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花垣 はながき 純米にごり 720ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米（国産）・米麹（国産米）原料米・・・五百万石20％・華越前80％精米歩合・・・60％日本酒度・・・-20 酸度：1.8容量・・・720ml度数・・・14度2021/10/07
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花垣 はながき 2023年 越の雫 純米無濾過 生原酒 720ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・越の雫精米歩合・・・60％日本酒度・・・＋2 酸度：1.8容量・・・720ml度数・・・18度2021/10/07
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花垣 はながき 令和2BY 山田錦 やまだにしき 純米無濾過 生原酒 720ml 南部酒造場 福井県 日本酒
原材料・・・米(国産)・米麹(国産米)原料米・・・山田錦精米歩合・・・60％日本酒度・・・-2 酸度：2.1容量・・・720ml度数・・・18度2021/10/07
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花垣 超特撰 槽搾り中汲み大吟醸 1800ml瓶 紙製化粧箱入り【大野市 株式会社 南部酒造場】◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです。【(有)南部酒造場】▼年中お届け出来ます！花垣の最高クラス品▼木箱から紙箱へ変更しています。
6本現在花垣の最高クラス大吟醸は究極・秘酒・七右衛門などがありますが、どれもが限定販売本数のお酒で通年を通して切らすことがよくある商品ばかりです。以上と違うのがこの超特選大吟醸で通年を通して出荷販売が可能な南部酒造さんが出すお酒の中で最高クラスに位置し,贈り物などに良く使われる大変美味しいお酒です。 上質な酒造りに欠かせない酒専用のお米のことを酒造好適米といい、現在では十数種類の品種があります。 その最高峰が「山田錦」。 最高の原料のみを使い、そのお米を半分以下の40% になるまで精米し、お米の芯で醸します。 仕込み水は、日本百名水の越前大野の伏流水。 蔵元の正面に湧き出てる地下水の井戸が 「ふくいのおいしい水」25選に指定されました。 大寒の頃に仕込みます。一年で一番寒く空気は澄み仕込み水が清む、造りに一番適した時期をねらいます。 麹は丹念に手づくりでわが子を育てるがごとく、 いとおしんで育てます。 酵母は程よいフルーティさをだしてくれる元気の良いものを選び純粋に増やします。 そして、低温で長い時間かけてゆっくりゆっくり発酵させます。 一言で言うと簡単なことのようですが、情熱と根気、技術力と蓄積したノウハウが必要で、世界のアルコールの中でも作り方が一番難しいと言われています。 まろやかさと上品な含み香、のどごしの良さ、そして飲み込んだ後に残る深い余韻が特徴で、当蔵の目指す理想の酒の姿がここにあります。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとした味を楽しむも良し、常温でまろやかな味わいとふくらみのある豊かさを楽しむも良し、 季節によって料理に合わせて温度やグラスの形を変えて楽しんでください。 他に720ml 瓶もございます。 商品名 花垣 超特選大吟醸 桐箱入り 内容量 1800ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦100% 精米歩合 35％ アルコール度 16℃ 日本酒度 ＋5 やや辛口 酸度 1．3 アミノ酸度 0．9 製造元 (有)南部酒造場 花垣 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ☆∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆∴.☆.∴.☆.∴.☆ ★黒龍のしずくを高い値段で買っている方へ、、、 名の知れた有名なお酒を1度呑みたい気持ちも分かりますが、 飲み比べても、味で引けを取らない銘酒が有りますよ♪ 品評会受賞の常連歴もある実力蔵元のこの逸品を一度飲んでみて下さい！ ☆∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆∴.☆.∴.☆.∴.☆ -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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花垣 純米大吟醸 七右衛門1800ml瓶 箱入り◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです。有名料亭ご用達の大吟醸酒。ひちえもん hanagaki 1800【大野市 株式会社 南部酒造場】
