦よりも劣りますが、米粒のサイズが大きくて粗タンパク質が少ないのが特徴です。心白は美山錦よりもはっきり現れるので吟醸酒専用酒米として高い評価を得ています。 商品名 花垣 美郷錦米 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米・米麹 (国産米) 原料米 美郷錦（みさとにしき）100％ 精米歩合 45％ ※日本酒には数値では測れない美味しさがあります、あくまでご参考程度にお考え下さい。 アルコール度 16度 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 花垣 （有）南部酒造 大野市元町6-10 受賞歴 ☆ロンドン酒チャレンジ 2019 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ☆ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 プレミアム大吟醸部門 金賞 ☆IWC（インターナショナルワインチャレンジ）日本酒部門 2022 純米大吟醸の部 銅賞 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。2023/12/21
-
Source
福井の地酒 720ml×2本入り ギフトAセット【吟の雫＆花垣 特撰大吟醸】【〜♪送料無料♪〜九州・北海道・離島・代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります♪】 ★★欠品時は別の代用あり。【大野市（株） 南部酒造場】【永平寺町 田辺酒造有限会社】
2本ギフト対応 ◎福井が誇る人気の蔵元“花垣”と“越前岬”の呑み比べセットです。 花垣 特選大吟醸 ：冷やがおすすめです♪ JAL国際線機内で使われたお酒で華やかで、りんごを連想する繊細な香り、一口ふくんだ時に感じる含み香は、おだやかで梨のさわやかさを感じさせてくれます。 越前岬 大吟醸 吟の雫 ：冷やがおすすめです♪ 全国新酒鑑評会にて、平成に入り福井県（北陸）内蔵元最多の度金賞受賞している黒龍のしずくにも負けない、おすすめ大吟醸です！2023/11/03
-
Source
東京卍リベンジャーズコラボ 花垣 純米大吟醸 720ml
商品詳細 商品名 東京卍リベンジャーズコラボ花垣 純米大吟醸 製造元 南部酒造場 生産地 福井県大野市 原材料 米・米麹 内容量720ml 精米歩合 50％ 日本酒度 -2 酸度 --- 度数 15度 特徴 洋梨やメロンを想せるフルーティーで華やかな香り、 透明感のある爽やかな酸味と奥ゆかしく上品な味わいで、 後口のキレも良く軽快で飲みやすい日本酒です。2023/10/20
-
Source
花垣 米しずく 720ml瓶 箱なし【大野市 株式会社 南部酒造場】■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です！◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。hanagaki
2本● 花垣の酒造りは、地元大野市の良質な酒米と名水の伏流水で丹念に醸すことを信条としています。米の旨みを最大限に引き出した純米酒を花垣では”米のしずく”と呼んでいます。 「花垣 米しずく」は私たちの純米酒へのこだわりが詰まった商品です。 濃醇な米のうまみとふくよかな酸味、コクとキレが特徴で、大野市の郷土料理「里芋の煮っころがし」との相性が良くおすすめです。 商品名 花垣 純米 米しずく 内容量 720ml 原材料 米・米麹 (国産米) 原料米 福井県大野市産五百万石 精米歩合 60% アルコール度 15度 日本酒度 +4.0 お召し上がり方 オンザロック／冷／常温／ぬる燗 製造元 花垣 （有）南部酒造 大野市元町6-10 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1?2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。 ▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。 但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。 （例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。 上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。詳しくは、お問合せ下さい。 宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥167円(税抜き) ●1800ml瓶-2本 ￥250円(税抜き) ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1?2本以上から ￥0（+送料140サイズ） ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。 包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2023/10/08
-
Source
ふるさと納税 【3ヶ月定期便】【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にごり 720ml×2本 計6本[B-036003] 福井県大野市
