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手取川 山廃純米 ひやおろし 720ml 要冷蔵（11-2月は通常便出荷）
■スペック：日本酒/山廃純米/原酒/ひやおろし■醸造元：吉田酒造店（石川県白山市）■原料米1：兵庫県産「山田錦」精米歩合60％■原料米2：石川県産「五百万石」精米歩合60％■香り：■味わい：■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：非公開 酸度：非公開■アルコール分：15％■加熱殺菌：あり（1回）■保存方法：要冷蔵■商品説明：2021/10/07
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日本酒 手取川 大吟醸 hoshi 720ml
日本酒 北陸 石川県白山市 (株)吉田酒造店【手取川】てどりがわ 大吟醸 hoshi 星 720ml----------------------------------------150年愛されてきた味わいを未来に繋げる「手取川オリジンシリーズ」。夜空に瞬く星のように繊細ながらも力強いきらめきを持つ大吟醸。フルーティな香りと甘み、エレガントでスッとした口当たりのみずみずしいお酒です。----------------------------------------■スペック(参考値)・精米歩合 (麹)山田錦 45% (掛)五百万石 45%・酵母 ・日本酒度 ・酸度 ・アルコール度数 16%2021/10/07
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手取川 オリジンシリーズ 【大吟醸 hoshi】 720ml 石川県（吉田酒造）
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる『手取川オリジンシリーズ』。手取川本来の味わいを再構築した新シリーズです！こちらの商品は、夜空に輝く星のように、繊細ながらも力強いきらめきを持つ大吟醸です。フルーティな香りと甘み、エレガントですっとした口当たりの瑞々しい日本酒です。原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 醸造アルコール原料米：麹米 兵庫県産山田錦 21％ 掛米 石川県産五百万石 79％精米歩合：45％アルコール分：16度製造年月：2024年6月以降蔵出荷月：2024年9月以降2021/10/07
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手取川 大吟醸 hoshi ほし 720ml
■スペック：日本酒/大吟醸■醸造元：吉田酒造店（石川県白山市）■原料米（麹米）：兵庫県産「山田錦」精米歩合45％■原料米（掛米）：石川県産「五百万石」精米歩合45％■香り：リンゴのような爽やかな香り■味わい：軽快な辛口■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：非公開 酸度：非公開■アルコール分：16％■加熱殺菌：あり（1回）■保存方法：冷暗所■商品説明：石川県の地酒「手取川」から取扱店限定のお酒です。リンゴのような爽やかな香りと甘味、上品ですっとした口当たりの瑞々しいお酒です。2021/10/07
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手取川 酒魂 純米吟醸 720ml 石川人気蔵 吉田酒造店
手取川 石川県白山市の地酒吉田酒造店純米吟醸原材料名：麹米：山田錦 掛米：五百万石精米歩合：麹米５０％ 掛米６０％アルコール分：１５％すっきりとした、喉ごし爽やかな吟香の絶妙な調和が特徴。食中酒としても最適です。2021/10/07
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手取川 山廃仕込純米酒 720ｍｌ
蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用いながら、兵庫県産「山田錦」と石川県産「五百万石」を６０％まで磨き最高発酵温度１３．５度という低温発酵で仕込みました。 冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。 製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋2【酸度】1.6【味わいのタイプ】コクがあり切れがある2021/10/07
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手取川 てどりがわ 秋純米 720ml 要冷蔵
■スペック：日本酒/純米/原酒/生詰■醸造元：株式会社吉田酒造店（石川県白山市）■麹米：兵庫県産「山田錦」精米歩合60％■掛米：石川県産「五百万石」精米歩合60％■香り：メロンのような華やかな香り■あじわい：辛口■オススメの飲み方：冷酒・常温■日本酒度：非公開 酸度：非公開■アルコール分：15％■加熱殺菌：あり（1回）■保存方法：要冷蔵■商品説明：石川県の地酒「手取川」の季節限定酒です。バナナやメロンのような香りと、熟成によるまろやかさが出ており、ややトロリとした滑らかな味わいのお酒です。最初はお米に由来するしっかりとした甘さを感じますが、爽やかな後味の辛口です。2021/10/07
