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お歳暮 2024 ギフト 「進撃の巨人」× 大那 ( だいな ) ビヨン ド・ザ・ウォール ミカサモデル 720ml / 菊の里酒造 栃木県 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2023/03/31
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大那 特別純米 那須五百万石
《dancyu掲載!良質な土壌由来の力強い旨味!これぞ大那の旨酒!》日本酒の原料は米、米麹、水。地酒とは地元の米・水で造られた日本酒かと言えば、それは一概には言い切れません。実際、兵庫県産の山田錦や岡山県産の雄町などは全国の蔵元で使用されています。そんな中、「大那」で使用されている米の約95%は地元栃木県産。それらの米は那須高原の麓、「黒田原地区(くろだはらちく)」の契約農家が減農薬で栽培されています。「大いなる那須の大地の恵みが育んだ手造り清酒」として「大那」を名乗るに相応しい使用比率の高さではないでしょうか。さて、今回ご紹介するのは、「大那」の特徴が見事に表現されている旨酒。「特別純米の那須五百万石」商品名にもあるように、地元那須産の五百万石を全量使用して造られています。「菊の里酒造」の蔵元、阿久津氏によると、五百万石と言えば、新潟県・淡麗辛口といイメージが強いが、それを何とか変えたかったのだとか。実際、味があってキレの良い食中酒に仕上がっております。この味とキレを出す為に蔵元は造りだけでは無く、米作りにもこだわられています。米と水で造られる日本酒だからこそ、どこにも負けない高品質な酒造好適米を地元で作りたい!阿久津氏の強い思いよって、2006年(平成18年)に発足されたのが「大那酒米研究会」です。「大那酒米研究会」は、「大那」の阿久津氏と農業士の有本孝之氏が率いる「那須クリーン農業研究会」と契約農家で結成されています。この研究会でまず始めに取り組んだ米が寒冷な那須地区でも比較的安定して収穫出来る五百万石。「大那」の米を栽培されている那須高原の麓の黒田原地区の契約農家では「有機循環型農法」が採用されています。畜産業が盛んで、広葉樹林が広がるという地域性を生かすことで出来た完熟堆肥を水田に投与することで良質微生物の活性化を促進。結果、水田本来の力を発揮すべく、化学肥料や除草剤等の農薬の投与を最小限度に抑えることを可能にしています。良質な土壌は稲の生育には欠かせません。根を地中深くまで伸ばすことにより、気候条件に左右されること無く健康に育ち、病気にも負けない強い稲に育ちます。ミネラル分が豊富な土壌で栽培された「那須五百万石」は、大粒で溝が深く、心白が大きいという、良質な酒造好適米の条件を見事に満たしているのです。このように良質な五百万石を用いて造られているからでしょうか。「特別純米の那須五百万石」は米の旨味を生かし、五百万石の切れがバランスを取っている。美味しいと言うよりは旨い!と言いたくなる味わい。キリッと味わいたい場合は冷酒で。お燗で飲むとふっくらとした旨味がとても心地良い。どちらもおすすめです。那須の黒田原地区の米の旨さを是非味わってみて下さい!2023/02/21
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大那 超辛口純米 瓶火入れ 1800ml
大那 超辛口純米 瓶火入れ 辛口度合いが高いと、とかく旨みを感じないお酒になりがちななか この超辛口純米は、コメの旨みをたっぷり残しながら 大変すっきりとした味わいとなっています 使用原料米 麹米:那須ひとごこち/掛米:那須五百万石 精米歩合 60% 酵母 栃木酵母 仕込水 那須山系伏流水 日本酒度 +10 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1 アルコール度 16.8度 飲み方 ◎お燗/◎常温/◎冷やして この商品は、ご注文本数が1本から2本の場合 宅配用専用破損防止用カートンを使用し配送致します。 破損防止用カートン代金 150円(税別)の ご負担を お願いしています。 商品代金+送料+破損防止用カートン代金となり 自動でのご注文確認の連絡の後、自動では含まれていない カートン代金を含む正しい金額の訂正をご連絡致します。 尚、3本以上(混載可)ご注文の場合より カートン代金は無料です。 -
大那 超辛口純米 720ml
お届けは、【クール便】となります。 -
日本酒 大那 特別純米 那須五百万石 一貫造り 720ml − 菊の里酒造
バランスの良い食中酒として定評がある、大那の定番銘柄です。口内で徐々に広がる旨味とスッキリした酸味のバランスは絶妙。重すぎず、甘すぎず、辛すぎず…と食中酒に求められるレベルを、見事にクリアしています。やんわりとした香味で、箸と盃がすすむこと間違い無しの一本。冷でも燗でもいける優れものです。銘柄名:大那 特別純米 那須五百万石特定名称:特別純米酒仕様:火入醸造元:菊の里酒造生産地:栃木県大田原市原料:米・米麹(共に国産)使用米:栃木県那須産 五百万石100%精米歩合:60%ALC度数:15〜16度酸度:非公開日本酒度:非公開内容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/01/16
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お歳暮 2024 ギフト 大那 ( だいな ) 純米吟醸 那須五百万石 あらばしり生原酒 720ml 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2022/12/20
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大那 EAU NASU FARM VILLAGE 純米大吟醸 500ml
低アルコール日本酒2022/12/11
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日本酒 大那 特別純米 那須五百万石 一貫造り 1800ml − 菊の里酒造