6本享保十八年（1733年）初代七右衛門が創業。 大野藩の御用商人として金物商を営む。明治三十四年酒造りを開始。 謡曲「花筐」の一節により、花の垣根を愛でながら珠玉の雫に酔ったことから 「花垣」という銘柄が誕生しました。 昭和八年、献上酒に選定される。使用されるお米の量がずば抜けて多く、 米の味を最大限に引き出した純米酒の最高峰です。 清楚な飲み口でありますが、次第に熟れた果実のような香りが、米のうまみの凝縮感とともにわき上がってきます。 古くからの友人と過ごす時間のような満ち足りた気持ちにさせてくれる酒だと思います。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとした味を楽しむも良し、常温でまろやかな味わいとふくらみのある豊かさを楽しむも良し、季節によって料理に合わせて温度やグラスの形を変えて楽しんでください。 自然農法によるこだわりの米作りに徹し、18BYを最後に引退した畠中喜一郎杜氏のあと、その下で修行した日置杜氏が「造り手の顔が見える酒造り」の精神を引き継いでいます。 他に720ml 瓶もございます。 商品名 花垣 純米大吟醸 七右衛門 箱入り 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40％ アルコール度 17℃ 日本酒度 +3 酸度 1.6 製造元 大野市 南部酒造 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！【お取り寄せ品：注文後3〜7日でお届け】 ※日数に余裕を持ってご注文を！ --------------------------------------------------------- ------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3〜7日 ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 --------------------------------------------------------- ------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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花垣 特撰大吟醸40 1800ml瓶 箱入り【大野市 株式会社 南部酒造場】【ギフト対応可能】◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです【(有)南部酒造場】★リンゴのような吟醸香の美味しい香り
6本ひたすら旨い酒を追い求め、思いの全てを込めた逸品。 酒造りの頂点たる大吟醸酒の風格。 地元の五百万石にこだわった寒づくりの大吟醸です。 すっきりとした大吟醸なのですがふっくらとした味の幅を感じさせます。 商品名 花垣 別撰大吟醸 箱入り 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米 麹米：山田錦25％ 掛米：五百万石75％ 精米歩合 麹米：40％ 掛米：50％ アルコール度 16.5℃ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 製造元 大野市(有)南部酒造場 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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福井の地酒 720ml 2本入りギフトKセット 【梵 吟撰＆花垣 純米大吟醸】【〜♪送料無料♪〜九州・北海道・離島(沖縄など)・代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります♪】★欠品時は代用あり。▼【大野市 株式会社 南部酒造場】【鯖江市 合資会社 加藤吉平商店】
2本ギフト対応 ◎福井が誇る人気の蔵元“花垣”と“梵”の呑み比べセットです。 “花垣 純米大吟醸”【代替品の一本義 純米大吟醸720ml】：冷やがおすすめです♪ 奥越前で豊かに実った酒造好適米「五百万五石」、「山田錦」を原料に醸された純米大吟醸酒です。 落ち着いた香りと洗練された芳醇な風味 梵 吟撰 ：冷やがおすすめです♪ 「梵吟撰」は、山田錦 50％精白の0℃で一年間熟成された特別純米酒（純米大吟醸タイプ）。 世界最大の酒類品評会IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2010において見事、純米酒部門でゴールドメダルと最高賞を受賞。★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。2021/09/06
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花垣 純米大吟醸45 1800ml瓶 箱入り【大野市 (有)南部酒造場】◎1800mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです。★欠品時は注文後お取り寄せにて対応します！【hanagaki1800】▼▼▼10/1より値上げ！
6本花垣の中で唯一14号系の酵母で仕込んだ純米吟醸です。この酒は酵母が違うせいもあり花垣の中でも一際個性ある味わいがあります。非常に軽やかな味わいでジャスミンのような花の香りを感じる事が出来、味わいのバランスが非常に良い味わいです。 別に四合瓶（720ml） もございます。 モンドセレクション大金賞受賞酒 商品名 花垣 純米大吟醸 内容量 1800ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦25%、五百万石75% 精米歩合 麹40％、掛50％ アルコール度 15.5度 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 大野市(有)南部酒造場 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 世界の女性ワイン専門家が認めた、花垣「純米大吟醸」 - - - - - - - - - - - - - 先日開催された「第14回 フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」。 