あべ

阿部酒造より「あべ」の乳酸もと仕込みがでました！乳酸もとの製法は非常に手間がかかりますが、独特な味わいができると考え、再び挑戦！（以前「僕たちの酒vol.6」で挑戦しています。）乳酸感を演出したこちらのお酒。今回も非常に少ない数量での販売とさせていただいております。食中酒として冷やしてお楽しみください♪【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：新潟県産米100％使用米：非公開精米歩合：麹米50％ 掛米65％アルコール度：14度酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開酵母：新潟G9酵母内容量：1800ml保存方法：冷蔵

日本酒　あべ　純米吟醸（おりがらみ・生酒）７２０ｍｌ【阿部酒造】[商品説明]■産地：新潟県　柏崎市■原料：米　米麹　　■精米歩合：６０％■アルコール度：１４度　　■容量：７２０ml新潟県柏崎市の中越エリア1804年より酒造りをしております。　蔵の当主が代々　 内杜氏　として日本酒を醸しています。　酒造りは地元産のお米にこだわり　美味しい日本酒を作ろうという情熱　六代目阿部裕太氏とチームあべ　人を感動させるような美味しいお酒を 醸しています。あべ定番純米吟醸五百万石のすっきりきれいな酒質が特徴的で骨格のはっきりした酸が心地よくお食事を引き立てます。

阿部酒造より「あべ」の乳酸もと仕込みがでました！乳酸もとの製法は非常に手間がかかりますが、独特な味わいができると考え、再び挑戦！（以前「僕たちの酒vol.6」で挑戦しています。）乳酸感を演出したこちらのお酒。今回も非常に少ない数量での販売とさせていただいております。食中酒として冷やしてお楽しみください♪【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：新潟県産米100％使用米：非公開精米歩合：麹米50％ 掛米65％アルコール度：14度酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開酵母：新潟G9酵母内容量：720ml保存方法：冷蔵

あべシリーズの春酒のイメージが根付いてきたたかね錦のピンクラベルが入荷！たかね錦は美山錦の親にあたる酒米で、スッキリとした味わいになることが特徴で新潟県内でよく使用される酒米です。すっきりとした味わいで酒米本来の味がお楽しみいただけます。飲み口は甘みを感じつつ米の旨みもたっぷり。その後はスッキリとした後味を酸で演出しつつ、後味を若干の苦渋でバランスを取った食中酒です。香りは華やか・フルーティーな食中酒をお楽しみください。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：たかね錦精米歩合：60％アルコール度：15〜16度酵母：新潟S9酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

阿部酒造あべ 純米吟醸 おりがらみ生vol.2720ml 阿部酒造らしい綺麗な酸が特徴なお酒。 酸がリードしてくれますが、米の旨味もほどよく調和していて心地の一本に仕上がっております。 ゆっくり飲み進めることで甘い香りと共に味わいも甘さが出現してきます。 味の変化と共にワイングラスなど口径の広いガラスでお楽しみください。 1.8Lはこちら 【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 特定名称：純米吟醸酒 醸造元：阿部酒造 生産地：新潟県柏崎市 原料米：米、米こうじ（新潟県産米） 使用米：新潟県産米100％使用 精米歩合：60％ アルコール度：15度 酸度：非公開 日本酒度：非公開 アミノ酸度：非公開 内容量：720ml 保存方法：冷蔵

現在、人気沸騰中の「あべ」シリーズより、純米吟醸おりがらみ生が登場！マスカットのようなブドウ系の果実のような香りとさらりとした甘みに軽いガス感が刺激になります。余韻は短めでですが、一杯一杯がどんどん進んでいきます。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産米100％使用精米歩合：60%アルコール度：15度酵母：協会901酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：冷蔵

純米吟醸酒（シルバー）が登場です。麹米は50％精米という大吟醸並の磨きを行い、素濾過をした一回火入です。純米に比べ磨きがかかった分、味わいは、よりクリアに仕上がっています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：新潟県産五百万石100％精米歩合：55％アルコール度：15度酵母：協会901酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：冷蔵

純米酒（ブラック）が登場です。すっきりとした味わいに食中酒としてオススメの一本。試行錯誤をしながら進化するこれからのあべ。大変すっきりと杯が進みやすいお酒です。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産米精米歩合：65％（麹米50%/掛米65%）アルコール度：15度酵母：新潟G9酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：常温

あべのカラーシリーズ純米大吟醸生原酒を入荷しました！あべシリーズでは数少ないフルーティーな香りのお酒です。地元新潟県の酒米「越神楽」という酒米を使用しています。地元のお米にこだわる阿部酒造さんは、このお米を使ってより柏崎をPRできればと思い、原酒造の石黒杜氏と話を進め、このお米を45％まで磨きました。酸度を通常より上げる事でスッキリとした後味に純米大吟醸らしい熟れたメロンのような香りに仕上がっています。阿部酒造さんのこだわりと想いの詰まった一本です。是非！お試しください！【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米大吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：越神楽100％精米歩合：45％アルコール度：16度酵母：新潟S9酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