バランスの良い食中酒として定評がある、大那の定番銘柄です。口内で徐々に広がる旨味とスッキリした酸味のバランスは絶妙。重すぎず、甘すぎず、辛すぎず…と食中酒に求められるレベルを、見事にクリアしています。やんわりとした香味で、箸と盃がすすむこと間違い無しの一本。冷でも燗でもいける優れものです。銘柄名:大那 特別純米 那須五百万石特定名称:特別純米酒仕様:火入 一貫造り醸造元:菊の里酒造生産地:栃木県大田原市原料:米・米麹(共に国産)使用米:栃木県那須産 五百万石100%精米歩合:60%ALC度数:15〜16度酸度:非公開日本酒度:非公開内容量:1800ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2022/12/07
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お歳暮 2024 ギフト 大那 ( だいな ) 純米吟醸 那須五百万石 あらばしり生原酒 720ml 要冷蔵 日本酒
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2022/12/01
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【箱入】大那 EAU NASU FARM VILLAGE(オー・ナス・ファーム・ヴィレッジ) 純米大吟醸 500ml
使用されているお米は栃木県オリジナルの酒造好適米、夢ささらが全量使用されています。 普段日本酒に馴染みが無い方でも気軽に楽しんで欲しいという紗栄子さんのお考えから、アルコール度数を原酒でありながら13%に抑えられています。 -
大那 純米吟醸 那須五百万石 1800ml 日本酒 菊の里酒造 栃木県
地元農家と米作り研究会を立ち上げ、栃木県那須の雄大な 大地を感じさせる豊かな味わい。和洋中のどの料理も頼もしく受け止める一家に一本は欲しい万能タイプな純米吟醸酒。心地よい酸もこのお酒の特徴です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/10/05
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大那 だいな 生もと純米 1800ml
■スペック:日本酒/生もと純米■醸造元:菊の里酒造株式会社(栃木県大田原市)■原料米:国産「美山錦」 精米精米歩合55%■味わい:コクのある旨口■おすすめの飲み方:冷酒・常温・お燗■日本酒度: 酸度:■アルコール度数:15〜16%■商品説明:栃木の地酒「大那」です。江戸時代から続く「生もと造り」という伝統的な製法で造られた酒です。大変手間と時間がかかります。クリームやナッツを想わせる独特な香りと、しっかりしたコクとふくらみ、味の奥行きが感じられます。飲み応えのある芳醇な旨口(やや辛口)タイプです。2022/08/21
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大那 だいな 特別純米 ひやおろし 1800ml
■スペック:日本酒/特別純米■醸造元:菊の里酒造(栃木県大田原市)■原料米:栃木県那須産「五百万石」精米精米歩合57%■味わい:やや辛口■おすすめの飲み方:常温・お燗■日本酒度:+4 酸度:1.6■アルコール度数:16%■商品説明:栃木の地酒「大那」の季節限定酒です。穏やかに米の香りが漂い、しっかりと熟成された味わいはひやおろしの王道ともいえる正統派の味わいです。口あたりは柔らかく、濃厚な旨味と軽快な酸味がバランスよく共存しているイメージです。常温や、ぬる燗で飲むと風味豊かで季節の食材と抜群の相性です。2022/08/05
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大那(だいな) 純米吟醸 那須産五百万石 1.8L 栃木県 菊の里酒造
栃木県 菊の里酒造が醸す 大那(だいな)は若き専務 兼杜氏である阿久津さんが情熱の酒造りに挑戦し、全国でもトップクラスの酒質を誇ります。2022/04/04
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大那(だいな)純米吟醸 那須産五百万石 720ml
栃木県 菊の里酒造が醸す 大那(だいな)は若き専務 兼杜氏である阿久津さんが情熱の酒造りに挑戦し、全国でもトップクラスの酒質を誇ります。 地元の栃木県那須産の五百万石(ごひゃくまんごく)というお米を使用しております。2022/04/04
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大那(だいな) 純米大吟醸 吉川(特A地区) 山田錦 720ml 箱付き
“特A地区”に指定されている兵庫県吉川町産の山田錦を100%使用した「大那 純米大吟醸」!! 原材米:吉川(特A地区)山田錦 精米歩合:40% 度 数:16度以上17度未満2022/03/31
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大那 (だいな) 純米吟醸 愛山 火入れ 1.8L
栃木県 菊の里酒造が醸す、「大那(だいな) 純米吟醸 愛山 火入れ」!大那初の原料米「愛山」に挑戦!! ■特定名称:純米吟醸 ■原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) ■原材米:兵庫県東条産 愛山100% ■精米歩合:50% ■日本酒度:+2 ■酸 度:1.4 ■度 数:16.4% ■使用酵母:1401号・M-310(ブレンド)2022/03/31
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〔セット商品〕大那 (だいな) 純米吟醸 那須産五百万石 720ml & SAKEグラス2個 箱入りセット
【日本酒】栃木県の銘酒「大那(だいな)純米吟醸 那須五百万石」とワイングラスの様なグラスをセットにしました。 ■大那(だいな)純米吟醸 那須五百万石 720ml / 栃木県 菊の里酒造・・・1本 ■SAKEグラス(ライン入り)・・・2個 サイズは、高さ90mm、口径 55mm、胴の一番太い所の径が70mmです。2022/03/31
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大那 純米吟醸 春摘み新酒 おりがらみ 1800ml
1800ml