今年度から新設された日本酒部門において、花垣の「純米大吟醸」が 金賞を受賞いたしました。 パリで開催される「フェミナリーズ世界ワインコンクール」は、 女性ソムリエや女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフら いわゆる「世界中の女性ワインプロフェッショナル」たちによって 審査が行われます。 今年度は日本酒部門の増設により 世界中から日本酒に熱い視線が注がれました。 8／3から、花垣「純米大吟醸」のボトルに 受賞の証であるオフィシャルの金賞シールを 化粧箱にはオリジナルで作成した金賞シールを貼って出荷しております。-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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花垣 超特撰 槽搾り中汲み大吟醸 720ml 紙製化粧箱入り【花垣 大野市 株式会社 南部酒造場】◆900・720mlサイズなら、6本位まで混載配送OKです！▼HANA G-5
6本現在花垣の最高クラス大吟醸は究極・秘酒・七右衛門などがありますが、どれもが限定販売本数のお酒で通年を通して切らすことがよくある商品ばかりです。以上と違うのがこの超特選大吟醸で通年を通して出荷販売が可能な南部酒造さんが出すお酒の中で最高クラスに位置し,贈り物などに良く使われる大変美味しいお酒です。 上質な酒造りに欠かせない酒専用のお米のことを酒造好適米といい、現在では十数種類の品種があります。 その最高峰が「山田錦」。 最高の原料のみを使い、そのお米を半分以下の40% になるまで精米し、お米の芯で醸します。 仕込み水は、日本百名水の越前大野の伏流水。 蔵元の正面に湧き出てる地下水の井戸が 「ふくいのおいしい水」25選に指定されました。 大寒の頃に仕込みます。一年で一番寒く空気は澄み仕込み水が清む、造りに一番適した時期をねらいます。 麹は丹念に手づくりでわが子を育てるがごとく、 いとおしんで育てます。 酵母は程よいフルーティさをだしてくれる元気の良いものを選び純粋に増やします。 そして、低温で長い時間かけてゆっくりゆっくり発酵させます。 一言で言うと簡単なことのようですが、情熱と根気、技術力と蓄積したノウハウが必要で、世界のアルコールの中でも作り方が一番難しいと言われています。 まろやかさと上品な含み香、のどごしの良さ、そして飲み込んだ後に残る深い余韻が特徴で、当蔵の目指す理想の酒の姿がここにあります。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとした味を楽しむも良し、常温でまろやかな味わいとふくらみのある豊かさを楽しむも良し、 季節によって料理に合わせて温度やグラスの形を変えて楽しんでください。 他に720ml 瓶もございます。 商品名 花垣 超特選大吟醸 桐箱入り 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦100% 精米歩合 35％ アルコール度 16℃ 日本酒度 ＋5 やや辛口 酸度 1．3 アミノ酸度 0．9 製造元 (有)南部酒造場 花垣 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！☆∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆∴.☆.∴.☆.∴.☆ ★黒龍のしずくを高い値段で買っている方へ、、、 名の知れた有名なお酒を1度呑みたい気持ちも分かりますが、 飲み比べても、味で引けを取らない銘酒が有りますよ♪ 品評会受賞の常連歴もある実力蔵元のこの逸品を一度飲んでみて下さい！ ☆∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆.∴.☆∴.☆.∴.☆.∴.☆ -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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【箱入】花垣 純米大吟醸 七右衛門
《フェミナリーズ世界ワインコンクール2022にて金賞受賞!》フェミナリーズ世界ワインコンクールとは女性ソムリエ、女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフなど、世界の女性ワイン専門家がブラインドで厳正審査をする、国際酒類コンペです。日本酒の輸出拡大に伴い2020年から「日本酒部門」が増設されました。2022年4月6日から8日、フランスのパリ東部ヴァンセンヌの森「パルク・フローラル・ド・パリ」にて「第16回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が開催され、審査の結果、純米大吟醸酒部門において「花垣 純米大吟醸 七右衛門」が金賞を受賞しました。《1人の蔵人が生涯花垣を決意する程に心を揺さぶる旨さ！美しさ！》「花垣」には「七右衛門」と呼ばれる純米大吟醸があります。初代の名を冠した商品ですから、蔵の思い入れが強い商品であることは言うまでもありません。私が「七右衛門」でお伝えしたいのは2つ。1つは、「七右衛門」という酒は品が良く、料理に寄り添える美酒であること。それと、もう1つは、1人の蔵人が「七右衛門」で「花垣」に惚れ、生涯花垣を誓う程、心に響く酒だということ。今回は2つ目を重点的にお話ししていきたいと思います。「南部酒造場」の造りのトップは、日置杜氏。酒に対する熱いハートと明るさを併せ持つ、大人気杜氏です。その日置杜氏の右腕、縁の下の力持ちが、頭の柏倉氏。通称カッシーです。柏倉氏は長年、ナンバー2の頭を張って来られた方ですから、他の蔵から杜氏としてのオファーも当然入ります。