あべ

アベ / 阿部酒造

生産地: 新潟

生産者: 阿部酒造

詳細

あべのカラーシリーズ純米大吟醸生原酒を入荷しました!あべシリーズでは数少ないフルーティーな香りのお酒です。地元新潟県の酒米「越神楽」という酒米を使用しています。地元のお米にこだわる阿部酒造さんは、このお米を使ってより柏崎をPRできればと思い、原酒造の石黒杜氏と話を進め、このお米を45%まで磨きました。酸度を通常より上げる事でスッキリとした後味に純米大吟醸らしい熟れたメロンのような香りに仕上がっています。阿部酒造さんのこだわりと想いの詰まった一本です。是非!お試しください!【お酒データ】(1.8L/720ml)特定名称:純米大吟醸酒醸造元:阿部酒造生産地:新潟県柏崎市原料米:米、米こうじ使用米:越神楽100%精米歩合:45%アルコール度:16度酵母:新潟S9酵母酸度:非公開日本酒度:非公開アミノ酸度:非公開内容量:1800ml保存方法:冷蔵 |出典: 魚沼の里 芳屋

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