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羽根屋 Clear Blue 生 1800ml 【日本酒/富山県/富美菊酒造】【要冷蔵商品】
「羽根屋 Clear Blue 生」は 穏やかな香り 口に含むと優しい甘味と 綺麗な酸が広がる 上品で柔らかな味わいです。 様々な米を富美菊酒造さん 独自の配合で醸し 五段仕込みで米の柔らかな旨味を 引き出しつつ透明感とドライな味わいに 仕上げた季節限定酒で 富山の澄んだ夏空の スカイブルーをイメージして 造られております。 【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金(金具部分)を 剥がす途中で内圧により 中栓が留金ごと吹き飛ぶ 可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。 また保管時は立てた状態で お願い致します。 当店は「羽根屋」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 羽根屋 Clear BLue 生 原料米 国産米 精米歩合 60% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 15度 スペック 非公開 産地 富山県富山市 醸造元 富美菊酒造 保管方法 要冷蔵 羽根屋(はねや)の商品一覧ページ 夏酒の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. 「領収書は発行出来ますか?」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。 詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。 領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状(伝票)の控えが 領収書となります。 よく一緒に購入されている商品七田 純米焼酎 25度 1800ml 3,135円大信州 純米吟醸超辛口 1800ml 3,520円作 恵乃智純米吟醸 1800ml 3,740円羽根屋 煌火 純米吟醸生原酒 1800ml 3,740円作槐山一滴水 純米大吟醸 1800ml 9,900円 -
羽根屋 はねや Clear Blue 米ブレンド Special Version 1800ml 生酒 夏酒 日本酒 富美菊酒造 【クール便指定】 正規特約店べんのや
イメージしたのは富山の澄んだ夏空のスカイブルー 夏の大空をそのまま瓶に閉じ込めたような、 透明感のある爽やかでドライな味わい。 2021年度にデビューし好評を頂いた「Clear Blue」。 様々なお米を富美菊酒造独自の配合で醸し 五段仕込みでお米の旨味を引き出しました。 クリアでドライな酒質ながら 味わいに輪郭がある為、和食はもちろんのこと。 綺麗で優しい酸と爽快な味わいは、 エスニック料理など幅広いお料理に食中酒として最適です。 爽やかにお召し上がり頂く為、しっかりと冷やして または氷を落としロックで飲むのもおすすめです。 ●2021年春。コロナ禍の中での出合い。 長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。 蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。 四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。 随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。 人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。 信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。 ------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。 ------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業「富美菊酒造」は新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する蔵元。 今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した「羽根屋」ブランドが人気の日本酒蔵です。 長い歴史と伝統を持ち、現在の蔵元・羽根敬喜(はね けいき)氏は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。 当時の酒造りは、鑑評会での受賞歴も多いベテラン杜氏が行っていましたが、品評会用の酒と市販される酒には造り方に大きな違いがあるのが一般的でした。 それに疑問を持った蔵元は、市販酒こそを美味しいものにと、あるとき「全ての酒を、大吟醸と同じ造りでつくる」ことを思い至ります。 今までの酒造りの常識に反する発想は、杜氏の大反対に合いますが、それを自ら蔵に入って酒造りを行うことで説得。 酒米の原料処理の要である吸水処理を、大吟醸と同じ手間のかかる限定吸水という手法で行うことから、新しい時代の富美菊酒造の酒造りが始まりました。 ベテランの杜氏から見様見真似で酒造りの工程を学び、その全行程を引き継ぐようになり、現在は自らが蔵元杜氏として、地元の蔵人とともに、羽根屋の酒造りを指揮しています。 ------------------------ 「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という願いが込められたブランド「羽根屋」 ------------------------ ●限定製造の「全量中取り」の特別酒「羽根屋(はねや)」 富美菊酒造では現在、「富美菊」と「羽根屋」の2つのブランドがあり、全国展開の限定製造酒「羽根屋」を軸に、あたらしい時代の日本酒造りへの挑戦を行っています。 羽根屋の日本酒は、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。 そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を全ての酒で実施しています。 日本酒のしぼりの工程でも、最初の「荒走り」、最後の責めを除く、最も良質は「中取り」という最良の部分のみを羽根屋として瓶詰め。 羽根屋は非常に手間のかかる酒造りを行っているため、製造量を拡大することができず、少数限定品となっていますが、造り手が最高品質のお酒を生み出すために情熱を込めて、丁寧で、真摯な取り組みを日々進化させ続けています。 また、羽根屋では、富山の地酒としてのテロワールを表現するため、富山の伏流水と、富山産の酒米にこだわった酒造りに取り組んでいます。 年間を通じて酒造りを行う四季醸造により造られる「羽根屋」は、羽根屋 純米吟醸の「煌火(きらび)」や純米大吟醸の「翼」では、すべて富山県産の酒米「五百万石」が使用されており、特色ある味わいを生み出しています。 また、富山産の山田錦である「越中山田錦」による純米大吟醸でも、富山の風土の美しさを表現しています。 近年は富山産の酒米・富の香(とみのかおり)を使った酒造りにも再び取り組み、「羽根屋 純米吟醸富の香」がフランスの日本酒品評会「Kura Master 2018, 2020」で2度にわたりプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受け、富山の水と大地を表現した羽根屋の酒造りが、大きな注目を集めています。 そして「羽根屋」ブランドとして世に出されたお酒は世界最大規模のワイン・酒のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で、2年連続ゴールドメダルを受賞。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも連続受賞するなど、新しい日本酒の価値の提案が評価されています。2024/07/20
