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北の庄 大吟醸 大吟匠（たくみ）720ml 木箱入り★平成26酒造年度全国新酒鑑評会 金賞酒※日数に余裕を持ってご注文を！【その他・福井の蔵元】
●極寒に名匠杜氏が心血をそそいで醸した 入魂の酒を大吟匠と命名しました。 福井市、かつて越前の国、柴田勝家の居城「北の庄城」から酒名とする。 五味のバランスのよさ、華美に過ぎず品のよい香り、すっきりとした後味と まろやかな口当たりで定評があります。原材料にもこだわり、地元の有機米、 減農薬米作りに着手、好適米の1種、神力の復活に尽力しています。すべるようなのどごしの軽やかな香のある酒 ※過去に北陸新酒鑑評会にて受賞歴のある酒です,。 商品名 北の庄 大吟醸 大吟匠 限定品（木箱入） 内容量 720ml →1800mlはこちらです。 原材料 米・米麹・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 35% アルコール度 15度〜16度 日本酒度 +5〜+6 酸度 1.3 アミノ酸度 0.6 製造元 舟木酒造(資) 北の庄 福井市大和田町46-3-1 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ----------------------------------------------------------------2024/03/31
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北の庄 純米酒「長命酔」720ml箱なし【舟木酒造合資会社】◆720mlサイズなら、12本位まで混載配送OKです！◆箱なし商品なのでのし紙・包装時には別途箱代が必要です（+￥100）。★在庫が0でもお取り寄せできます。
12本●酒造好適米の五百万石と神力米を60%近くまで精米し純米酒に適した蔵内保存酵母を使用したこくのあるお酒です。 米の旨味がありどっしりとした飲み応えのある純米酒です。 商品名 北の庄 純米酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 五百万石・神力 精米歩合 60％ アルコール度 15度以上16度未満 日本酒度 +4〜+5 酸度 1.5 飲み方 冷やして又はオンザロックで。又燗もいけます。豊な旨みと香りをお楽しみ下さい。 製造元 舟木酒造合資会社 ※ こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ----------------------------------------------------------------2024/01/06
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北の庄 さかほまれ 720ml 専用箱入り(純米大吟醸)※掲載商品は在庫限りで、店頭にも陳列していますので、売り切れの場合は御容赦下さい。★さかほまれ米のお酒は年1回の限定生産・販売数量限定なのでメーカー欠品中で仕入れできない場合もございます。
◆福井県農業試験場では、福井県酒造組合、食品加工研究所、酒類総合研究所、神戸大学などの協力のもと 約10年の歳月をかけ、福井県オリジナルの大吟醸酒用米の開発に取り組みました。 いろいろな品種の中から、栽培特性と酒造特性に優れた1品種を選抜し「さかほまれ」と命名しました。 商品名 北の庄 さかほまれ 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 福井県産さかほまれ100％使用 福井県農場試験場と福井県酒造組合が共同開発した 大吟醸用の酒米さかほまれを使用。 農薬と化学肥料の使用を極力抑えて栽培。 害虫の発生を少なくする為きめ細かな管理をしたり、 有機質肥料を施用したり様々な工夫をして栽培されてます。 福井県食品加工研究所が開発した オリジナル酵母FK802を使用。 精米歩合 50% アルコール度 17度 日本酒度 +4 やや濃醇辛口 酸度 1.3 製造元 北の庄・若鹿・富成喜を販売 舟木酒造合資会社 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ┏┓ 2※このお酒は加熱殺菌済みで生酒ではありません。 ┏┛┗━━━┓ ┛ ┏━┳━┛ 配送は 原則常温で発送しています。 ┣━┫ 好みもありますが、冷やして呑むことをお勧めしています。 ┓ ┣━┫ 開栓後、冷蔵保管と 一週間以内の飲酒を ┗━┗━┛ お勧めします。 （味の変化を考慮して、） -------------------------------------------------------------------------- ---------------------------------------------------------------- ▼昨今黒龍や梵など全国に名の知れた銘柄は各県の小売店や飲料店で 扱い・販売されている様で珍しくない地酒となっている状況です。 ここでは県外でほとんど売られていない地酒を案内・紹介しています。 ----------------------------------------------------------------2023/12/29