■ 容量 【三ヶ月連続お届け】 花垣 純米にごり 720ml×2本 計6本 アルコール分：14度 精米歩合：65％ 【保存方法】 ※冷暗所保存でお願いします。 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 【原材料】 米：精米歩合：65％ 米麹：（国産米） 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 ■ 配送について 寄付金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計3回お届け タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/10/06
-
Source
花垣 米しずく 1800ml瓶 箱なし【大野市 株式会社 南部酒造場】■箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です。■箱なし1800mlは2本注文まで梱包箱代が別途必要(再計算)です！◆3本以上で梱包箱代は要りませんが、送料サイズは変更されます。
2本● 花垣の酒造りは、地元大野市の良質な酒米と名水の伏流水で丹念に醸すことを信条としています。米の旨みを最大限に引き出した純米酒を花垣では”米のしずく”と呼んでいます。 「花垣 米しずく」は私たちの純米酒へのこだわりが詰まった商品です。 濃醇な米のうまみとふくよかな酸味、コクとキレが特徴で、大野市の郷土料理「里芋の煮っころがし」との相性が良くおすすめです。 商品名 花垣 純米 米しずく 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 (国産米) 原料米 福井県大野市産五百万石 精米歩合 60% アルコール度 15度 日本酒度 +4.0 お召し上がり方 オンザロック／冷／常温／ぬる燗 製造元 花垣 （有）南部酒造 大野市元町6-10 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ≪ 重要なお願い ≫ 平成24年（2014）1月より 宅配便にて、1本より送らせて頂きますが、1800ml瓶1?2本のみの注文の場合、 破損防止のため宅配便専用箱代（税込￥180・￥270）が必要となります。 ▼過去の宅配時の破損実例の殆どがこのケースが多いのです。 但し、あらかじめ宅配便対応の化粧箱入りの商品は除きます。 （例：黒龍大吟醸1800ml 化粧箱入りなど、、） 1800ml瓶-3本以上及び720mlとの混載の注文も除きます。 上記以上のご注文の場合は、梱包用の箱代は頂きません。詳しくは、お問合せ下さい。 宅配便清酒専用箱 ●1800ml瓶-1本 ￥167円(税抜き) ●1800ml瓶-2本 ￥250円(税抜き) ◎1800ml瓶-3本以上 及び1800ml瓶-1本 ＋ 720ml瓶-1?2本以上から ￥0（+送料140サイズ） ギフトとしてお使いの場合、一部化粧箱代が必要になる商品がございます。 包装、のし紙については無償で承りますので、その旨メモ欄にお伝え下さい。-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2023/10/06
-
Source
ふるさと納税 花垣 純米大吟醸 酒器セット 720ml【父の日】 福井県大野市
■ 容量 ・花垣 純米大吟醸 720ml 1本 化粧箱入 ・花垣ロゴ入り 塗枡 ・花垣ロゴ入り 平盃 アルコール度数…16％ 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 【原材料】 米：兵庫県産 山田錦 及び 福井県産 五百万石 精米歩合：45％ 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。 「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。■ 配送について 決済から7日前後で発送 タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/10/01
-
Source
ふるさと納税 【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にごり 720ml×2本[A-036009] 福井県大野市
2本■ 容量 花垣 純米にごり720ml×2本 アルコール分：14度 精米歩合：65％ 【保存方法】 ※冷暗所保存でお願いします。 【原材料】 米：精米歩合：65％ 米麹：（国産米） 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません■ 配送について 決済から7日前後で発送 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。 タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/10/01
-
Source
ふるさと納税 【全国燗酒コンテスト 3年連続金賞】日本酒 花垣 純米にごり 720ml×1本【父の日】 福井県大野市
■ 容量 花垣 純米にごり 720ml×1本 アルコール分：14度 精米歩合：65％ 【保存方法】 冷暗所保存でお願いします。 【原材料】 米：精米歩合：65％ 米麹：（国産米） 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50mから汲み上げた地下水。「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません■ 配送について 決済から7日前後で発送 ※連休をはさむ場合や、遠方へのお届けの場合はお届けに遅延が生じる可能性があります。 タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/10/01
-
Source
花垣 米の違いシリーズ 第3弾 さかほまれ 純米60無濾過生原酒 2021BY 720ml
