白馬錦

ハクバニシキ / 薄井商店

生産地: 長野

生産者: 薄井商店

詳細

北アルプスの麓、標高700mに位置する長野県大町市に酒造を構える薄井商店。 その酒蔵が醸す無濾過原酒シリーズ「ル・ラック ひとごこち」の『無濾過原酒』バージョン。 前回の生酒バージョンとは異なり、火入れがされているお酒です。 長野県白馬村産の酒米『ひとごこち』で仕込みました。 心地よいハーブ系の爽やかな香りを感じます。 果実味ある柔らかな甘味と『ひとごこち』が持つジューシーな旨味の バランスが広がっていきます。 柔らかな甘味の中に、バランスの良い旨味と渋みを感じ、キレていきます。 やがて辛さが引くと、苺の様な優しい甘味と酸味が徐々に 広がっていき、程良い余韻を残します。 日本酒が初めての人にもおすすめな一本です! 【商品詳細】 ル ラック lelac ひとごこち 無濾過原酒 ■原料米:ひとごこち(長野県白馬村産) ■精米歩合:55% ■アルコール度数:15度 ■日本酒度:- |出典: 地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋

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