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手取川 【秋 純米 辛口】 720ml 石川県（吉田酒造店）
ひと夏を超えた絶妙な貯蔵熟成をお楽しみいただける生詰めした『手取川』の人気の秋酒です！口に含むと柔らかな味わいが口いっぱいに広がります。続いてバナナのような柔らかい香りが鼻をぬけます。なお、火入れ商品ですので、特に指定がない場合には通常便にて発送致します。クール便を希望の場合には、購入時に備考欄に『クール便希望』とコメントください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）使用米：麹米 山田錦（兵庫県産） 掛米 五百万石（石川県産）精米歩合：60％アルコール：15度（原酒）製造年月：2024年8月出荷年月：2024年8月2021/10/07
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手取川 【夏 純米 辛口】 720ml 石川県（吉田酒造）
『手取川』取扱い店でも限定出荷の季節酒となります。『IWC』純米酒部門で最高賞を受賞した蔵元が醸す同じスペックで季節を表現する人気の四季シリーズ。夏バージョンは、無濾過原酒の一回火入れタイプとなります。スッキリした喉越しで飲み進めるうちに口中に広がる米の旨みでついつい杯が進みます。春夏秋冬シリーズ独特の穏やかな香りのキレ感で暑い夜にピッタリな1本ですよ。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）麹米：兵庫県産山田錦／精米歩合50％掛米：石川県産五百万石／精米歩合60％アルコール分：15度（原酒）製造年月：2024年4月蔵出荷月：2024年5月2021/10/07
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手取川 純米無濾過生原酒12％ 720ml 要冷蔵
■スペック：日本酒/純米/無濾過/生酒/原酒■醸造元：株式会社吉田酒造店（石川県白山市）■原料米1：石川県産「五百万石」■原料米2：兵庫県産「山田錦」■原料米3：石川県産「もち米」■香り：■味わい：■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：非公開 酸度：非公開■アルコール分：12％■加熱殺菌：なし■保存方法：要冷蔵■商品説明：How about drinking at twilaight?というサブタイトルが付いたお酒です。訳すと「黄昏時に一杯いかがですか？」という蔵からのメッセージです。吉田酒造店がある場所は日本海が近く、夕陽の美しい場所です。特に夏の夕陽は毎日表情が変わり、どの瞬間も見飽きることがないそうです。そんな夏の夕陽をイメージした、アルコール12％の軽やか＆爽やかな甘口の生酒です。2021/10/07
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手取川 純米生原酒 しぼりたて 720ml 石川人気日本酒 吉田酒造店
手取川 石川県白山市の日本酒吉田酒造店純米生原酒原料米：石川門精米歩合：６０％アルコール分：１４度※要冷蔵商品の為、クール便でお届けします。手取川正宗ブランドのさらなる飛躍を目指して取り組んだ渾身の一本。まるでしぼりたてのジュースを飲んだかのようなフレッシュ＆ジューシーな味わい。料理のじゃまをしない爽やかな香りが特徴です。よく冷やしてお召し上り下さい。2021/10/07
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【石川県の地酒】 手取川 山廃仕込 純米酒 720ml 1本
蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、兵庫県産「山田錦」と石川県産五百万石を６０％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。コクがあるけど切れが良くしかも若干の華やかな香りがのどを通る際、味わう事が出来ます。10〜12℃に冷やして飲む。または40〜45℃のぬる燗でお召し上がり下さい。器は緩やかにふくらみがあり、口の広い「うりざね型」が合います。地酒、北陸、石川、日本酒、清酒、酒、サケ、純米、純米酒、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss2021/10/07
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日本酒 【石川県の地酒】 手取川 酒魂 純米吟醸 720ml 1本
すっきりとしたのど越しに爽やかな吟醸香 キレがよくスッキリとしたのど越しに、爽やかな吟醸香とのバランスが絶妙。 食中酒として活躍してくれる純米吟醸です。清酒、地酒、北陸、石川、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss2021/10/07