《花垣の大人気シリーズを更に盛り上げる美人担当！さかほまれ！》元々は2012年に「花垣」の110周年記念酒として誕生したのが「米の違いシリーズ」年4回、米を替えてリリースされるシリーズです。1年限定のハズが、あまりの人気に特約店から継続を望む声が多数。そこで、販売を継続されることになったという訳です。それもそのはず、美味さと価格が異常ですから(笑)「米の違いシリーズ」の人気を象徴するのが問い合わせの多さ。酒販店はお客様からの問い合わせ。蔵へはうちも取り扱いたいという酒販店からの問い合わせ。そんな「人気シリーズ」が大きく変わったのが2022年。偶然にもシリーズ誕生から10年目、「花垣」の120周年に当たる年。第3弾が山田錦からさかほまれに変わったことでオール福井県産米になりました。さかほまれは「至極の花垣」にも使用されている、福井県で開発された大吟醸用の酒造好適米。福井県農業試験場と福井県酒造組合が共同で2010年から8年の年月を掛けて開発されました。さかほまれの母は当シリーズで長年第3弾を務めて来た、醸造適性に優れている山田錦。父が当シリーズのトップバッターを務めている、栽培適性に優れた福井県の酒造好適米、越の雫。この2つの米の交配・選抜を繰り返すことで誕生しました。山田錦よりも成熟期が2日早く、耐倒伏性・脱粒性・穂発芽性は山田錦より優れています。粒は山田錦よりやや小さいですが、心白発現率は高く、玄米におけるたんぱく質の含有率は低い。しかも、吸水性・消化性が高いということで、大吟醸造りに適した米だと言えます。そのさかほまれを敢えて60%精米に留め、仕込まれたのが「米の違いシリーズ第3弾 さかほまれ」酒米の王者、山田錦からの変更ということでハードルはかなり高かったのですが、全く物ともしません。とにかく美しさが際立っている。4人の中で一番美人さんです。(第4弾の亀の尾は新酒でリリースされるので)シリーズ中で最も熟成期間が長いのがさかほまれ。熟成期間が長いと言っても、味が乗ってて旨い！ってタイプとは異なる印象。円みがあるというか、美しさに磨きが掛かったという表現がピッタリ当て嵌まります。おすすめの飲み方はあまり冷やし過ぎないように注意しての冷酒。冷やし過ぎはせっかくの長所が隠れてしまいます。「花垣」と言えば燗でしょ！お燗好きな私は当然、お燗もおすすめします。その際は、割と熱めにしてキリッとさせてあげるのが良いかなと思います。アテとしておすすめしたいのは酒の甘味が生きる物。少し塩気の強い物や、酢の物など、酸味のある料理とよく合います。大人気シリーズ中、ダントツの美酒！「米の違いシリーズ第3弾 さかほまれ」是非お試し下さい。2023/09/21
-
Source
花垣 はながき 令和4BY さかほまれ 純米無濾過 生原酒 720ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・さかほまれ精米歩合・・・60％日本酒度・・・-容量・・・720ml度数・・・18度2023/09/12
-
Source
花垣 はながき 令和5BY さかほまれ 純米無濾過 生原酒 1800ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・さかほまれ精米歩合・・・60％日本酒度・・・-容量・・・1800ml度数・・・18度2023/08/29
-
Source
ふるさと納税 花垣 BLEND in 純米古酒 500ml 福井県大野市
■ 容量 花垣 BLEND in 純米古酒 500ml 1本 化粧箱無し アルコール度数…16％ 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。 【原材料】 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合：60％ 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50Mから汲み上げた地下水。 「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。 ■ 配送について 決済から7日前後で発送 タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/07/13
-
Source
花垣 オーク樽 純米大吟醸 720ml
「花垣」は毎月限定品の案内が届く蔵の1つ。その中でもレア中のレアで極少量しか入って来なかったお酒が今回御紹介する「オーク樽貯蔵純米大吟醸」です。この企画の為だけに特別に醸されたお酒をフレンチオーク樽で1年間熟成。ちなみに、樽は品質の良さで定評のあるフランスのスガ・モロ社製です。見た目はスクリューキャップで無い点からもワインにそっくり！しかも、パッとエチケット(ラベル)を見ると「ロマネ・コンティ」にとても似ているんです。よーく見ると…、もちろん「花垣」1本1本にシリアルナンバーが入っているとっても特別なお酒。開栓前に若干緊張してしまいました。では、いよいよ開栓。久し振りにソムリエナイフを用意。開栓し、早速ワイングラスに注ぎます。キレイな琥珀色が鮮やかです。立ち込める香りはややトースティー、オーク樽らしいバニラのニュアンスも感じられます。香りだけでかなり楽しめます。香りが実に美味しい！まずは一口、バニラの香りとお酒本来のフルーティーな香りとが合わさり、爽やかで甘い香りに包まれます。お米のふっくらとした甘味や旨味を感じる優しい味わいの中にフルーティーさがあり、更に酸がアクセントとなることでキレイな余韻が楽しめます。飲んで納得。予約段階で完売するはずです。超限定品ですが、是非お買い求め頂き、香りと味に酔いしれて下さい。お早目に御注文して下さいますようお願い致します。2023/07/07
-
Source
