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日本酒 AKABU (赤武)SPARKLING GALAXY (スパークリング・ギャラクシー)おりからみ生酒 750ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
AKABUブランド初の瓶内二次発酵の日本酒。優しくて美しい刺激が心地良いスパークリング・サケです。岩手県産の吟ぎんがを50%精米して醸しました。きめ細かく刺激の少ない泡が心地よくはじけ、フィニッシュが近づくにつれ、おりがもたらすバランスのよい酸味と甘味が楽しめます。低めのアルコール度数もグラスを進めるのに一役かってます。酵母から生れた泡、麹がもたらす酸をお楽しみください!※注意事項炭酸ガスが残存しており、開栓時にお酒が噴き出す可能性があります。必ず冷蔵庫に垂直に入れて保存し、絶対に振らないでください。開栓時は周囲に十分注意して栓抜きで開栓してください。銘柄名:AKABU SPARKLING GALAXY特定名称:純米吟醸酒仕様:スパークリング・おりからみ生酒醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:全量 岩手県産 吟ぎんが精米歩合:50%使用酵母:岩手酵母ALC度数:13度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:750ml保存方法:冷蔵庫(-5〜5度)で保存配送方法:クール便必須2023/06/24
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 酒未来 NEWBORN 生酒 720ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
山形県産の酒未来を50%まで精米して醸した純米吟醸酒。酒未来は、高木酒造が18年の歳月をかけて開発した酒米で、心白が小さく精米歩合を高められるため、純米大吟醸などによく使われます。また、錚々たる蔵元が手掛けていることから、日本酒好きの熱い視線を集めています。赤武酒造は「キレと旨みの共存」をテーマに、この酒米を用いて AKABU 純米吟醸 NEWBORNを醸しました。次世代に受け継がれていく日本酒を目指す蔵元の挑戦、その努力から生れた、洗練された甘みと芳醇な余韻をお楽しみください。※ガスが残存していますので、開栓時は十分に注意してください。商品名:AKABU(赤武) 純米吟醸酒 NEWBORN特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒製造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:全量 山形県産酒未来(さけみらい)精米歩合:50%ALC度数:15度使用酵母:岩手酵母酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/24
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 酒未来 火入 720ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
山形県産の酒未来を50%まで精米して醸した純米吟醸酒。酒未来は、高木酒造が18年の歳月をかけて開発した酒米で、心白が小さく精米歩合を高められるため、純米大吟醸などによく使われます。また、錚々たる蔵元が手掛けていることから、日本酒好きの熱い視線を集めています。赤武酒造は「キレと旨みの共存」をテーマに、この酒米を用いて AKABU 純米吟醸 NEWBORNを醸しました。次世代に受け継がれていく日本酒を目指す蔵元の挑戦、その努力から生れた、洗練された甘みと芳醇な余韻をお楽しみください。※ガスが残存していますので、開栓時は十分に注意してください。商品名:AKABU(赤武) 純米吟醸酒 NEWBORN特定名称:純米吟醸酒仕様:火入製造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:全量 山形県産酒未来(さけみらい)精米歩合:50%ALC度数:15度使用酵母:岩手酵母酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/24
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日本酒セット AKABU (赤武) 魂ノ大業・極上ノ斬 結の香 飲み比べセット 1800ml×2 − 赤武酒造 盛岡復活蔵
日本酒セット古舘龍之介杜氏率いる若き蔵人たちが醸す、AKABU(あかぶ)。彼らが醸した大吟醸と純米大吟醸1800mlを2本セットでお届け。正規特約店だからできるラインナップです。内訳は、・AKABU 魂ノ大業 大吟醸 結の香 35 生酒・AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸 結の香 35 生酒の2銘柄です。極上の食中酒の味わいをご堪能ください。※ お一人様3セットまでとさせていただきます。商品名:AKABU 魂ノ大業 結の香特定名称:大吟醸酒仕様:生酒原料:米・米麹・醸造アルコール使用米:全量 岩手県産 結の香(ゆいのか)精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開商品名:AKABU 極上ノ斬 結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒原料:米・米麹使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開※冷暗所で保存してください。※6〜9月はクール便推奨です。2023/06/21
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日本酒 AKABU (赤武) 純米大吟醸 極上ノ斬 山田錦35% 生酒 720ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