ですが、それらを全て固辞して、生涯花垣を貫かれている。1人の蔵人にここまでの思いを持たせるきっかけになったのが「七右衛門」だったのです。私はこの話を蔵に造りで入らせて頂いたある日の夜、柏倉家で2人で飲んでいる時に伺いました。柏倉家にはプロでも驚くであろう程のオーディオルームがあります。そこに招いて頂き、私がジャズ好きということでジャズをバックに語らいながら飲んでいました。その時に、滅多に人に出さないんだけど、って言って出して下さった締めの1杯が熟成物の「七右衛門」「七右衛門」の美味さに感動して「花垣」を支え続けて来られた話を伺いながら飲んだ1杯は格別。あの美味さは未だに忘れられません。そう、心に響く美味さが「七右衛門」の最大の魅力なのです。これぞ能登流と言える、品の良さと米の旨味が絶妙に溶け合った味わい。軽快に飲めるのに奥が深い。熟成の成せる業です。「七右衛門」はとにかく懐が深い。乾杯から締めの1杯まで通せます。飲み方も冷酒・冷や(常温)・燗、どんな飲み方でも美味しく飲めます。料理に合わせやすいですし、音楽やトークすらもアテになります。心に響く酒「七右衛門」是非、皆様に味わって頂きたい。大切な方への贈り物としても自信を持っておすすめいたします。2021/09/06
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花垣 七右衛門 720ml 箱入り【花垣 大野市 株式会社 南部酒造場】【純米大吟醸 ひちえもん】◆900・720mlサイズなら、12本位まで混載配送OKです！【(有)南部酒造場】料亭や割烹料理屋さんで使われている酒。【hanagaki720】
12本享保十八年（1733年）初代七右衛門が創業。 大野藩の御用商人として金物商を営む。明治三十四年酒造りを開始。 謡曲「花筐」の一節により、花の垣根を愛でながら珠玉の雫に酔ったことから 「花垣」という銘柄が誕生しました。 昭和八年、献上酒に選定される。使用されるお米の量がずば抜けて多く、 米の味を最大限に引き出した純米酒の最高峰です。 清楚な飲み口でありますが、次第に熟れた果実のような香りが、米のうまみの凝縮感とともにわき上がってきます。 古くからの友人と過ごす時間のような満ち足りた気持ちにさせてくれる酒だと思います。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとした味を楽しむも良し、常温でまろやかな味わいとふくらみのある豊かさを楽しむも良し、季節によって料理に合わせて温度やグラスの形を変えて楽しんでください。 自然農法によるこだわりの米作りに徹し、18BYを最後に引退した畠中喜一郎杜氏のあと、その下で修行した日置杜氏が「造り手の顔が見える酒造り」の精神を引き継いでいます。 他に1800ml 瓶もございます。 商品名 花垣 純米大吟醸 七右衛門 箱入り 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40％ アルコール度 17℃ 日本酒度 +3 酸度 1.6 製造元 大野市 南部酒造 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！---------------------------------------------------------------- ┏┓ ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。 ┏┛┗━━━┓ 商品のお届けに、3〜7日ほどのお時間を頂いております。 ┛ ┏━┳━┛ 配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。 ┣━┫ なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。 ┓ ┣━┫ その場合は改めてご連絡申し上げますので、 ┗━┗━┛ ご了承いただけますようお願い申し上げます。 ---------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 10年 300ml
《親しみやすい花垣の貴醸酒が熟成の魅力も教えてくれる！》日本酒って本来は気軽に飲める酒なんです。コアな日本酒ファンから、飲み慣れていらっしゃらない方や初めての方にも楽しんで頂ける酒。日本酒の裾野を広げてくれる酒。そんな酒の1つが貴醸酒。日本酒の仕込みの一部に日本酒を使用した酒です。中でも特にオススメなのが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」「花垣」の貴醸酒の魅力は美しさと親しみやすさ。甘味と酸味の質が良いので、とにかく飲みやすい。そんな貴醸酒の魅力を更に引き出しているのが熟成。年を重ねる毎に味わいは濃醇になるのですが、変わらないのが甘さの引き。スッキリとした甘味に熟成感が乗っているので、味わいは豊かなのにサラリと飲むことが出来ます。なので、辛口党の方でも「花垣」の貴醸酒は特別だとおっしゃる方が私の周りにもおられます。これが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」の素晴らしさです！「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」では熟成度合いの違いから「1年」「3年」「7年」「10年」と4タイプがございます。色調が淡い、軽めの熟成の酒は軽快さが持ち味。更に熟成が深まり色調が濃くなるに連れて、奥行きと気品が溢れて来ます。お好みもあるかと思いますが、それぞれ良さが違いますので是非飲み比べてみて下さい。熟成酒に取っ付きにくいイメージを持たれている方。ご安心下さい。恐らく一番親しみやすい熟成酒が貴醸酒です。「貴醸年譜」を飲めば、熟成酒の美味しさ、面白さがお分かり頂けると思います。