花垣 はながき 令和5BY 九頭竜 くずりゅう 純米無濾過 生原酒 1800ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・九頭竜精米歩合・・・60％日本酒度・・・＋3 酸度：2.2容量・・・1800ml度数・・・18度2023/05/30
-
Source
花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 1年熟成から20年熟成への時の流れセット 300ml 5本
5本※こちらのセットは、「花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 新酒から20年熟成への時の流れセット」から限定品の新酒(0年)を省いた5本セットです。 新酒を入れた6本セットではございませんのでご注意ください。《花垣の貴醸酒「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」の時の流れが感じられる5本セット！！》日本酒の仕込みの一部に日本酒を使用したお酒「貴醸酒」。「貴醸酒」はその製法によって基本的に綺麗な甘口のお酒に仕上がります。花垣には「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」という貴醸酒があります。「花垣」の貴醸酒の魅力は美しさと親しみやすさ。甘味と酸味の質が良いので、とにかく飲みやすい。そんな「貴醸年譜」は、熟成年別で商品展開されています。それぞれ「1年」「3年」「7年」「10年」そしてなんと「20年」！！こちらのページでは、それらの熟成貴醸酒をまとめてご購入いただけるセットを販売しております！「貴醸年譜」というお酒が時の流れを経てどのように熟成していくのか、それぞれのお酒を飲み比べて感じてくださいませ♪内容は以下の通りです。花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 1年 300ml …… 1年熟成を経て、まとまった味わいとなったお酒です。花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 3年 300ml …… 3年熟成の貴醸年譜。濃醇な甘味と適度な酸味、すっきりとした後味が特長です。花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 7年 300ml …… 7年熟成の貴醸年譜。トロリとした甘みと適度な酸味、まろやかな舌触り、深いコクを楽しめます。花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 10年 300ml …… 10年熟成貴醸年譜。奥深い甘みとまろやかな酸味が感じられ、その舌触りとコクは気品に溢れています。花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 20年 300ml …… シリーズ最長の20年熟成。ビターチョコを食べているような深みもある澄んだ甘みが特長。2023/05/24
-
Source
花垣 BLEND in 純米古酒
日本酒という飲み物の魅力の1つに、熟成による変化が挙げられます。「花垣」では、近年の日本酒ファンにも受け入れられる古酒を目指し、飲みやすさを追求した古酒を考案。「花垣」のトップである南部社長と日置杜氏が、蔵に眠っている3年から10年物の古酒をセレクトし、古酒の魅力を損なわず、なおかつ飲みやすい酒質バランスを持つブレンドを実現したのが「調熟純米古酒」です。お酒の色はやや淡い黄色を思わせる琥珀色で、古酒独特の「複雑な香り」が立ち上ります。少量口に含んで味を確かめると、甘だれたくどい感じはなく、予想以上に辛口タイプのスレンダーなお酒で、何十年も寝かせた大古酒と比べるとライトな部類に入ります。甘さがほんのりアクセントに感じられ、中盤以降は穀物を思わせるコクが、舌の奥で熱っぽく豊かに広がりを見せます。また、このお酒は「そのまままたは『ぬる燗』で召し上がり下さい」とラベルにも書かれている通り、温めることでさらなる魅力を感じることが出来ます。また、佐野屋と懇意のある営業の方から聞いた話ですが、花垣の古酒は、たこやきやコロッケと合わせて飲むと最高！とのこと。最初聞いたときは、随分突飛な組み合わせだと思いましたが、古酒の懐の深さと独特の風味が、同じく複雑な香りから成るソースと合わさることで、より引き立て合うように感じられます。古酒といえば上級者向け、マニア向けと思われがちですが、このお酒はお惣菜との相性が良い食中向けの気軽な晩酌酒としてお楽しみ頂けるハードルの低い熟成酒です。2023/05/19
-
Source
ふるさと納税 【金賞 W受賞】日本酒 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本[A-036007] 福井県大野市
■ 容量 花垣 七右衛門 純米大吟醸 720ml×1本（化粧箱入り） 【アレルギー】 特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません 【保存方法】 冷暗所保存でお願いします。 【原材料】 米：国産 山田錦 精米歩合：40％ 米麹：（国産米） 水：奥越前の水…ミネラルが程よく溶け込んだ軟水で蔵敷地内の地下50ｍから汲み上げた地下水。「ふくいのおいしい水」に認定された「七間清水」と同じ水脈となります。■ 配送について 決済から7日前後 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「名入れ」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 ※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。 タイプ：【常温】【ギフト】【のし】2023/04/06
