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福小町 バタフライエフェクト アナザー 純米吟醸生原酒 720ml 秋田 木村酒造 期間限定
福小町 バタフライエフェクト アナザー純米吟醸生原酒秋田 木村酒造味わいをドライに、超速即詰(直詰め)することでガス感を残しました。 アルコール度を13%の原酒に仕上げるため大吟醸並みにひたすらモロミを冷やし調整した苦心作です。 甘みを抑えた13度の原酒に対し、否定的な意見もあったそうですが、今後の日本酒業界に新しい風が吹くと信じてのチャレンジでした。 ■原料米 秋田酒こまち 55%精米■日本酒度 +3■酵母 AKITA雪国酵母(UT-1)■ 酸度 1.6■アルコール度 13.5度2024/11/05
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福小町 号外編 白 特別純米 生原酒 720ml 秋田 木村酒造 数量限定 日本酒
福小町号外編 白 特別純米生原酒秋田木村酒造数量僅少な限定品です。生原酒らしいボリューム感たっぷり旨味に、しっかりした酸と甘み。うまみたっぷりのジューシーな味わい。■原料米 ぎんさん 55%精米■日本酒度 ±1.0■酸度 1.4■酵母 協会1801酵母■アルコール分 17.5%開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/11/05
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福小町 号外編 黒 特別純米 原酒 火入れ 720ml 秋田 木村酒造 日本酒
福小町号外編 黒 特別純米 原酒 火入れ秋田 木村酒造限定の真っ黒ラベル。トロリと甘い口当たりから始まり、中盤にかけて酸の旨味が効いています!うまみたっぷりのジューシーな味わいをお楽しみください。■原料米 ぎんさん■精米度 55%■酵母 協会1801号 ■ アルコール度 17.5%■日本酒度 ±0■酸度 1.4開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/11/05
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福小町 号外編 黒 特別純米 原酒 火入れ 720ml 秋田 木村酒造 日本酒
福小町 号外編 黒 特別純米 原酒 火入れ 秋田 木村酒造 限定の真っ黒ラベル。 トロリと甘い口当たりから始まり、中盤にかけて酸の旨味が 効いています! うまみたっぷりのジューシーな味わいをお楽しみください。 ■原料米 ぎんさん ■精米度 55% ■酵母 協会1801号 ■ アルコール度 17.5% ■日本酒度 ±0 ■酸度 1.4 開栓後はお早めにお飲み下さい。2024/10/25
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木村酒造 福小町 特別純米 雄町仕込み 720ml
酒米のルーツとされ、最も歴史ある酒造好適米「備前雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ丹念に醸造。 その力強い個性的な米の甘み、旨みが華やかな吟醸香と一体となって、より深いハーモニーを奏でる限定酒です。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 原料米/備前雄町100% 精米歩合/60% アルコール分/15.5度 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2丁目1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。2024/10/04
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木村酒造 福小町 貴醸酒 720ml
仕込み水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用。 あんずやプラムのような果実香と濃醇でまろやかな甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で深い味わいを奏でます。 内容量/720ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米)、日本酒(秋田県産米) 使用米/秋田酒こまち100% 精米歩合/55% アルコール分/13.5度 日本酒度/-37 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。2024/10/03
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【数量限定】木村酒造 福小町 貴醸酒720ml
木村酒造として初の試みとして取り組んだ貴醸酒。 貴醸酒は仕込水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用しました。 熟したあんずやプラムのような果実系の香りと濃醇でまろやかな 甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で 深い味わいを奏でます。 食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。 ■製造者:株式会社木村酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・日本酒 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-37 ■酸度:2.0 ■酵母:秋田酵母NO.12 ■アルコール度:12.5度 ■原料米:秋田酒こまち2024/09/30
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【数量限定】木村酒造 福小町 貴醸酒270ml
木村酒造として初の試みとして取り組んだ貴醸酒。 貴醸酒は仕込水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用しました。 熟したあんずやプラムのような果実系の香りと濃醇でまろやかな 甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で 深い味わいを奏でます。 食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。 ■製造者:株式会社木村酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:270ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・日本酒 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-37 ■酸度:2.0 ■酵母:秋田酵母NO.12 ■アルコール度:12.5度 ■原料米:秋田酒こまち2024/09/30
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福小町 貴醸酒 火入不申 新酒 生酒 720ml 木村酒造 秋田
福小町 貴醸酒 生酒 720ml 貴醸酒といえば留仕込の際に仕込水の 代わりに純米酒を使うのが一般的ですが、 純米大吟醸を贅沢に使い、 より上品で滑らかな当たりとリッチな 余韻を表現してみました。 更にはアルコール度数も十三度台にしたため、 エキス分が多く熟した果実のように 濃醇甘口でありながらも、飲み口が スムーズであと口もスッキリと 仕上がっています。 長期熟成にも適性があると思われますので、 様々な飲み方でお楽しみ頂ければ幸いです。 ■使用米 吟の精 100% ■精米歩合 55% ■日本酒度 -33.3 ■酸度 2.1 ■アミノ酸 1.4 ■度数 13.5 ■使用酵母 秋田酵母 No.122024/09/20
