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秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ 1800ml 大阪 秋鹿酒造
秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ 大阪 秋鹿酒造 蔵元自ら栽培された山田錦を使用しています。 秋鹿酒造を代表とする一本で ガツンとした米の旨味としっかりした辛さが特徴です。 ■原料米 自営田山田錦 ■精米歩合 70% ■日本酒度 +9 ■酸度 2.6 ■酵母 7号酵母 ■アルコール度 17度 冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2022/08/05
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2022/08/03
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2022/07/29
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2022/07/29
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2022/07/28
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2022/07/24
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【徹底的に純米酒にこだわる大阪屈指の酒蔵!濃醇フルボディの旨酒!】秋鹿 千秋 純米酒 1800ml
大阪最北端、能勢町にある蔵元。能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米酒です。芳醇な旨酒で、冷やでも、ぬる燗でも美味しいオールマイティーなお勧め純米酒です。純米ならではのコクと旨みがたっぷり感じられる贅沢な味わいです。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【大阪府豊能郡】【akishika/japanese sake】【日-純米1800】2022/07/23
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2022/07/22
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2022/07/22
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2022/07/22
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秋鹿 純米吟醸 大辛口 火入れ 無濾過原酒 720ml 大阪 秋鹿酒造
秋鹿 純米吟醸 大辛口 火入れ 720ml 大阪 秋鹿酒造日本酒度+15の大辛口。純米吟醸ですが香りは控え目、濃醇な米の旨味。後味のキレはどんなお料理にもピッタリです。■特定名称 純米吟醸■使用米 山田錦■精米歩合 60%■日本酒度 +15■酸度 2.6■アミノ酸度1.4■アルコール度数 18■酵母 112022/07/14
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2022/07/07
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秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒 大阪 秋鹿酒造 1800ml
秋鹿酒造 秋鹿 純米吟醸 大辛口 生原酒辛口メインの秋鹿酒造ですがその中でもっとも辛口となっております。しっかりした味わいとキリっとした後味。■使用米 山田錦■精米歩合 60%■日本酒度 +15■酸度 2.4■アルコール度数 18■酵母 112022/06/08
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2022/05/25
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2022/05/13
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2022/05/13
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秋鹿 槽搾直汲 山廃純米 無濾過生原酒 720ml 大阪 秋鹿酒造 期間限定
秋鹿 山廃純米 槽搾直汲生原酒自営田山田錦直汲みらしい、少々の微発泡感、力強い旨みと酸。しぼりたてに近いの状態で瓶に詰められたお酒。直汲らしいフレッシュな酸と鋭いキレ。■原料米 無農薬循環農法 山田錦■精米歩合 70%精米■日本酒度 +9■ 酸度 2.4■アミノ酸度 2.0■酵母 七号■アルコール度 17度冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2022/04/26
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秋鹿 純米吟醸 五年熟成 無濾過生原酒 1800ml 大阪 秋鹿酒造 山田錦100% 期間限定
大阪 秋鹿酒造個性的で濃淳な味わいを創る八号酵母の酒。濃密な味わいと酸が調和、5年熟成により酒質に円やかさが増しています。アルコール度数も15度ですが原酒です。■原料米 全量自営田産 山田錦100%■精米歩合 60%精米■日本酒度 -4■ 酸度 2.7■酵母 協会八号■アミノ酸度 1.8■アルコール度 15度冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2022/04/25
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秋鹿 純米吟醸 五年熟成 無濾過生原酒 720ml 大阪 秋鹿酒造 山田錦100% 期間限定
大阪 秋鹿酒造個性的で濃淳な味わいを創る八号酵母の酒。濃密な味わいと酸が調和、5年熟成により酒質に円やかさが増しています。アルコール度数も15度ですが原酒です。■原料米 全量自営田産 山田錦100%■精米歩合 60%精米■日本酒度 -4■ 酸度 2.7■酵母 協会八号■アミノ酸度 1.8■アルコール度 15度冷暗所にて保管。開栓後はお早めにお飲み下さい。2022/04/25
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秋鹿 霙もよう にごり生原酒 山廃純米 720ml 大阪 秋鹿酒造 期間限定
秋鹿 霙もよう にごり生原酒 山廃純米 720ml 大阪 秋鹿酒造 期間限定甘い濁り酒ではなく、辛口な味わいの活性にごり酒。しっかりしたお米の旨味と強めのガス感が程よくマッチしている。山廃の酸もしっかり感じられる。暑い季節にピッタリのスッキリ飲める活性にごり酒。■精米歩合 70%■原料米 自営田山田錦■日本酒度 +7■酸度 2.4■アミノ酸度 1.8■アルコール度数 17度2022/04/23