是非お気軽にお試し下さい。「貴醸年譜」の飲み方ですが、軽めの熟成の物は冷やしても良いと思います。お好みで深い熟成の物も試してみて下さい。私の経験上は冷や(常温)かお燗が特にオススメです。開栓後は、常温放置で全く問題ありません。実際に私も過去に開栓した物を何年も放置していて、気が向いたら飲んでいます。熟成は徐々に進みますが、劣化することは決してありませんのでご安心下さい。貴醸酒は一度に飲み切るというよりは、少量ずつ長く楽しむ酒だと思います。どうか、ジックリとお楽しみ下さい。熟成をあまり進めたく無い方は冷蔵庫で保管して下さい。その際は飲み頃温度としては低すぎますので、早めにグラスに移して、時間を掛けて飲んで下さい。貴醸酒って酒だけで楽しむ物？って、思われるかも知れませんが、そんなことは全くありません。食中も食後もアテと共に楽しめます！甘くないアテで一番オススメなのがチーズ！チーズの塩気、コクと見事に繋がります！それと、カレー。カレー風味のお料理やスパイスカレーとメチャメチャ合います。カレーに隠し味でチョコレートやフルーツ、蜂蜜を加える方がいらっしゃるかと思うのですが、その感覚から連想すれば違和感は無いと思います。スパイスの辛味や風味とも繋がります。更にはお味噌。お味噌とチーズなんて最高の組み合わせです。あと、ナッツ類もいけます。ここからは甘い系で。レーズンバター。ドライフルーツ。チョコレート。焼き菓子。ティラミス。そして、私が合わせた食材で一番驚き、感動したのが白桃。私が大のお気に入りだった日本料理店で教えて頂いた組み合わせです。パッと聞くと合わなさそうなイメージを持たれるかも知れませんが、桃のスッキリとした甘味と「花垣」の貴醸酒がメチャメチャ合うんです！これは是非お試し頂きたいです。ちなみに、マンゴーにもよく合います。色々書きましたが、是非ご自身の好きな組み合わせを見付けてみて下さい。これも日本酒の楽しみ方の1つです。気軽に飲める貴醸酒。気軽に楽しめる熟成酒。「花垣の貴醸年譜」是非飲み比べてみて下さい！2021/09/06
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花垣 生もと純米
《全国燗酒コンテスト2020にて金賞受賞!》全国燗酒コンテスト審査会は2020年8月6日、7日の二日間にわたり東京千代田区の学士会館において実施。全国245の酒造会社から出品された815点のお酒が、4部門に分けられブラインドで審査されました。その結果、プレミアム燗酒部門において「花垣 生もと純米」が金賞を受賞しました。 《人の力、自然の力、時の流れを感じる美酒！》「花垣 米しずく 生もと純米」は「生もと造り(きもとづくり)」と呼ばれる製法で造られています。生もと造りとは、もと(酒母)を仕込む際に雑菌や野生酵母から守る意味合いで乳酸を添加する現在主流の「速醸(そくじょう)」とは違って、乳酸を添加せず、蔵に棲み付いている天然の乳酸菌を取り込み、乳酸菌が出す乳酸によって雑菌や野生酵母を死滅させたり働けなくする、自然の力を用いた製法です。その際、酒母タンクでいきなり仕込むのでは無く、もと摺り(山卸し)という作業を行います。蒸し米と水と麹を半切桶に幾つにも分けて入れ、櫂(かい)ですりおろすのですが、これがかなりの重労働。こうして手間隙を掛けてようやく出来上がるのが生もと造りのお酒です。(かなり簡単に書いていますが実際はもっと奥深いです。)ちなみに、山卸しと呼ばれるもと摺りの工程を廃したのが山廃造りです。《生もと造りの真骨頂は酸。》味の要素は多いのですが、それぞれの味の結び付きが強く、酸がそれらをまとめ上げ、どっしりしているのに滑らかな味わいです。また、生もとは熟成にとても向いています。というか、熟成させてこそ真の美味さが出て来ると言っても過言ではありません。「花垣 米しずく 生もと純米」は2年以上の熟成を経てようやく蔵出しされます。それでは試飲します。《アテを選ばない懐の深さ、きれいな熟成感、これぞ生もと！》お酒の色は琥珀色。ほんのりと香るカラメルのような香りからも年月を感じます。冷えている状態ですとシャープな酸が前面に出過ぎて本来の旨味、甘味が出て来ません。そこで、既にお燗、しかも結構熱い目で飲んでいます。味の膨らみ、余韻がとてもきれい。しっかりとした味わい、熟成感がありながらも滑らか。造り、熟成の丁寧さが窺えます。これだけしっかりとしたお酒ですと、まあ、アテは何でも行けます。和洋中、垣根を越えて幅広く色々なお料理と楽しんで頂けるお酒。個人的にはチーズ等の乳製品と合わせるのが一番好き。シチューやグラタン、ハンバーグにカレーといった洋食メニューも合います。スイーツとの相性もバツグン！このお酒の懐の深さは飲んで頂ければきっとお分かり頂けます。人の力、自然の力、時の流れが育んだ「花垣 米しずく 生もと純米」が生もとを、熟成酒を身近な存在にしてくれるハズ！オススメです！2021/09/06
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花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 7年 300ml