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"北陸3県・兵庫・愛媛／成政・福光屋・北の庄、龍力、梅錦など5銘柄 ヴィンテージ日本酒ギフトセット『古昔の美酒 琥珀』"
"琥珀色を楽しむ日本酒5本飲み比べセット 【ブランド紹介】 『古昔の美酒 琥珀 －KOHAKU－』では、1983年、1990年、1993年、1995年、1999年醸造の長い熟成期間の間に自然についた琥珀色を楽しむ日本酒5本セット。異なる地域の蔵が20年以上の時を越えて、ここで出会う奇跡をお楽しみください。アルコール度：15～18％。 【商品紹介】 銘柄1「1999成政」』（ 成政酒造／富山県南砺市）はちみつの甘い熟香、ほのかな苦み、しっかりとした酸が爽やかな辛口、銘柄2「1999福光屋」（福光屋／石川県金沢市）アプリコットジャムの甘味と酸、カラメルの香ばしく芳醇な香りが広がる、銘柄3「2004北の庄」（舟木酒造／福井県福井市）純米吟醸。完熟した洋ナシ、カルダモンの香りが混ざり合いとても芳醇、銘柄4「2010龍力」（本田商店／兵庫県姫路市）長期熟成用の特別仕込み。濃醇でまるで熟した無花果の甘い香り、銘柄5「1993梅錦」（ 梅錦山川／愛媛県四国中央市）香ばしいナッツの香り、熟した黄桃の甘味、シェリーを思わせるふくらみ ヴィンテージ日本酒5本セット（「1999成政」180ml×1、「1999福光屋」180ml×1、「2004北の庄」180ml×1、「2010龍力」180ml×1、「1993梅錦」180ml×1）"2022/04/21
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"富山／「若鶴」、石川／「加越」、福井／「北の庄」 ヴィンテージ日本酒ギフトセット『古昔のかがやき』"
"北陸の銘醸3蔵のヴィンテージ日本酒セット 【ブランド紹介】 『古昔のかがやき －KAGAYAKI－』では、1997年、2001年、2008年醸造の熟成期間の長い北陸の銘醸3蔵のヴィンテージ日本酒セットを吟撰しました。異なる地域の蔵が10年以上の時を越えて、ここで出会う奇跡をお楽しみください。アルコール度：17～18％。 【商品紹介】 銘柄1『2001若鶴』（ 若鶴／富山県砺波市）甘く熟した黄桃やはちみつ、清涼感のあるミントのような華やかな香り。2「1997 加賀ノ月』（加越／石川県小松市）濃醇に仕上がる伝統的な手造り純米吟醸。まろやかな甘味とほどよい酸。銘柄3「2008北の庄』（舟木酒造／福井県福井市）生もと純米。カラメルの香ばしさ、スパイスの八角や完熟フルーツの香り。 ヴィンテージ日本酒3本セット（「2001若鶴」180ml×1、「1997加賀ノ月」180ml×1、「2008北の庄」180ml×1）"2022/04/21
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舟木酒造 北の庄 大吟醸 大吟 匠 1.8Ｌ
酒米「山田錦」を半分以上磨いて、中心部の不純物のない一番良い部分を使い小仕込みの手作業で醸した軽やかな香と豊かな風味がバランス良く整った大吟醸です。 -
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舟木酒造 北の庄 大吟醸 斗瓶囲 匠 720ｍｌ
毎年、開催される新酒鑑評会は、杜氏の技術と製品出荷の心配りの集大成の賜として判断されます。蔵の技術と魂から生まれた逸品です。 斗瓶に滴りおちた雫酒を同型の720mlの斗ビンにビン詰しました。限定品です。 -
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舟木酒造 北の庄 大吟醸 大吟 匠 720ｍｌ
酒米「山田錦」を35％まで精米し手作業の小仕込で丁寧に醸した軽やかな香と豊かな風味がバランス良く整った大吟醸です。 -
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舟木酒造 北の庄 純米大吟醸 大吟望 1.8Ｌ
山田錦を半分以上磨いて、小仕込で鑑評会出品酒と同等の手作業で醸した純米大吟醸。 スッキリとした味とフクラミのある香の調和の整った飲みやすい純米大吟醸。 -
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舟木酒造 北の庄 吟醸 越前 1.8Ｌ