今年だけです。この究極のキレを味わえるのは。兵庫県産の山田錦を35%まで精米した純米大吟醸酒。超低温発酵でゆっくり醸し、絶妙のタイミングで-1度の氷温で搾りを行なっています。この一連の丁寧な作業によって、心地良い旨味と極上の斬れが生れました。今回限りのリリースです。「次」はありません。おもとめはお早めに!商品名:AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)山田錦特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒 氷温搾り醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:兵庫県産 山田錦 100%精米歩合:35%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/21
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日本 SNOW 無濾過 生酒酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 720ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
ホワイト・クリスマスに赤部からのプレゼント!白磨りガラスに入った純米酒。13度という低めのアルコール度数もあり、普段日本酒を飲まない方も親しみやすい仕上がりです。ふわりと舞うオリがまるで雪のよう。雪見のお供にしたくなります。ほのかな酸と爽やかな甘みをカジュアルに楽しめる一本。仲間と集る機会がふえるこれからの季節に最適な一本です。銘柄名:AKABU 純米 SNOW特定名称:純米酒仕様:無濾過 生酒醸造元:赤部酒造生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産米精米歩合:60%使用酵母:非公開ALC度数:13度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/20
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日本酒 AKABU (赤武) 大吟醸 結の香 魂ノ大業 生酒 720ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
新酒鑑評会で入賞を果したAKABU初の大吟醸。「金賞を獲得しなければ意味がない」という考えで醸しました。岩手最高級酒米「結の香」を35%まで磨き、徹底的に米を洗ったうえで超低温発酵。「魂ノ大業」という名前はだてじゃありません。上品な吟醸香とタップリとした旨味が、ジンワリ広がる一本です。蔵に集う若き蔵人たちの技術、酒造りにかける情熱をすべて注ぎこんだ入魂の一本です。鑑評会の結審は中止になったものの、金賞の最有力候補だったのでは…商品名:AKABU 魂ノ大業(たましいのおおわざ)特定名称:大吟醸酒仕様:生酒醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹・醸造アルコール使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/19
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 雄町 1800ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
香りは華やか。柔らかな甘味に酸味が良いアクセントになり、筋のとおった旨味がこれらを支えています。キレが良く、喉をかけぬけるときには透明感すら感じます。酒米の本来の力を十分に活かした仕上がり。女性からの支持が高い、ちょっと贅沢な純米吟醸です。特定名称:純米吟醸酒仕様:火入製造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岡山県産 雄町 100%精米歩合:50%使用酵母:非公開ALC度数:15度酸度:1.4日本酒度:0内容量:1800ml配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/19
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日本酒 AKABU (赤武)純米大吟醸 吟ぎんが40% 生酒【箱入り】 1800ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
岩手県産の吟ぎんがを40%まで磨きあげて醸した純米大吟醸の生酒バージョン。穏やかで心地良い香りと、口に含んだ瞬間に"ふわっ"と広がり、スーッと退いていくクリアな果実味。なんとも儚げな味わいが、究極の癒しを与えてくれます。お正月はこの香りと味わいでくつろいでください。商品名:AKABU(赤武) 純米大吟醸特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒製造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産 吟ぎんが精米歩合:40%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:1800ml配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/16
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日本酒 AKABU (赤武) 純米大吟醸 極上ノ斬 結の香35% 生酒 1800ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
兵庫県産の山田錦を35%まで精米した純米大吟醸酒です。古舘杜氏が挑む究極のキレと奥深い味わいを生酒でお届け。超低温発酵でゆっくり醸し、絶妙のタイミングで-1度の氷温で搾りを行なっています。一連の丁寧な作業によって、心地良い旨味と極上の斬れが生れました。酒米に山田錦を使用したバージョンとの飲み比べも一興。手間がかかるため、年に1度だけの出荷となります。お求めはお早めに!商品名:AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒 氷温搾り醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産 結の香 100%精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:1800ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/14
