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手取川 名流 大辛口 純米酒 1.8L 6本（1ケース） 宅配140サイズ【石川の酒】
6本製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋10 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き、ハンバーグステーキ、酢豚、さばの味噌煮昭和27年より途絶えていた「手取川」ブランドを昭和57年に復活させました。「手取川の顔となる酒を必ず1点作る。たとえ損をしても、これは素晴らしいと絶賛を頂く逸品を持つ」ことを目指し、そして発売したのが手取川名流特別本醸造でした。 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、まろやかで嫌味の無いバランスの取れた味わいが特徴です。 -
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手取川 本醸造 甘口 加賀美人 1.8L 6本（1ケース） 宅配140サイズ【石川の酒】
6本製造元：吉田酒造店 【原料米】麹米：五百万石 掛米：五百万石、モチ米 【精米歩合】65％ 【製造法】本醸造 【アルコール度】15度 【日本酒度】−12 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】ふっくらと丸みがある甘さと酸味もろみの終盤にもち米を四段五段と二回加える事により上品な甘口を実現しました。 ふっくらと丸みがある甘さと酸味と旨みが口中で調和し、独特のこくを醸し出します。 -
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手取川 大吟醸 古古酒 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 原材料名（精米歩合） 麹米：山田錦（40%） 掛米：山田錦（40%） アルコール分：16%手取川正宗の酒はすべて手作りです。 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間貯蔵したものが古古酒となります。 熟成の妙によるまろやかな喉越しと深い吟香味が味わえます 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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手取川 名流 大吟醸 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦 【精米歩合】40％ 【製造法】大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.1 【味わいのタイプ】薫り高くしかも味わいも滑らかなこの名流大吟醸は、全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸酒のうち、最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で半年以上熟成させた大吟醸です。 数ある手取川の中でも、最も薫り高くしかも味わいも滑らかな大吟醸と言えます。 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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手取川 大吟醸 名流 1800ml 箱付き 【日本酒 地酒 石川 加賀 贈り物 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】
手取川正宗はすべて手造りです。 大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます。 また、品評会用と市販用の区別がなされていません。 「名流」は全国新酒鑑評会を一つの目標として仕込まれています。 最も香りが高く味わいの軽い「あらばしり」の部分を中心に 低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 従って、手取川で最も薫り高い大吟醸と言えます。 製造元吉田酒造店(石川) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所に保存 原料米山田錦100% 精米歩合40%2021/09/06
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手取川 大吟醸 古古酒 720ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 原材料名（精米歩合） 麹米：山田錦（40%） 掛米：山田錦（40%） アルコール分：16%手取川正宗の酒はすべて手作りです。 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間貯蔵したものが古古酒となります。 熟成の妙によるまろやかな喉越しと深い吟香味が味わえます 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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【ギフト対応商品】吉田酒造 手取川 大吟醸古々酒 熟成された円やかで上品な口当たり！至極の1本です
