権座

ゴンザ / 喜多酒造(滋賀県)

生産地: 滋賀

生産者: 喜多酒造(滋賀県)

詳細

今もなお、田舟で通って田んぼを営んでいる、湖上の飛び地『権座』。この貴重な湖国の原風景を次世代に残すため、『渡船』という名の酒米を『権座』で育て、農家も酒蔵も一緒になって、こだわりの地酒『権座』は毎年育まれています。滋賀の酒蔵、喜多酒造の手で醸されたお酒は、豊かな香りと旨味をもつ上質な純米吟醸に仕上がっています。お米の収量が少ない渡船は、お酒の量が少なく毎年完売必至。春に生酒が、秋には火入れ酒が発売されます。数量限定のため当店在庫分のみとなります。原料米:滋賀渡船6号精米歩合:55%日本酒度:+2前後アルコール:17度前後酵母:協会14号系自家酵母製造:喜多酒造この商品は生酒です。夏季の配送には冷蔵便をご指定頂き、要冷蔵での保管をお願いします。 |出典: 滋賀の酒と贈りもの とくりや

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