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日本酒セット AKABU (赤武) 魂ノ大業・極上ノ斬 結の香 火入バージョン 飲み比べセット 1800ml×2 − 赤武酒造 盛岡復活蔵
日本酒セット古舘龍之介杜氏率いる若き蔵人たちが醸す、AKABU(あかぶ)。彼らが醸した大吟醸と純米大吟醸1800mlを2本セットでお届け。正規特約店だからできるラインナップです。内訳は、・AKABU 魂ノ大業 大吟醸 結の香 35 火入・AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸 結の香 35 火入の2銘柄です。極上の食中酒の味わいをご堪能ください。※ お一人様3セットまでとさせていただきます。商品名:AKABU 魂ノ大業 結の香特定名称:大吟醸酒仕様:火入原料:米・米麹・醸造アルコール使用米:全量 岩手県産 結の香(ゆいのか)精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開商品名:AKABU 極上ノ斬 結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:火入原料:米・米麹使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開※冷暗所で保存してください。※6〜9月はクール便推奨です。2023/06/11
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 結の香 NEWBONE 生酒 720ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
山田錦に匹敵すると言われる、岩手県オリジナルの酒米「結の香」を全量使用した純米吟醸酒です。結の香の味わいを活かし、究極の芳醇旨口を目指して醸しました。念入りに麹を管理することで、旨味・甘味・酸味がバランス良く共存し、透明感のある酒質となりました。酒米の本来の力を十分に活かした、優しくて、ちょっと贅沢な純米吟醸です。商品名:AKABU 純米吟醸 結の香(ゆいのか)特定名称:純米吟醸酒仕様:火入醸造元:赤武酒造生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産 結の香 100%精米歩合:50%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/11
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 雄町 NEWBORN 生酒 720ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
岩手の米にこだわり醸し続けていた古舘龍之介杜氏が2017年に初めて手掛けた雄町。リリースと同時に好評をもって迎えられこのお酒、いよいよ生酒バージョンが登場です。「味わい」をテーマに取り組んだこの純米吟醸酒は、岡山県産の雄町を50%精米して醸しました。雄町らしい豊かな味わいで、ふくよかな旨味と甘味と酸味のバランスが絶妙。透きとおるような喉ごしの中のほのかな味わいは、大人の優しさを感じさせます。注目の若き杜氏が醸す雄町。進化し続ける「赤武」から目が離せません。商品名:AKABU 純米吟醸 雄町特定名称:純米吟醸酒仕様:生酒醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岡山県産 雄町 100%精米歩合:50%ALC度数:15度酸度:1.4日本酒度:±0容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法;6〜9月はクール便推奨2023/06/07
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日本酒セット AKABU (赤武) 魂ノ大業・極上ノ斬 結の香 火入バージョン 飲み比べセット 720ml×2 − 赤武酒造 盛岡復活蔵
日本酒セット古舘龍之介杜氏率いる若き蔵人たちが醸す、AKABU(あかぶ)。彼らが醸した大吟醸と純米大吟醸720mlを2本セットでお届け。正規特約店だからできるラインナップです。内訳は、・AKABU 魂ノ大業 大吟醸 結の香 35 火入・AKABU 極上ノ斬 純米大吟醸 結の香 35 火入の2銘柄です。極上の食中酒の味わいをご堪能ください。※ お一人様3セットまでとさせていただきます。商品名:AKABU 魂ノ大業 結の香特定名称:大吟醸酒仕様:生酒原料:米・米麹・醸造アルコール使用米:全量 岩手県産 結の香(ゆいのか)精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開商品名:AKABU 極上ノ斬 結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒原料:米・米麹使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開※冷暗所で保存してください。※6〜9月はクール便推奨です。2023/06/06
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日本酒セット AKABU (赤武) 純米・純米吟醸・極上ノ斬 720ml×3本 飲み比べセット − 赤武酒造 盛岡復活蔵
3本 / 日本酒セットAKABUブランドの純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒の四合瓶(720ml)を3本セットでお届けします。内訳は、・AKABU 純米酒・AKABU 純米吟醸 吟ぎんが・AKABU 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 結の香の3銘柄です。商品名:AKABU 純米酒特定名称:純米酒原料:米・米麹仕様:火入れ使用米:全量 岩手県産米精米歩合:60%使用酵母:非公開ALC度数:16度酸度:1.6日本酒度:+1商品名:AKABU 純米吟醸 吟ぎんが特定名称:純米吟醸酒原料:米・米麹仕様:火入れ使用米:全量 岩手県産 吟ぎんが精米歩合:50%使用酵母:ジョバンニの調べALC度数:16度酸度:1.5日本酒度:±0商品名:AKABU 極上ノ斬特定名称:純米大吟醸酒原料:米・米麹仕様:1回火入れ使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%使用酵母:非公開ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開2023/06/06