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手取川 オリジンシリーズ 【純米酒 niji】 720ml 石川県（吉田酒造）
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる『手取川オリジンシリーズ』。手取川本来の味わいを再構築した新シリーズです！こちらの商品は、空に架かる虹のように、食事や会話の懸け橋となるようなデイリーな純米酒です。爽やかな香りと甘み、滑らかな口当たりが特徴の優しい味わいは主張し過ぎず、お料理にそっと寄り添います。原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 醸造アルコール原料米：麹米 兵庫県産山田錦 21％ 掛米 石川県産五百万石 79％精米歩合：60％アルコール分：15度製造年月：2024年2月以降蔵出荷月：2024年3月以降2021/10/07
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手取川 純米酒 niji にじ 720ml
■スペック：日本酒/純米■醸造元：株式会社吉田酒造店（石川県白山市）■原料米（麹米）：兵庫県産「山田錦」精米歩合60％■原料米（掛米）：石川県産「五百万石」精米歩合60％■香り：マスカットのような爽やかな香り■味わい：軽快な辛口■お勧めの飲み方：冷酒■日本酒度：非公開 酸度：非公開■アルコール分：15％■加熱殺菌：あり（1回）■保存方法：冷暗所■商品説明：石川県の地酒「手取川」から取扱店限定のお酒です。マスカットのような香りと甘味、滑らかな口当たりと、優しい味わいでずっと飲み続けられるお酒です。2021/10/07
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手取川 本醸造 甘口 加賀美人 720ｍｌ
もろみの終盤にもち米を四段五段と二回加える事により上品な甘口を実現しました。ふっくらと丸みがある甘さと酸味と旨みが口中で調和し、独特のこくを醸し出します。製造元：吉田酒造店【原料米】麹米：五百万石 掛米：五百万石、モチ米【精米歩合】65％ 【製造法】本醸造 【アルコール度】15度【日本酒度】−12【酸度】1.4 【味わいのタイプ】ふっくらと丸みがある甘さと酸味2021/10/07
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北陸・石川県の酒 The 手取川 正宗 大吟醸 720ｍｌ
the手取川正宗2014大吟醸！柔らかな香りと軽快で滑らかな飲み口です。地元石川県で取れた米と水で育んだ究極の手ノワール酒！「北陸・石川県の酒」2021/10/07
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日本酒 【石川県の地酒】 手取川 名流 大辛口 純米酒 720ml 1本
日本酒度＋１０前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。 爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。清酒、地酒、北陸、石川、リカボス、リカーボス、リカーBOSS、リカーboss2021/10/07
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ 「手取川」山廃仕込本醸造 金沢晩酌おつまみコラボセット父親 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 お歳暮 おせち
原材料名清酒・うるめいわし（国産）・さば（国産）・ごまふぐ卵巣(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量いわしぬか漬け1尾入×1パック さばぬか漬け半身1枚入×1パック ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 手取川 山廃仕込本醸造 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品はお届け後は冷暗所、開封後は10℃以下で保存ください。 お酒はお届け後ならびに開封後は冷暗所10℃以下で保存ください。特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ぬか漬けの召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取るか軽くぬかを落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものにお酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 また、焼くとぬかの風味が香ばしくなります。アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限いわしぬか漬け・さばぬか漬け・ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。日頃飲む晩酌酒と昔から親しまれてきた定番の肴・珍味〜「手取川」山廃仕込 本醸造×こんか漬け「手取川」山廃仕込 本醸造は、石川県山島地区産五百万石を使用し、ほのかな吟醸香とふくらみにある旨み、適度な酸味があらゆる温度帯で楽しめるお酒です。口に含んだ時の甘味とふくよかな香り、口中を包み込むような柔らかい味わいの中に旨みのある適度な酸味と調和の取れた苦味が後味にコクを与える辛口酒です。 そんな馴染みがあり人気のある日常の晩酌酒によく合うのが、地元で昔から親しまれてきた定番の肴・珍味の伝統的発酵珍味の魚のぬか漬け「こんか漬け」です。手取酒の本流〜山廃仕込の本醸造【商品仕様】 ■蔵元：吉田酒造店（石川県白山市） ■造り：本醸造 ■容量：720ml ■原料米：五百万石（石川県） ■精米歩合：65％ ■使用酵母：金沢酵母 ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.5 ■アルコール度：15〜16度 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫）ふくらみのある辛口のお酒【味わい】…やや淡麗 ■甘辛：やや辛口 ■酸味：旨みのある適度な酸味 ■味の厚み：口中を包み込むような柔らかい味わい 【香り】…ほのかな吟醸香【飲み方】 冷やして10〜15度位、芳醇な香りを楽しむには40〜45度のぬる燗、味わいを楽しむには50度前後の熱燗、あらゆる温度帯での燗がお楽しみ頂けます。蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母酒造り村「山島」から手取酒の本流を目指し、その伝統を守りながら酒造りを続ける唯一の継承酒「手取川」の中でも山島酒を最も彷彿とさせる山廃仕込みの本醸造です。 蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母、自社培養の金沢酵母を用いて低温でじっくりと仕込まれています。日常×日常 日頃飲む晩酌酒によく合うのは地元の定番の肴・珍味「こんか漬け」「手取川」山廃仕込 本醸造は、山廃ならではの濃く複雑な味わいなので、コクのある料理に合います。また滑らかでほのかな吟香味は、素材の味を生かした料理にも合います。 そんなお酒によく合うつまみといえば、地元金沢で長い間親しまれてきた発酵珍味で、金沢の代表的な肴・魚のぬか漬け「こんか漬け」です。 「こんか漬け」とは、魚をぬかに漬け込むことで発酵させる保存食で、江戸時代の頃より金沢では親しまれ愛されてきました。 当店のぬか漬け売上トップ3でもあり地元でも「こんか漬け」といえば定番のふぐの子 へしこ いわしぬか漬けと合わせてみては如何でしょうか。「手取川」山廃仕込 本醸造×こんかいわし・いわしぬか漬けいわしのぬか漬けは、秋冬に日本海で獲れた鮮度抜群で脂ののったうるめいわしの頭を除去し塩蔵したあと、糠・麹・唐辛子を入れて1年以上漬け込み、発酵熟成させた商品です。 糠をこそげ取り、グリルで焦げ目が付くくらい炙ります。 大根おろしにあえるか、お酢かレモン汁をかけてそのまま召し上がれます。糠の香ばしさといわしの旨味が重なり、日本酒に肴に最適です。地元金沢では【こんかいわし】（こんかとは米糠をこぬかといい、そこからこんかとなまったもの）と長年呼ばれ親しまれてきたものです。昔は魚が獲れない時期の保存食、今は嗜好品として愛され続けています。「手取川」山廃仕込 本醸造×さばぬか漬け・へしこ北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 天然のアミノ酸が豊富ないしるが凝縮されている 【さばへしこ】は、発酵蔵でひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだ逸品で、生でならお刺身感覚で召し上がれます。さっと炙っても美味しいです。「手取川」山廃仕込 本醸造×ふぐの子ぬか漬け【ふぐの子】とは完成まで3年近く要する発酵食品です。 長期間発酵させた【ふぐの子】は、こんか漬けの中でもかなり個性のある、＜クセが強い＞濃い商品で、発酵の際に産出する多数の乳酸菌による独特の味わいがあります。2021/09/24
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手取川 山廃仕込 純米酒 1.8L 6本（1ケース） 宅配140サイズ【石川の酒】
6本製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋2 【酸度】1.6 【味わいのタイプ】コクがあり切れがある蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用いながら、兵庫県産「山田錦」と石川県産「五百万石」を60％まで磨き最高発酵温度13．5度という低温発酵で仕込みました。 冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。