石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が長年の杜氏を務め、現在は若手に杜氏を任せ酒造りを指導者の立場で後継に伝えています。 最高酒米を惜しげなく使用した、当蔵自慢の1本です。 最高の出来と言える大吟醸を、低温で3年熟成した超限定品 全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸のうち、 最も雑味の少なく、しかも味わいの深い部分を低温で3年間熟成したものです。 熟成の妙によるまろやかなのど越しと深い吟香味が特長です。 現在では高級料亭など、数多くの著名な方にも楽しまれる至極の酒となりました。 10〜15℃に冷やして召し上がってください。 ■原料米 山田錦（兵庫県） ■精米歩合 40％ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は？ 14,000円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・ バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・2021/09/06
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手取川 本流 純米大吟醸 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦 【精米歩合】45％ 【製造法】大吟醸 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.2 【味わいのタイプ】切れがありしっかりとした味「手取川」の酒はすべて手造りです。大吟醸は総米750kgの低温小仕込みで造ります。 また造りにおいて品評会用と市販用の区別がなされておりません。中でも「本流」は主力商品です。 「この価格にしてこの味が！」と必ずやご満足いただけると思います。 料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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＼ ブラックフライデー ポイント 2倍 300円OFFクーポン ／ 「手取川」山廃仕込純米酒 金沢銘酒おつまみコラボセット父親 お父さん 誕生日 プレゼント 出産 内祝い 食べ物 お祝い返し お返しお礼 御祝 お歳暮 おせち
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名清酒・ごまふぐ卵巣(国産)・ごまふぐ(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入*2パック さばの糠漬けスライス*12切れ*1パック ふぐのぬか漬けスライス*18切れ*1パック 手取川山廃仕込純米酒 720ml*1本保存方法ぬか漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。特徴昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。手取川 山廃仕込 純米酒コクとキレのバランスを楽しむ純米酒で、蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、石川県産五百万石を60％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。 冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。コクとキレのバランスを楽しむ純米酒【商品仕様】 ■蔵元：吉田酒造店（石川県白山市） ■造り：山廃純米酒 ■容量：720ml ■原料米：五百万石 ■精米歩合：60％ ■使用酵母：協会7号 ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アルコール度：15.8％ ■保管：冷暗所：（開栓後は冷蔵庫）穏やかな甘みと酸が調和した味わい【味わい】…すっきり ■甘辛：やや辛口 ■飲みやすさ ：比較的飲みやすい ■深み ：芳醇で濃い旨み 【香り】…蜂蜜やリンゴの甘い香りを包むような穀物系（檜や松）の香りがあり、広がっていきます。 【受賞歴】 ■IWC純米酒部門ゴールドメダル獲得（2009年ロンドン開催）【飲み方】 ◎冷酒…爽快な喉ごしを楽しめつつ、甘味が感じられ切れ味が良く、且つコクのあるしっかりとした味わいも楽しむことが出来ます。 ◎常温…冷酒よりコクが出て、深い味わいが楽しめます。まろやかな甘味、ピリッとした辛味、瑞々しい酸味、さっぱりとした旨味が調和し、且つ若干のフルーティーさ（梨のような）も感じられ、スッと入るような飲みやすい印象。 ◎ぬる燗…穏やかな優しい甘みが感じられ、落ち着いた雰囲気のお酒との印象。昔ながらの山廃酒母、自社培養の金沢酵母このお酒の特徴は手間のかかる製法です。米をすりつぶすことで乳酸菌を取り込む手法を取らず、蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用い、自社培養の金沢酵母を用いて石川県産五百万石を60％まで磨き低温でじっくりと仕込みました。霊峰白山の仕込み水このお酒の仕込み水は、霊峰ともいわれて崇められる「白山」の手取川の水です。白山は北陸から岐阜県にかけてまたがる最高峰の山としても知られています。 活火山であるため、水脈はミネラルを多く含んだ硬水になります。この水質は酒造りに最適と言われており、手取川の味に大きな影響を与えているのです。膨らむ甘味と清々しい酸味が広がるこのお酒と、クセの強い発酵珍味の相性は抜群です！金沢発酵珍味【魚のぬか漬け・こんかづけ】「手取川 山廃仕込純米酒」は、比較的口当たりがきれい飲みやすい万人受けの山廃で、瑞々しい完熟した梨のような味わいのお酒です。 膨らむ甘味と清々しい酸味が口の中に広がるお酒ですので、コクがあり濃い味付けの料理や個性的な料理が合います。