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日本酒 AKABU (赤武) 純米吟醸 酒未来 NEWBORN 火入 1800ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
山形県産の酒未来を50%まで精米して醸した純米吟醸酒。酒未来は、高木酒造が18年の歳月をかけて開発した酒米で、心白が小さく精米歩合を高められるため、純米大吟醸などによく使われます。また、錚々たる蔵元が手掛けていることから、日本酒好きの熱い視線を集めています。赤武酒造は「キレと旨みの共存」をテーマに、この酒米を用いて AKABU 純米吟醸 NEWBORNを醸しました。次世代に受け継がれていく日本酒を目指す蔵元の挑戦、その努力から生れた、洗練された甘みと芳醇な余韻をお楽しみください。※ガスが残存していますので、開栓時は十分に注意してください。商品名:AKABU(赤武) 純米吟醸酒 NEWBORN特定名称:純米吟醸酒仕様:火入製造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:全量 山形県産酒未来(さけみらい)精米歩合:50%ALC度数:15度使用酵母:岩手酵母酸度:非公開日本酒度:非公開容量:1800ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/06/05
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日本酒セット AKABU (赤武) 純米・純米吟醸・魂ノ大業 720ml×3本 飲み比べセット − 赤武酒造 盛岡復活蔵
3本 / 日本酒セットAKABUブランドの純米酒・純米吟醸酒・純米大吟醸酒の四合瓶(720ml)を3本セットでお届けします。内訳は、・AKABU 純米酒・AKABU 純米吟醸 吟ぎんが・AKABU 魂ノ大業(たましいのたいぎょう) 結の香の3銘柄です。商品名:AKABU 純米酒特定名称:純米酒原料:米・米麹仕様:火入れ使用米:全量 岩手県産米精米歩合:60%使用酵母:非公開ALC度数:16度酸度:1.6日本酒度:+1商品名:AKABU 純米吟醸 吟ぎんが特定名称:純米吟醸酒原料:米・米麹仕様:火入れ使用米:全量 岩手県産 吟ぎんが精米歩合:50%使用酵母:ジョバンニの調べALC度数:16度酸度:1.5日本酒度:±0商品名:AKABU 魂ノ大業特定名称:純米大吟醸酒原料:米・米麹仕様:1回火入れ使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%使用酵母:非公開ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開2023/06/03
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日本酒 AKABU (赤武) 純米大吟醸 極上ノ斬 結の香35% 生酒 720ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
兵庫県産の山田錦を35%まで精米した純米大吟醸酒です。古舘杜氏が挑む究極のキレと奥深い味わいを生酒でお届け。超低温発酵でゆっくり醸し、絶妙のタイミングで-1度の氷温で搾りを行なっています。一連の丁寧な作業によって、心地良い旨味と極上の斬れが生れました。酒米に山田錦を使用したバージョンとの飲み比べも一興。手間がかかるため、年に1度だけの出荷となります。お求めはお早めに!商品名:AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:生酒 氷温搾り醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産 結の香 100%精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/05/30
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日本酒 AKABU (赤武) 大吟醸 結の香 魂ノ大業 720ml− 赤武酒造 盛岡復活蔵
「金賞を獲得しなければ意味がない」という考えで初めて挑んだ大吟醸。金賞の結審は中止となったものの、この酒でみごと鑑評会入賞を果しました。岩手最高級酒米「結の香」を35%まで磨き、徹底的に米を洗ったうえで超低温発酵。蔵に集う若き蔵人たちの技術、酒造りにかける情熱をすべて注ぎこんだ入魂の一本です。上品な吟醸香とタップリとした旨味が、ジンワリ広がります。商品名:AKABU 魂ノ大業(たましいのおおわざ)特定名称:大吟醸酒仕様:火入醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹・醸造アルコール使用米:全量 岩手県産 結の香精米歩合:35%ALC度数:16度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:720ml保存方法:冷暗所で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/05/25
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日本酒 AKABU (赤武) 純米大吟醸 極上ノ斬 結の香35% 火入 1800ml − 赤武酒造 盛岡復活蔵
古舘杜氏が挑む究極のキレと奥深い味わい。岩手県産の最高級酒米結の香を35%まで精米した純米大吟醸の火入バージョンです。超低温発酵でゆっくり醸し、絶妙のタイミングで-1度の氷温で搾りを行なっています。手間のかかる酒のため、出荷回数も1回限り。次回出荷も未定です。お求めはお早めに!商品名:AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬(ごくじょうのきれ)結の香特定名称:純米大吟醸酒仕様:火入 氷温搾り醸造元:赤武酒造 盛岡復活蔵生産地:岩手県盛岡市原料:米・米麹使用米:岩手県産 結の香 100%精米歩合:35%ALC度数:15度酸度:非公開日本酒度:非公開容量:1800ml保存方法:冷蔵庫で保存配送方法:6〜9月はクール便推奨2023/05/13