あべシリーズの新緑の季節の限定入荷酒です。「グリーンあべ」無濾過生原酒おりがらみタイプです。柏崎で生まれた酒米「楽風舞」を使用しています。このお米は越神楽同様、同じ柏崎の原酒造様が開発した酒米。五百万石系統なスッキリとした線の細さを出そうと思えば出すこともでき、さらに精米耐性も五百万石よりも強い品種がこの酒米の特徴です。新緑をイメージし、香りは穏やかに酸をしっかりと引き出し、ふきのとうなどの苦味が特徴な山菜に合うよう爽やかな酸味と苦味が特徴です。ですので、昨年同様、お米の「甘み」と「酸味」。そして、おりがらみらしい「いい感じの苦味」もあり、今年の特徴であるお米の溶けやすさが相まって昨年より、どっしりと構えた酒質となっています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産楽風舞100％精米歩合：60％アルコール度：13度酵母：新潟G9酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：冷蔵

阿部酒造の唯一の季節の言葉が入ったお酒「夏酒」です。爽やかさをテーマにシンプル且つ酸とのバランスを考え、様々なお酒の調和から生まれました。年々味わいをより良いものにするため変化をさせているこのお酒。この時期限定のお酒をぜひ、お楽しみください！【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：非公開醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：-精米歩合：60％アルコール度：15度酵母：新潟G9酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：冷蔵

生酒 要冷蔵 お届けは、【クール便】となります。 原料米：新潟県産 五百万石 アルコール度数：14度

当店ではクール便での配送を推奨しております。ご希望の方は、お届け方法を変更、クール便をお選びください。※変更されない場合は、通常便になります。あべ THE SAZANAMI 五百万石 生酒 720ml 日本酒 あすつく ギフト のし 贈答品新潟県 阿部酒造 酒 御歳暮 御年賀 熨斗 贈り物

現在、人気沸騰中の「あべ」シリーズより、純米吟醸おりがらみ生が登場！マスカットのようなブドウ系の果実のような香りとさらりとした甘みに軽いガス感が刺激になります。余韻は短めでですが、一杯一杯がどんどん進んでいきます。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産米100％使用精米歩合：60％アルコール度：15度酵母：協会901酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

純米吟醸酒（シルバー）が登場です。麹米は50％精米という大吟醸並の磨きを行い、素濾過をした一回火入です。純米に比べ磨きがかかった分、味わいは、よりクリアに仕上がっています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：新潟県産五百万石100％精米歩合：55％アルコール度：15度酵母：協会901酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

あべのカラーシリーズ純米大吟醸生原酒を入荷しました！あべシリーズでは数少ないフルーティーな香りのお酒です。地元新潟県の酒米「越神楽」という酒米を使用しています。地元のお米にこだわる阿部酒造さんは、このお米を使ってより柏崎をPRできればと思い、原酒造の石黒杜氏と話を進め、このお米を45％まで磨きました。酸度を通常より上げる事でスッキリとした後味に純米大吟醸らしい熟れたメロンのような香りに仕上がっています。阿部酒造さんのこだわりと想いの詰まった一本です。是非！お試しください！【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米大吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：越神楽100％精米歩合：45％アルコール度：16度酵母：新潟S9酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：720ml保存方法：冷蔵

あべシリーズの新酒、一本〆を用いた純米吟醸酒です。新酒のフレッシュさとみずみずしい梨のような果実感。とてもジューシーに仕上がっています！決して重たくなく、味わい深いながらも、適度な酸とキレが特徴です。是非、お楽しみください！【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米こうじ使用米：新潟県産一本〆100％精米歩合：60％アルコール度：15〜16度酵母：新潟G74酵母酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

あべシリーズ純米大吟醸 生詰原酒を入荷しました。あべシリーズでは数少ないフルーティーな香りのお酒です！今年は"越神楽"という酒米を使用しています。これは同じ柏崎の原酒造様が開発をした酒米です。このお米を45%まで磨きました！是非！お試しください！【お酒データ】（720ml）原料米：新潟県産越神楽100％使用精米歩合：45％アルコール度：15％

あべシリーズの新緑の季節の限定入荷酒です。「グリーンあべ」無濾過生原酒おりがらみタイプです。柏崎で生まれた酒米「楽風舞」を使用しています。このお米は越神楽同様、同じ柏崎の原酒造様が開発した酒米。五百万石系統なスッキリとした線の細さを出そうと思えば出すこともでき、さらに精米耐性も五百万石よりも強い品種がこの酒米の特徴です。新緑をイメージし、香りは穏やかに酸をしっかりと引き出し、ふきのとうなどの苦味が特徴な山菜に合うよう爽やかな酸味と苦味が特徴です。ですので、昨年同様、お米の「甘み」と「酸味」。そして、おりがらみらしい「いい感じの苦味」もあり、今年の特徴であるお米の溶けやすさが相まって昨年より、どっしりと構えた酒質となっています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米吟醸酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産楽風舞100％精米歩合：60％アルコール度：13度酵母：新潟G9酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵

この時期のみの限定・おりがらみ生酒です。その後は加水・火入れタイプへと変化し通年商品となります。飲み疲れすることなくお楽しみいただける1本に仕上がっています。【お酒データ】（1.8L/720ml）特定名称：純米酒醸造元：阿部酒造生産地：新潟県柏崎市原料米：米、米麹使用米：新潟県産米100％使用精米歩合：麹米50%/掛米65%アルコール度：14度酵母：新潟G9酸度：非公開日本酒度：非公開アミノ酸度：非公開内容量：1800ml保存方法：冷蔵