たとえば、こんな組み合わせで楽しんでみるのはいかがでしょうか。「手取川 山廃仕込純米酒」×ふぐの子ぬか漬け”ふぐの子”とは完成まで3年近く要する発酵食品です。 長期間発酵させた”ふぐの子”は、こんか漬けの中でもかなり個性のある、＜クセが強い＞濃い商品で、発酵の際に産出する多数の乳酸菌による独特の味わいと、このお酒のすっきりとした味わいが絶妙に絡み合います。「手取川 山廃仕込純米酒」×さばぬか漬け・へしこのスライス北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】「手取川 山廃仕込純米酒」×ふぐのぬか漬けのスライスふぐ漁獲量有数の石川県で江戸時代より製造されている【ふぐのぬか漬け】 前田利家公も愛したといわれているふぐ珍味は、日本酒のあてに最適。そのまま召し上がれます。 保存食として発展してきた形態の食材ですので、塩辛いのですが、両者のマッチングによりこのお酒の持つ米の旨味が一層引き立てられます。今年のギフトは【銘酒と発酵おつまみを贈ろう】手取川 山廃仕込純米酒720ml・1本、ふぐの子80g×2パック、ぬかさばスライス12切×1パック、ふぐのぬか漬けスライス18切×1パック2021/09/06
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手取川 純米大吟醸 本流 1800ml 箱付き 【日本酒 地酒 石川 加賀 贈り物 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】
酒造好適米「山田錦」を45％まで精白し、 低温小仕込みでじっくりと仕込みました。 金沢国税局で育種された酵母を、 自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、 料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。 冷やから常温程度でお召し上がりください。 冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます。 ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは 優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。 白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜など 製造元株式会社吉田酒造店(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合45%2021/09/06
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手取川 名流 大吟醸 720ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦 【精米歩合】40％ 【製造法】大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.1 【味わいのタイプ】薫り高くしかも味わいも滑らかなこの名流大吟醸は、全国新酒鑑評会を1つの目標として仕込まれた大吟醸酒のうち、最も薫り高く味わいの軽いあらばしりの部分を中心に低温貯蔵庫で半年以上熟成させた大吟醸です。 数ある手取川の中でも、最も薫り高くしかも味わいも滑らかな大吟醸と言えます。 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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手取川 大吟醸 hoshi 1800ml 【日本酒 地酒 石川 加賀】
150年愛されてきた味わいを未来に繋げる「手取川オリジンシリーズ」。 夜空に瞬く星のように繊細ながらも力強いきらめきを持つ大吟醸。 フルーティな香りと甘み、エレガントでスッとした口当たりの瑞々しいお酒です。 720mlはこちら 製造元吉田酒造店(石川県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米麹米：山田錦21%、掛米：五百万石79% 精米歩合45%2021/09/06
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手取川 山廃仕込純米酒 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋2 【酸度】1.6 【味わいのタイプ】コクがあり切れがある蔵に漂う乳酸菌を取り込むという昔ながらの山廃酒母を用いながら、兵庫県産「山田錦」と石川県産「五百万石」を60％まで磨き最高発酵温度13．5度という低温発酵で仕込みました。 冷、常温ではフルーティーさ、ほのかな酸味が感じられ、燗では穏やかで優しい旨味、酸味が口中に広がり、フィニッシュはキレの良さを感じます。 -
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手取川 本流 純米大吟醸 720ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦 【精米歩合】45％ 【製造法】大吟醸 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋5 【酸度】1.2 【味わいのタイプ】切れがありしっかりとした味「手取川」の酒はすべて手造りです。大吟醸は総米750kgの低温小仕込みで造ります。 また造りにおいて品評会用と市販用の区別がなされておりません。中でも「本流」は主力商品です。 「この価格にしてこの味が！」と必ずやご満足いただけると思います。 料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。 6月から9月の期間は、風味及び品質を守るためクール便をおススメします。 -