スッキリ辛口の飲み口の優しい吟醸酒。 魚介類を肴にお飲み頂くとさらに美味しくなります。 -
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舟木酒造 北の庄 純米吟醸 醇吟 1.8Ｌ
米の旨みとフクラミある飲み口ながら料理をひきたてる優しいのどごしです。 -
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舟木酒造 北の庄 純米大吟醸 大吟望 720ml
スッキリとした味とフクラミのある香の調和の整った飲みやすい純米大吟醸。 お買い得の商品。 -
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舟木酒造 北の庄 純米酒 長命酔 1.8Ｌ
そのままからお燗までおいしく飲めます。 常温の時は旨口でうまみがあり、 お燗すると辛く感じ、料理もすすみます。 -
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舟木酒造 北の庄 純米新酒 一番搾 300ml×3本セット ※期間限定品
3本県産米の五百万石を60％まで磨いて、最初に仕込んだ純米酒を火当殺菌せずそのままビン詰した新酒の若々しい味と香のする生酒です。 -
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舟木酒造 北の庄 吟醸 越前 720ml
スッキリ辛口の飲み口のマイルドな吟醸酒。 魚介類を肴にお飲み頂くと美味しくお召し上がりいただけます。冷やしてお飲み下さい。 -
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舟木酒造 北の庄 純米吟醸 醇吟 720ml
飲み易いきれいな喉こしのスッキリした純米吟醸酒です。 料理に合いやすいお酒です。 -
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舟木酒造 北の庄 純米新酒 一番搾 720ml ※期間限定品
県産米の五百万石を60％まで磨いて、最初に仕込んだ純米酒を火当殺菌せずそのままビン詰した新酒の若々しい味と香のする生酒です。 -
"北陸3県・兵庫・愛媛／成政・福光屋・北の庄、龍力、梅錦など5銘柄 ヴィンテージ日本酒ギフトセット『古昔の美酒 琥珀』"
"【ブランド紹介】 『古昔の美酒 琥珀 －KOHAKU－』では、1983年、1990年、1993年、1995年、1999年醸造の長い熟成期間の間に自然についた琥珀色を楽しむ日本酒5本セット。異なる地域の蔵が20年以上の時を越えて、ここで出会う奇跡をお楽しみください。アルコール度：15～18％。 【商品紹介】 銘柄①「1999成政」』（ 成政酒造／富山県南砺市）はちみつの甘い熟香、ほのかな苦み、しっかりとした酸が爽やかな辛口、銘柄②「1999福光屋」（福光屋／石川県金沢市）アプリコットジャムの甘味と酸、カラメルの香ばしく芳醇な香りが広がる、銘柄③「2004北の庄」（舟木酒造／福井県福井市）純米吟醸。完熟した洋ナシ、カルダモンの香りが混ざり合いとても芳醇、銘柄④「2010龍力」（本田商店／兵庫県姫路市）長期熟成用の特別仕込み。濃醇でまるで熟した無花果の甘い香り、銘柄⑤「1993梅錦」（ 梅錦山川／愛媛県四国中央市）香ばしいナッツの香り、熟した黄桃の甘味、シェリーを思わせるふくらみ ヴィンテージ日本酒5本セット（「1999成政」180ml×1、「1999福光屋」180ml×1、「2004北の庄」180ml×1、「2010龍力」180ml×1、「1993梅錦」180ml×1）"2021/11/08
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"富山／「若鶴」、石川／「加越」、福井／「北の庄」 ヴィンテージ日本酒ギフトセット『古昔のかがやき』"
"【ブランド紹介】 『古昔のかがやき －KAGAYAKI－』では、1997年、2001年、2008年醸造の熟成期間の長い北陸の銘醸3蔵のヴィンテージ日本酒セットを吟撰しました。異なる地域の蔵が10年以上の時を越えて、ここで出会う奇跡をお楽しみください。アルコール度：17～18％。 【商品紹介】 銘柄①『2001若鶴』（ 若鶴／富山県砺波市）甘く熟した黄桃やはちみつ、清涼感のあるミントのような華やかな香り。②「1997 加賀ノ月』（加越／石川県小松市）濃醇に仕上がる伝統的な手造り純米吟醸。まろやかな甘味とほどよい酸。銘柄③「2008北の庄』（舟木酒造／福井県福井市）生もと純米。カラメルの香ばしさ、スパイスの八角や完熟フルーツの香り。 ヴィンテージ日本酒3本セット（「2001若鶴」180ml×1、「1997加賀ノ月」180ml×1、「2008北の庄」180ml×1）"2021/11/08