《親しみやすい花垣の貴醸酒が熟成の魅力も教えてくれる！》日本酒って本来は気軽に飲める酒なんです。コアな日本酒ファンから、飲み慣れていらっしゃらない方や初めての方にも楽しんで頂ける酒。日本酒の裾野を広げてくれる酒。そんな酒の1つが貴醸酒。日本酒の仕込みの一部に日本酒を使用した酒です。中でも特にオススメなのが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」「花垣」の貴醸酒の魅力は美しさと親しみやすさ。甘味と酸味の質が良いので、とにかく飲みやすい。そんな貴醸酒の魅力を更に引き出しているのが熟成。年を重ねる毎に味わいは濃醇になるのですが、変わらないのが甘さの引き。スッキリとした甘味に熟成感が乗っているので、味わいは豊かなのにサラリと飲むことが出来ます。なので、辛口党の方でも「花垣」の貴醸酒は特別だとおっしゃる方が私の周りにもおられます。これが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」の素晴らしさです！「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」では熟成度合いの違いから「1年」「3年」「7年」「10年」と4タイプがございます。色調が淡い、軽めの熟成の酒は軽快さが持ち味。更に熟成が深まり色調が濃くなるに連れて、奥行きと気品が溢れて来ます。お好みもあるかと思いますが、それぞれ良さが違いますので是非飲み比べてみて下さい。熟成酒に取っ付きにくいイメージを持たれている方。ご安心下さい。恐らく一番親しみやすい熟成酒が貴醸酒です。「貴醸年譜」を飲めば、熟成酒の美味しさ、面白さがお分かり頂けると思います。是非お気軽にお試し下さい。「貴醸年譜」の飲み方ですが、軽めの熟成の物は冷やしても良いと思います。お好みで深い熟成の物も試してみて下さい。私の経験上は冷や(常温)かお燗が特にオススメです。開栓後は、常温放置で全く問題ありません。実際に私も過去に開栓した物を何年も放置していて、気が向いたら飲んでいます。熟成は徐々に進みますが、劣化することは決してありませんのでご安心下さい。貴醸酒は一度に飲み切るというよりは、少量ずつ長く楽しむ酒だと思います。どうか、ジックリとお楽しみ下さい。熟成をあまり進めたく無い方は冷蔵庫で保管して下さい。その際は飲み頃温度としては低すぎますので、早めにグラスに移して、時間を掛けて飲んで下さい。貴醸酒って酒だけで楽しむ物？って、思われるかも知れませんが、そんなことは全くありません。食中も食後もアテと共に楽しめます！甘くないアテで一番オススメなのがチーズ！チーズの塩気、コクと見事に繋がります！それと、カレー。カレー風味のお料理やスパイスカレーとメチャメチャ合います。カレーに隠し味でチョコレートやフルーツ、蜂蜜を加える方がいらっしゃるかと思うのですが、その感覚から連想すれば違和感は無いと思います。スパイスの辛味や風味とも繋がります。更にはお味噌。お味噌とチーズなんて最高の組み合わせです。あと、ナッツ類もいけます。ここからは甘い系で。レーズンバター。ドライフルーツ。チョコレート。焼き菓子。ティラミス。そして、私が合わせた食材で一番驚き、感動したのが白桃。私が大のお気に入りだった日本料理店で教えて頂いた組み合わせです。パッと聞くと合わなさそうなイメージを持たれるかも知れませんが、桃のスッキリとした甘味と「花垣」の貴醸酒がメチャメチャ合うんです！これは是非お試し頂きたいです。ちなみに、マンゴーにもよく合います。色々書きましたが、是非ご自身の好きな組み合わせを見付けてみて下さい。これも日本酒の楽しみ方の1つです。気軽に飲める貴醸酒。気軽に楽しめる熟成酒。「花垣の貴醸年譜」是非飲み比べてみて下さい！製品仕様商品名花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 7年 300mlお酒の種類日本酒内容量300ml原材料国産米スペック普通酒(貴醸酒)アルコール18度保存方法静かな冷暗所製造元南部酒造場（福井県大野市元町6-10）2021/09/06
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花垣 特選大吟醸40 720ml瓶 専用箱入り【大野市 株式会社 南部酒造場】◆900・720mlサイズなら、12本位まで混載配送OKです！★不足分はお取り寄せ致します。JAL国際線機内で使われてたお酒▼▼
12本華やかでありながら、いやみを感じさせないりんごを連想する繊細な香り、一口ふくんだ時に感じる含み香は、おだやかで梨のさわやかさを感じさせてくれます。 味わいは繊細でありながら洗練されたふくよかさをもち、後味の余韻は、朝もやの森林を 思わせるすがすがしさを感じます。 冷蔵庫で冷やしてスッキリとした味を楽しむも良し、常温でまろやかな味わいとふくらみのある豊かさを楽しむも良し、季節によって料理に合わせて温度やグラスの形を変えて楽しんでください。 ミニボトル特撰大吟醸300mlもあります。 商品名 花垣 特選大吟醸 箱入り 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 福井県大野産山田錦 精米歩合 40％ アルコール度 16.5℃ 日本酒度 ＋5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 製造元 大野市 花垣南部酒造場 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
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【箱入】花垣 大吟醸 特撰花垣 720ml
《全米日本酒歓評会 金賞受賞！》2013年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「花垣 大吟醸 特撰花垣」が見事金賞に輝きました！全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。2013年は約350点の日本酒が出品され、その中の「大吟醸B部門」で「花垣 大吟醸 特撰花垣」が選ばれました。このお酒は、福井県の花垣に訪問した際に、店主が絶賛したお酒です。グラスに鼻を近づけると、鑑評会出品酒を連想させるような、華やかですが主張しすぎない適度な吟醸香が香ります。一口飲んでみると、つややかさをまとった透明感ある口当たりに、高級な砂糖菓子を思わせるような、しっとりした甘味と旨味がしみわたります。たいへん洗練された、エレガントな完成度を感じさせてくれました。