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手取川 大吟醸 名流 720ml 箱付き 【日本酒 地酒 石川 加賀 贈り物 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】
手取川正宗はすべて手造りです。 大吟醸は総米750kgの小仕込みで造られます。 また、品評会用と市販用の区別がなされていません。 「名流」は全国新酒鑑評会を一つの目標として仕込まれています。 最も香りが高く味わいの軽い「あらばしり」の部分を中心に 低温貯蔵庫で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸です。 従って、手取川で最も薫り高い大吟醸と言えます。 製造元吉田酒造店(石川) 内容量720ml 原材料米、米麴、醸造アルコール アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所に保存 原料米山田錦100% 精米歩合40%2021/09/06
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手取川 名流 大辛口 純米酒 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】60％ 【製造法】純米 【アルコール度】15度 【日本酒度】＋10 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】味のしっかりした料理や鍋物に合います。すき焼き、ハンバーグステーキ、酢豚、さばの味噌煮昭和27年より途絶えていた「手取川」ブランドを昭和57年に復活させました。「手取川の顔となる酒を必ず1点作る。たとえ損をしても、これは素晴らしいと絶賛を頂く逸品を持つ」ことを目指し、そして発売したのが手取川名流特別本醸造でした。 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、まろやかで嫌味の無いバランスの取れた味わいが特徴です。 -
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手取川 本醸造 甘口 「加賀美人」 1800ml【お取り寄せ】［月間優良ショップ受賞］
送料 北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。 追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。 商品の発送元 この商品の発送は、当店（A）からとなります。当店（A）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。 同梱可能本数について詳しくはこちらをご覧ください。 配送方法 常温便 配達日 通常2日〜5日以内に発送いたします。 商品詳細 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。 そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。 例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。 または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、 通常の送料 にてお届けすることが出来ます。 ※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。 ※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ酒の特徴 株式会社 吉田酒造店 「吉田酒造店」は明治3年（1870年）創業、手取川扇状地のほぼ中央に位置し、霊峰白山を望む石川県の代表的穀倉地帯にあります。 かつての「手取川」を育んだ山島村は、「酒造りの村」と呼ばれ、手取川の豊かな伏流水、白山からの澄んだ寒冷な空気、豊かな米の実り、農閑期の労働力が生み出す銘酒として一時代を築いた歴史を持ちます。 酒の命は水であるという気持ちから、吉田酒造では「手取川」をブランド名として酒造りを行っています。 美しい空気と、純粋な伏流水にめぐまれた手取川扇状地にあって、香り静かに飲みやすく、キレが良くて米の旨さもある。さらに喉越しがよく飲み飽きしない。そんな日本酒好きのための日本酒を日々追求しています。 手取川の酒は、伝統技術の伝承と高付加価値を追求するため、全量を本醸造以上の特定名称酒のみの造りとし、自社精米で吟醸酒を中心に仕込み、かつての「酒造りの村」を彷彿させる山廃仕込み、古酒にも力を注いでいます。 実際、手取川のお酒はいずれも綺麗な味わいのお酒で、飲み心地よくスムーズで爽快さも感じられる。主張のはっきりとした、押しの強い酒でなく、芯はあるけれど香りも控えめ、香りと味のバランスが良いので、どんな料理とも相性良く、まるで寄り添うように並び立つお酒です。 現在は2人杜氏制を敷き、ベテランの能登杜氏「山本輝幸」氏が「山本蔵」にて「手取川」を、もう一人は蔵元のご子息である「吉田行成」氏が「吉田蔵」にて蔵名の「吉田蔵」を仕込みます。 「山本蔵」はもっぱら伝統技法、コンピュータ管理の最新技術を融合する「吉田蔵」とは、蒸米と搾りのみが共同作業という、2つの蔵が良い意味でライバルとなり、その切磋琢磨が酒の品質向上に繋がっています。 