あべ

アベ / 阿部酒造

生産地: 新潟

生産者: 阿部酒造

詳細

阿部酒造より「あべ」の乳酸もと仕込みがでました!乳酸もとの製法は非常に手間がかかりますが、独特な味わいができると考え、再び挑戦!(以前「僕たちの酒vol.6」で挑戦しています。)乳酸感を演出したこちらのお酒。今回も非常に少ない数量での販売とさせていただいております。食中酒として冷やしてお楽しみください♪【お酒データ】(1.8L/720ml)特定名称:純米酒醸造元:阿部酒造生産地:新潟県柏崎市原料米:新潟県産米100%使用米:非公開精米歩合:麹米50% 掛米65%アルコール度:14度酸度:非公開日本酒度:非公開アミノ酸度:非公開酵母:新潟G9酵母内容量:1800ml保存方法:冷蔵 |出典: 魚沼の里 芳屋

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