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【冷蔵便】木村酒造 福小町 貴醸酒 生 720ml
貴醸酒は仕込水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用しました。 熟したあんずやプラムのような果実系の香りと濃醇でまろやかな 甘みやコクが一体となって、柔らかな酸味とともに口中で 深い味わいを奏でます。 食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。 ■製造者:株式会社木村酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・日本酒 ■精米歩合:55% ■日本酒度:-37 ■酸度:2.0 ■酵母:秋田酵母NO.12 ■アルコール度:13.5度 ■原料米:秋田酒こまち100%2024/09/04
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木村酒造 福小町 限定流通特別純米酒 1800ml カートンなし
限定品につき数量に限りがございます。 ■製造者:株式会社 木村酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:1800ml ■原材料:米(国産米) ■精米歩合:55% ■酒度:+2.0度 ■酸度:1.4 ■酵母:秋田雪国酵母他 ■原料米:吟の精・ぎんさん ■発送方法:通常2024/07/22
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【数量限定】木村酒造 福小町 特別純米 雄町仕込み 1800ml カートンなし
酒米のルーツとされ、最も歴史ある高級酒造好適米「雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ醸造しました。深みのあるまろやかな米の旨みとフルーティーな吟醸香をご堪能いただけます。 ■製造者:株式会社木村酒造酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■精米歩合:60% ■日本酒度:-3.0 ■酸度:1.3 ■アルコール度:15.5度 ■原料米:備前雄町100% ■飲用温度:冷や◎、常温・ぬる燗○2024/06/12
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【数量限定】木村酒造 福小町 特別純米 雄町仕込み 720ml カートンなし
酒米のルーツとされ、最も歴史ある高級酒造好適米「雄町」と吟醸酵母「協会1801号」を組み合わせ醸造しました。深みのあるまろやかな米の旨みとフルーティーな吟醸香をご堪能いただけます。 ■製造者:株式会社木村酒造酒造 ■製造場所 名称・所在地:秋田木村酒造酒造工場(秋田県湯沢市市田町2-1-11) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■精米歩合:60% ■日本酒度:-3.0 ■酸度:1.3 ■アルコール度:15.5度 ■原料米:備前雄町100% ■飲用温度:冷や◎、常温・ぬる燗○2024/06/12
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福小町 バタフライエフェクト アナザー 純米吟醸生原酒 1800ml 秋田 木村酒造 期間限定
福小町 バタフライエフェクト アナザー純米吟醸生原酒秋田 木村酒造味わいをドライに、超速即詰(直詰め)することでガス感を残しました。 アルコール度を13%の原酒に仕上げるため大吟醸並みにひたすらモロミを冷やし調整した苦心作です。 甘みを抑えた13度の原酒に対し、否定的な意見もあったそうですが、今後の日本酒業界に新しい風が吹くと信じてのチャレンジでした。 ■原料米 秋田酒こまち 55%精米■日本酒度 +3■酵母 AKITA雪国酵母(UT-1)■ 酸度 1.6■アルコール度 13.5度2024/05/20
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【冷蔵便】木村酒造 福小町 特別純米生原酒 号外編 720ml カートンなし
旨味がドドンときてます。最初は甘く、それから酸味の旨味がはじけて奥深い爽やかさがはじけてきます。 ■醸造元:木村酒造 ■容量:720ml ■精米歩合:55% ■日本酒度:+1.0 ■酸度:1.4 ■アルコール度:17.5 ■原料米:吟の精/ぎんさん ■酵母:協会1801酵母 冷蔵便2024/03/15
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ふるさと納税 創業400年 木村酒造 福小町 辛口純米酒 720ml入り 6本[H7-4902] 秋田県湯沢市
6本■ 容量 【内容量】木村酒造 福小町 辛口純米酒 720ml入り 6本 原料米 秋田県産米 精米歩合 70% アルコール分 15.5度 日本酒度 +8.0 【賞味期限】発送日から180日間 【事業者名】大友屋■ 配送について 【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください(例:○曜日の配達を希望)。 【※注意事項※】〜配送業者からのお願い〜 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 タイプ:【常温】2024/02/29
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木村酒造 純米酒 冷撰 福小町 300ml
長期低温発酵法で丹念に仕上げた冷酒用純米酒。 落ち着きのある穏やかな果実様の香りとともに、淡麗でなめらかな辛口系の味わいが広がります。 きりりと冷やしてその爽やかな飲み口をお楽しみください。 内容量/300ml 原材料名/米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合/60% アルコール分/14.5度 製造者/株式会社木村酒造 秋田県湯沢市田町2-1-11 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたします。2024/02/19
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福小町 純米 しぼりたて 生原酒 1800ml 秋田県 木村酒造
新米で仕込んだ 純米酒2023/12/09
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木村酒造 福小町 特別純米酒 のみくらべ180ml
美米のふっくらした旨みを生かした飲み飽きしない口当たりと独特のコクがあり雑味の少ないタイプです。 ■社名:木村酒造醸 ■内容量:180ml ■原材料名:米・米麹 ■精米歩合:60% ■アルコール度数:15.5度2023/12/08
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ふるさと納税 創業400年 木村酒造 福小町 辛口純米酒 1.8L入り 3本[H7-4901] 秋田県湯沢市
3本■ 容量 【内容】木村酒造 福小町 辛口純米酒 1.8L入り 3本 原料米 秋田県産米 精米歩合 70% アルコール分 15.5度 日本酒度 +8.0 【賞味期限】発送日から6ヵ月 【事業者名】大友屋■ 配送について 【発送について】配達曜日を指定したい方は、備考欄にご記入ください(例:○曜日の配達を希望)。 【※注意事項※】〜配送業者からのお願い〜 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ずご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。 「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。 タイプ:【常温】2023/11/05