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【S63BY（35年熟成）】栄光 平成元年仕込大吟醸古酒 ソメイユ・プロフォン 500ml 【愛媛の地酒】【松山市】
新しい元号「平成」が公表された1989年に仕込み、蔵の中で静かに寝かされていた大吟醸酒が長い眠りから覚めました！このお酒は、大粒の原料米「八反錦」を40％まで精米し、湧ヶ渕の名水で昔ながらの製法で丹念に醸し上げ、さらに長期熟成により味と香りに磨きをかけています。やや黄色がかった色合いは、熟成による自然の色合いです。また、通常の日本酒にはない練られた芳醇な香りを持っています。古酒特有の旨みと深みのある味わいが特徴ですが、後口は意外にスッキリ！口に含んでからしばらくするとスッと消えていきます。 飲用温度は、通常の日本酒の提供温度より、やや高めの15〜20℃ぐらいの温度の方が古酒特有の練れた香り、味わいをお楽しみいただけます。 ※逆に、初めて古酒を飲まれるお客様には、通常の日本酒の提供温度と同じぐらいにして、 個性を押さえた方が良い場合もございます。また、時間がたつ（温度が上がる）につれ、様々な香りが立ち上ってきますので、その変化を楽しんでもらうのも良いかもしれません。 濃厚な飲み口で、じっくりと味わうタイプ。（2杯目以降から食後酒として） なお、料理との相性を考える場合、非常に料理を選ぶ酒質です。他のタイプの日本酒では合わせられないような、強烈な個性をもつ料理（油っこい味付けや濃厚な味付けの料理）と上手く引き合います。 例：チーズ、うなぎのかば焼き、豚の角煮、焼き味噌、中華料理 等 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数18度以上19度未満 酸 度1.8 日本酒度+6.0 精米歩合40％ 使用米八反錦 蔵出荷年月令和5年7月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県松山市・栄光酒造 -
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ふるさと納税 佐藤酒造店 日本酒 栄光 芳春 720ml 秋田県由利本荘市
■ 容量 ■名称：清酒 ■内容量：720ml×1本 ■原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類 ・原料米：秋田県産美山錦 ・アルコール分：18度 ・日本酒度：−4 ■保存方法：常温（ただし冷暗所での保管が望ましい） ■提供元：株式会社佐藤酒造店 ■注意事項： ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■地場産品に該当する理由：市内にて製造工程のすべてを実施することにより、相応の付加価値が生じている■ 配送について 2〜3週間を目安に発送(休業日除く)※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 タイプ：【常温】2022/10/14
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愛媛の酒 統一名称ブランド酒『しずく媛』栄光 純米吟醸 しずく媛60 720ml
愛媛県松山市 栄光酒造 純米吟醸酒 原料米：愛媛県産しずく媛 ★精米歩合：60％ ★日本酒度：-1.0 ★酸度：1.7 ★アルコール度：１６度~１７度2021/10/20
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栄光 純米大吟醸 Laugh with SAKE 720ml 【箱入り】【愛媛の地酒】【松山市】
「純米大吟醸 Laugh with SAKE」は、果実のような吟醸香と淡麗な味わいの中にふくよかな旨みのただよう贅沢な美酒です。 愛媛県産米「松山三井」を100％使用し、小仕込みで醸造した栄光酒造の代表銘柄です。 銘柄名「酒仙栄光」の酒仙の意味をイメージし、ラベルデザインにしました。 上部中央の七福神の戎様のような笑顔の男性が特徴的です。 お酒を心から楽しみ、こんな素敵な笑顔になっていただきたいという思いを込め考案しました。 （※酒仙とは世間の雑事にとらわれず，心から酒を好み楽しむ人という意味） [料理との相性] ふろふき大根・煮魚・やきとり・すき焼きなどにもよく合います。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.5 日本酒度0 精米歩合50％ 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年7月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県松山市・栄光酒造