商品の特徴 「手取川 本醸造 甘口 「加賀美人」」は、酒造りの仕込み作業で、お酒の元となる「もろみ」を造る際、「初添(はつぞえ)」「仲添(なかぞえ)」「留添(とめぞえ)」と、麹と蒸し米を三段階に分けて加えて仕込まれるところ、さらに四段、五段目としてもち米の蒸米を二回加えて造る”五段仕込み”のお酒。 五段仕込みによって、人工的な糖類を加えることなく、もち米由来の上品な甘口酒が生まれます。 お米由来の自然な甘味がほんのり感じられる甘口酒ですので、 普段お酒に馴染みのない方や、女性にも人気のお酒です。 ほのかに甘く軽快でなめらかな口当たりは、食前酒としてお勧め！ 料理と合わせる場合は、こくのある料理や味付けの濃い料理に合います。 例えば、うなぎの蒲焼、ぶりの照り焼き、すき焼き、焼き鳥、子羊のロースト、このわた、などなど。 「加賀酒」が本来持っていた甘口の風味は、しっかりと味のある加賀料理に最適です。 お米そのものの甘さを引き出した、独自の「もち米五段仕込み」の甘口酒です。 -味わいの特徴- 一口含んでみて最初に感じるのは、もち米仕込で膨らんだお米の甘み。 本醸造となると特に淡麗な第一印象のあるタイプが多いですが、 最初からしっかりとした甘味とコク、そして上品な旨みが軽やかに広がります。 甘口の酒というと、飲んだ後に甘ったるい感触が、どうしても口に残ってしまうことが多いですが、 そうした嫌な感触がなく、喉越しも良いため抵抗感なくするりと飲めてしまいます。 後口もさっぱりと感じられるので、何度もおかわりしてしまいます。 また舌の上で転がすように飲むと、とろりとした味わいがたまらなく癖になります。 料理との相性も良いため気がつくと飲みすぎてしまうことも・・・。 10〜15℃に冷やしてスッキリとした甘口で。 または40〜45℃のぬる燗でふくらむ香りを楽しむ。 さらに50℃前後の熱燗で、まろやかな味わいを楽しむ。 飲み手の好みや気分に合わせて、冷やで良し、熱燗で良しのオールラウンドの実力派。 特にぬる燗でさらにふくよかになる甘味とまろやかな口当たりは、 思わず「旨い！」の一言。 甘さの気になる方は冷やがお勧めです。 銘柄名 手取川 本醸造 甘口 「加賀美人」 アルコール 度数 15.0〜16.0度 容量 1800ml/720ml 日本酒度 -11.0〜-13.0 製造区分 本醸造酒 精米歩合 65％ 使用酵母 酸度 1.3 アミノ酸度 1.3 製造元 (株)吉田酒造店 住所 石川県白山市安吉町41 原材料 五百万石・もち米・米麹・醸造アルコール 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、燗 -
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手取川 加賀美人 本醸造甘口 1800ml【石川の酒】
製造元：吉田酒造店 【原料米】麹米：五百万石 掛米：五百万石、モチ米 【精米歩合】65％ 【製造法】本醸造 【アルコール度】15度 【日本酒度】−12 【酸度】1.4 【味わいのタイプ】ふっくらと丸みがある甘さと酸味もろみの終盤にもち米を四段五段と二回加える事により上品な甘口を実現しました。 ふっくらと丸みがある甘さと酸味と旨みが口中で調和し、独特のこくを醸し出します。 -
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手取川 純米大吟醸 本流 720ml 箱付き 【日本酒 地酒 石川 加賀 贈り物 プレゼント 父の日 敬老の日 お中元 お歳暮】
酒造好適米「山田錦」を45％まで精白し、 低温小仕込みでじっくりと仕込みました。 金沢国税局で育種された酵母を、 自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、 料理の味を損なわない、落ち着いた蜂蜜のような香りが特徴です。 冷やから常温程度でお召し上がりください。 冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます。 ふくよかな香りと独特の甘みを伴ったコクは 優しくみずみずしい感覚の料理に最適です。 白子酢、里芋と大根の煮物、湯豆腐、甘えびの刺身、じゅん菜など 製造元株式会社吉田酒造店(石川県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合45%2021/09/06
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吉田酒造 手取川 本流純米大吟醸
石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が長年の杜氏を務め、現在は若手に杜氏を任せ酒造りを指導者の立場で後継に伝えています。 ワインの世界では非常に有名な「ロバート・パーカー」 ワイン・アドヴォケートが、 世界初となる日本酒の 格付け評価が2016年9月1日に発表となりました。 数ある日本酒の中で【見事、92点獲得!!】 「この価格にしてこの味が！」 と必ずご満足いただける酒で吉田酒造においての主力酒。 酒造好適米「山田錦100％」を45％まで精白し、低温小仕込みで、じっくりと仕込みまいた。 金沢国税局で育種された酵母を当社で自社培養して仕込んだ「純米大吟醸・本流」は、料理の味を損なわない落ち着いた 蜂蜜のような香りが特徴です。 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 45％ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 商品の到着日は？ 14,000円以上 送料無料 送料無料アイテム 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・ バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・2021/09/06