お飲みになる前に冷蔵庫で十分に冷やして、普段お使いの「おちょこ」や「ぐいのみ」ではなく、ワイングラスをご用意いただいて、いつもより上品にお召し上がりいただきたいお酒です。《淡白な味付けのお料理と最適》「花垣 大吟醸」は食中酒としても楽しむことができる点も魅力の1つ。特にお勧めなのは、味付けが薄めのお料理とのマッチングで、白身魚のお刺身などと合わせると懐石料亭さながらの贅沢な一時をお楽しみいただけます。この他にも蔵元のお勧めとして、サーモンマリネや湯豆腐など。あまり油を多く使わない調理で、薄味の料理と良いマッチングとなるとのことです。ぜひお試しいただきたいと思います。《JALの機内酒に採用された実績》また、このお酒は1998年11月から2005年2月まで、関空発のJAL国際線ファーストクラスの機内酒として採用されていました。ご存知のとおり旅客機のファーストクラスといえば、VIPクラスの客室であり、最高クラスの空の旅をお約束するものです。一流のお客様のためにご用意するファーストクラスの機内酒は、採用されるというだけでもたいへんなステータスです。かつて「獺祭 二割三分」もファーストクラスの機内酒に採用されていましたが、このことからも「花垣 大吟醸」の高い実力が想像できるものと思います。ギフトとしてもお勧めできる、素晴らしい逸品です。2021/09/06
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花垣 超辛純米酒 火入れ 1800ml 【日本酒】【北陸地方 福井県】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_メッセ】
商品詳細 商品名 花垣 超辛純米酒 製造元 南部酒造場 生産地 福井県大野市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 60％ 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 15度 特徴 甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。2021/09/06
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【箱入】花垣 美郷錦 純米大吟醸 ギフト包装無料
《「ロンドン酒チャレンジ 2019」でプラチナ賞受賞！》「ロンドン酒チャレンジ」は世界基準で審査する日本酒品評会です。2019年5月19日20日ナイツブリッジのミレニアムホテルナイツブリッジにおいて 、世界中から集結した28名の優秀な酒ソムリエがブラインドテイスティングにてお酒を評価。各部門において銀、金、プラチナ賞が選ばれました。その結果、純米大吟醸部門において「花垣 美郷錦 純米大吟醸」がプラチナ賞を受賞しました。 《美味い！面白い！「花垣の美郷錦の純米大吟醸」》毎年訪問している蔵の1つが「花垣の南部酒造場」今年はいつ来るのー？って毎年聞いて頂けることが嬉しいです。この仕事をしていて嬉しい瞬間の1つ。それは、自分が蔵で見た時の醪(もろみ)がお酒となって届いた時。あーっ！あの時の！！ってなると気持ちが入るんです。それが「美郷錦の純米大吟醸」私は、美郷錦って面白い米だと思っています。タイプが全く違う、山田錦と美山錦の交配で出来た米。見事に両者の良い所を受け継いでいるんです。そんな美郷錦が「花垣」に入ることは昨年の段階から知っていたのですが、実際に目の前で醪がピチピチ弾けている様子を見るとやっぱりテンションが上がります！ここで「花垣の美郷錦」の誕生秘話を少し。美郷錦の生産者は、秋田県南秋田郡大潟村の超有名農家さん。「花垣」の亀の尾の種籾の仕入先でもあります。その農家さんが栽培されている美郷錦をとあるお蔵さんがキャンセルされたんだそうです。その美郷錦に「ハイッ！」と手を挙げたのが杜氏の日置さん。ということで毎年美郷錦が「花垣」に入ることになりました。日置さんは美郷錦に以前から関心があったそうですから、とてもタイミングが良かったというか、これもきっとご縁なんだろうなと思います。この「美郷錦の純米大吟醸」、私、以前に生の段階で飲ませて頂いたことがあります。その時に、このお酒、もっと良くなる！と確信していました。ですから、リリースを心待ちにしていたんです！そして、約1年の熟成を経て案内が届きました。メチャメチャ嬉しかったです！熟成でボリューム感がアップして、ぽっちゃりとした美郷錦らしさが出ていました。それと面白いのが独特な酸の質。日置さんから伺った話によると、美郷錦の会の二次会でも酸の感じが他のお酒と違うことが話題に上がったのだとか。しかもNo.1評価だったそうです！美郷錦と金沢酵母の組み合わせというのもこのお酒の珍しい所であり、面白い所！金沢酵母らしい品のある香りと美郷錦のボリューム感がたまりません♪「花垣の美郷錦の純米大吟醸」私、このお酒の大ファンになりました♪皆様にもこのお酒の素晴らしさ、楽しさを感じて頂ければ嬉しいです。是非、よろしくお願い致します。2021/09/06
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花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 3年 300ml
