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大阪 秋鹿酒造 秋鹿 純米吟醸 火入れ 720ml
秋鹿 純米吟醸 火入れ 大阪 秋鹿酒造 秋鹿の定番酒。 このお酒は絞った後、徹底的な 温度管理のもと生のまま約1年間熟成させ、 2回目の火入れを行い出荷されます。 香り立ちは熟成を経ている為か、いたって穏やか。 味わいは山田錦らしいふくよかな旨味と、 グッとくる酸味を感じさせます。 熟成によりしっかりと味の調和を見せています。 ■原料米 山田錦100% ■精米歩合 60%精米 ■日本酒度 +10 ■酸度 1.9 ■アミノ酸度 1.0 ■アルコール度 16度 冷暗所にて保管。 開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/09/20
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2024/09/19
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秋鹿 純米吟醸 ひやおろし 2024年 生詰め 1800ml 大阪 秋鹿酒造
秋鹿 ひやおろし 純米吟醸 生詰 大阪 秋鹿酒造 山田錦のしっかりとした旨味と、秋鹿らしいしっかりとした酸味。 キレと透明感のある辛口酒です。 ひと夏寝かされることによってまろやかで、 角がとれて大変美味しく仕上がっています。 ■原料米 山田錦 60%精米 ■日本酒度 +8 ■ 酸度 1.9 ■アミノ酸度 1.3 ■酵母 901 ■アルコール度 16度2024/09/10
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お歳暮 2024 ギフト 秋鹿 ( あきしか ) 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L / 大阪府 秋鹿酒造 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/07
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お歳暮 2024 ギフト 秋鹿 ( あきしか ) 山廃純米 原酒 720ml / 大阪府 秋鹿酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/07
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お歳暮 2024 ギフト 秋鹿 ( あきしか ) 山廃純米 原酒 720ml / 大阪府 秋鹿酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/09/07
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2024/08/25
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2024/08/25
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秋鹿 奥鹿 山廃生原酒 自営田 山田錦 2021 720ml 秋鹿酒造 大阪
奥鹿 山廃 無濾過生原酒 2021BY 秋鹿酒造 大阪 生原酒を三年以上熟成しているため、 色は琥珀色で穏やかな甘い香り、 伸びやかでコクのある旨みが特徴です。 スモーキーな穀物感も感じられます。 乳酸菌のような骨太な酸、伸びやかでコクのある 旨味、長い余韻をお楽しみ下さい。 ■原料米 自営田山田錦100% ■精米歩合 65%精米 ■日本酒度 +6 ■ 酸度 3.3 ■アミノ酸度 2.4 ■酵母 7号酵母 ■アルコール度 18度2024/08/05
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大阪 秋鹿酒造 秋鹿 自営田山田錦 山廃純米 無濾過生原酒 720ml
大阪 秋鹿酒造秋鹿 自営田山田錦 山廃純米無濾過生原酒蔵元自ら栽培された山田錦使用。秋鹿酒造を代表とする一本でガツンとした米の旨味としっかりした辛さ。■使用米 自営田山田錦■精米歩合 70%■日本酒度 +9■酸度 2.6■アルコール度数 17度■酵母 72024/06/22
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お歳暮 2024 ギフト 秋鹿 ( あきしか ) 生もと 純米吟醸 一貫造り 大きいもへじラベル 火入原酒 1.8L / 大阪府 秋鹿酒造 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/06/21
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秋鹿 奥鹿 生もと 無濾過原酒 火入れ 2021 1800ml 秋鹿酒造 大阪
奥鹿 生もと 無濾過原酒 火入れ 2020上槽 生原酒を三年以上熟成しています。 色は琥珀色で穏やかな甘い香り、 穏やかでコクのある旨みが特徴。 力強い辛口で常温~ぬる燗まで 幅広い温度帯でお飲み頂けます。 ■原料米 自営田産山田錦 65%精米 ■日本酒度 +6 ■ 酸度 3.0 ■酵母 七号 ■アミノ酸度 2.1 ■アルコール度 17度 冷暗所にて保管。 開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/06/19
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秋鹿 奥鹿 生もと 純米 無濾過生原酒 2021BY 720ml 秋鹿酒造 大阪
奥鹿 生もと 無濾過生原酒 2021上槽 生原酒を三年以上熟成しています。 色は琥珀色で穏やかな甘い香り、 穏やかでコクのある旨みが特徴。 力強い辛口で常温~ぬる燗まで 幅広い温度帯でお飲み頂けます。 ■原料米 自営田産山田錦 65%精米 ■日本酒度 +6 ■ 酸度 3.0 ■酵母 七号 ■アミノ酸度 2.1 ■アルコール度 17度 冷暗所にて保管。 開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/06/19
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秋鹿 奥鹿 生もと 純米吟醸 原酒 火入れ 2021 720ml 秋鹿酒造 大阪
奥鹿 生もと 無濾過原酒 火入れ 2020上槽 生原酒を三年以上熟成しています。 色は琥珀色で穏やかな甘い香り、 穏やかでコクのある旨みが特徴。 力強い辛口で常温~ぬる燗まで 幅広い温度帯でお飲み頂けます。 ■原料米 自営田産山田錦 65%精米 ■日本酒度 +6 ■ 酸度 3.0 ■酵母 七号 ■アミノ酸度 2.1 ■アルコール度 17度 冷暗所にて保管。 開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/06/19
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お歳暮 2024 ギフト 秋鹿 ( あきしか ) 大辛口 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L / 大阪府 秋鹿酒造 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/06/18
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【あす楽対応】【送料無料】秋鹿 ギフトセット【秋鹿 純米吟醸 火入れ】【秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ】 720ml 2本 飲み比べ スーパーセール SALE 敬老の日
2本 / 日本酒セットセット内容 【秋鹿 純米吟醸 火入れ】 ■原料米 山田錦100% ■精米歩合 60% ■日本酒度 +10 ■酸度 1.9 ■アミノ酸度 1.0 ■アルコール度 16度 香り立ちはいたって穏やか。 味わいは山田錦らしいふくよかな旨味と、 グッとくる酸味を感じさせます。 熟成によりしっかりと 味の調和を見せています。 【秋鹿 山廃純米 自営田山田錦 火入れ】 ■原料米自営田山田錦 ■日本酒度 +9 ■ 酸度 2.6 ■ 酵母 協会7号 ■アルコール度 17度 蔵元自ら栽培された山田錦を使用。 秋鹿酒造を代表とする一本で ガツンとした米の旨味と しっかりした辛さが特徴です。 一部「あす楽」対応を行っていない地域がございます。ご了承下さい。2024/06/03
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2024/05/21
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【徹底的に純米の酒にこだわる大阪屈指の酒蔵!地元産の山田錦100%使用!】 秋鹿 純米吟醸 歌垣(うたがき) 山田錦100% 精米歩合60% 1800ml
大阪最北端、能勢町にある蔵元。能勢の山あいの寒冷な土地で醸されるお酒は昔ながらの手造りで、飲み応えのある純米吟醸酒です。地元産の契約栽培の山田錦を60%精米して仕込んだ純米吟醸酒。まろやかで豊かな味わいが口中で広がり、ほのかな香りは食中酒としてお薦めです。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【大阪府豊能郡】【akishika/japanese sake】【日-純吟1800】2024/05/09
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2024/04/27
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2024/04/27