《親しみやすい花垣の貴醸酒が熟成の魅力も教えてくれる！》日本酒って本来は気軽に飲める酒なんです。コアな日本酒ファンから、飲み慣れていらっしゃらない方や初めての方にも楽しんで頂ける酒。日本酒の裾野を広げてくれる酒。そんな酒の1つが貴醸酒。日本酒の仕込みの一部に日本酒を使用した酒です。中でも特にオススメなのが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜(きじょうねんぷ)」「花垣」の貴醸酒の魅力は美しさと親しみやすさ。甘味と酸味の質が良いので、とにかく飲みやすい。そんな貴醸酒の魅力を更に引き出しているのが熟成。年を重ねる毎に味わいは濃醇になるのですが、変わらないのが甘さの引き。スッキリとした甘味に熟成感が乗っているので、味わいは豊かなのにサラリと飲むことが出来ます。なので、辛口党の方でも「花垣」の貴醸酒は特別だとおっしゃる方が私の周りにもおられます。これが「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」の素晴らしさです！「花垣」の貴醸酒「貴醸年譜」では熟成度合いの違いから「1年」「3年」「7年」「10年」と4タイプがございます。色調が淡い、軽めの熟成の酒は軽快さが持ち味。更に熟成が深まり色調が濃くなるに連れて、奥行きと気品が溢れて来ます。お好みもあるかと思いますが、それぞれ良さが違いますので是非飲み比べてみて下さい。熟成酒に取っ付きにくいイメージを持たれている方。ご安心下さい。恐らく一番親しみやすい熟成酒が貴醸酒です。「貴醸年譜」を飲めば、熟成酒の美味しさ、面白さがお分かり頂けると思います。是非お気軽にお試し下さい。「貴醸年譜」の飲み方ですが、軽めの熟成の物は冷やしても良いと思います。お好みで深い熟成の物も試してみて下さい。私の経験上は冷や(常温)かお燗が特にオススメです。開栓後は、常温放置で全く問題ありません。実際に私も過去に開栓した物を何年も放置していて、気が向いたら飲んでいます。熟成は徐々に進みますが、劣化することは決してありませんのでご安心下さい。貴醸酒は一度に飲み切るというよりは、少量ずつ長く楽しむ酒だと思います。どうか、ジックリとお楽しみ下さい。熟成をあまり進めたく無い方は冷蔵庫で保管して下さい。その際は飲み頃温度としては低すぎますので、早めにグラスに移して、時間を掛けて飲んで下さい。貴醸酒って酒だけで楽しむ物？って、思われるかも知れませんが、そんなことは全くありません。食中も食後もアテと共に楽しめます！甘くないアテで一番オススメなのがチーズ！チーズの塩気、コクと見事に繋がります！それと、カレー。カレー風味のお料理やスパイスカレーとメチャメチャ合います。カレーに隠し味でチョコレートやフルーツ、蜂蜜を加える方がいらっしゃるかと思うのですが、その感覚から連想すれば違和感は無いと思います。スパイスの辛味や風味とも繋がります。更にはお味噌。お味噌とチーズなんて最高の組み合わせです。あと、ナッツ類もいけます。ここからは甘い系で。レーズンバター。ドライフルーツ。チョコレート。焼き菓子。ティラミス。そして、私が合わせた食材で一番驚き、感動したのが白桃。私が大のお気に入りだった日本料理店で教えて頂いた組み合わせです。パッと聞くと合わなさそうなイメージを持たれるかも知れませんが、桃のスッキリとした甘味と「花垣」の貴醸酒がメチャメチャ合うんです！これは是非お試し頂きたいです。ちなみに、マンゴーにもよく合います。色々書きましたが、是非ご自身の好きな組み合わせを見付けてみて下さい。これも日本酒の楽しみ方の1つです。気軽に飲める貴醸酒。気軽に楽しめる熟成酒。「花垣の貴醸年譜」是非飲み比べてみて下さい！製品仕様商品名花垣 貴醸年譜(きじょうねんぷ) 3年 300mlお酒の種類日本酒内容量300ml原材料国産米スペック普通酒(貴醸酒)アルコール18度保存方法静かな冷暗所製造元南部酒造場（福井県大野市元町6-10）2021/09/06
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花垣 純米大吟醸45 720ml瓶 箱入り【大野市 (有)南部酒造場】◆900・720mlサイズなら、12本位まで混載配送OKです！★【hanagaki 720】▼10/1より再度の値上げ！
12本花垣の中で唯一14号系の酵母で仕込んだ純米吟醸です。この酒は酵母が違うせいもあり花垣の中でも一際個性ある味わいがあります。非常に軽やかな味わいでジャスミンのような花の香りを感じる事が出来、味わいのバランスが非常に良い味わいです。 別に一升瓶（1800ml） もございます。 モンドセレクション大金賞受賞酒 商品名 花垣 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦25%、五百万石75% 精米歩合 麹40％、掛50％ アルコール度 15.5度 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.2 製造元 大野市(有)南部酒造場 ※こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ 世界の女性ワイン専門家が認めた、花垣「純米大吟醸」 - - - - - - - - - - - - - 先日開催された「第14回 フェミナリーズ世界ワインコンクール2020」。 今年度から新設された日本酒部門において、花垣の「純米大吟醸」が 金賞を受賞いたしました。 パリで開催される「フェミナリーズ世界ワインコンクール」は、 女性ソムリエや女性醸造家、女性ワインジャーナリスト、女性シェフら いわゆる「世界中の女性ワインプロフェッショナル」たちによって 審査が行われます。 今年度は日本酒部門の増設により 世界中から日本酒に熱い視線が注がれました。 8／3から、花垣「純米大吟醸」のボトルに 受賞の証であるオフィシャルの金賞シールを 化粧箱にはオリジナルで作成した金賞シールを貼って出荷しております。-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めします。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） --------------------------------------------------------------------------2021/09/06