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羽根屋 はねや Clear Blue 米ブレンド Special Version 720ml 生酒 夏酒 日本酒 富美菊酒造 【クール便指定】 正規特約店べんのや
イメージしたのは富山の澄んだ夏空のスカイブルー 夏の大空をそのまま瓶に閉じ込めたような、 透明感のある爽やかでドライな味わい。 2021年度にデビューし好評を頂いた「Clear Blue」。 様々なお米を富美菊酒造独自の配合で醸し 五段仕込みでお米の旨味を引き出しました。 クリアでドライな酒質ながら 味わいに輪郭がある為、和食はもちろんのこと。 綺麗で優しい酸と爽快な味わいは、 エスニック料理など幅広いお料理に食中酒として最適です。 爽やかにお召し上がり頂く為、しっかりと冷やして または氷を落としロックで飲むのもおすすめです。 ●2021年春。コロナ禍の中での出合い。 長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。 蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。 四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。 随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。 人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。 信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。 ------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。 ------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業「富美菊酒造」は新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する蔵元。 今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した「羽根屋」ブランドが人気の日本酒蔵です。 長い歴史と伝統を持ち、現在の蔵元・羽根敬喜(はね けいき)氏は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。 当時の酒造りは、鑑評会での受賞歴も多いベテラン杜氏が行っていましたが、品評会用の酒と市販される酒には造り方に大きな違いがあるのが一般的でした。 それに疑問を持った蔵元は、市販酒こそを美味しいものにと、あるとき「全ての酒を、大吟醸と同じ造りでつくる」ことを思い至ります。 今までの酒造りの常識に反する発想は、杜氏の大反対に合いますが、それを自ら蔵に入って酒造りを行うことで説得。 酒米の原料処理の要である吸水処理を、大吟醸と同じ手間のかかる限定吸水という手法で行うことから、新しい時代の富美菊酒造の酒造りが始まりました。 ベテランの杜氏から見様見真似で酒造りの工程を学び、その全行程を引き継ぐようになり、現在は自らが蔵元杜氏として、地元の蔵人とともに、羽根屋の酒造りを指揮しています。 ------------------------ 「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という願いが込められたブランド「羽根屋」 ------------------------ ●限定製造の「全量中取り」の特別酒「羽根屋(はねや)」 富美菊酒造では現在、「富美菊」と「羽根屋」の2つのブランドがあり、全国展開の限定製造酒「羽根屋」を軸に、あたらしい時代の日本酒造りへの挑戦を行っています。 羽根屋の日本酒は、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。 そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を全ての酒で実施しています。 日本酒のしぼりの工程でも、最初の「荒走り」、最後の責めを除く、最も良質は「中取り」という最良の部分のみを羽根屋として瓶詰め。 羽根屋は非常に手間のかかる酒造りを行っているため、製造量を拡大することができず、少数限定品となっていますが、造り手が最高品質のお酒を生み出すために情熱を込めて、丁寧で、真摯な取り組みを日々進化させ続けています。 また、羽根屋では、富山の地酒としてのテロワールを表現するため、富山の伏流水と、富山産の酒米にこだわった酒造りに取り組んでいます。 年間を通じて酒造りを行う四季醸造により造られる「羽根屋」は、羽根屋 純米吟醸の「煌火(きらび)」や純米大吟醸の「翼」では、すべて富山県産の酒米「五百万石」が使用されており、特色ある味わいを生み出しています。 また、富山産の山田錦である「越中山田錦」による純米大吟醸でも、富山の風土の美しさを表現しています。 近年は富山産の酒米・富の香(とみのかおり)を使った酒造りにも再び取り組み、「羽根屋 純米吟醸富の香」がフランスの日本酒品評会「Kura Master 2018, 2020」で2度にわたりプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受け、富山の水と大地を表現した羽根屋の酒造りが、大きな注目を集めています。 そして「羽根屋」ブランドとして世に出されたお酒は世界最大規模のワイン・酒のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で、2年連続ゴールドメダルを受賞。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも連続受賞するなど、新しい日本酒の価値の提案が評価されています。2024/07/20
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羽根屋 Clear Blue(クリアブルー)
《味の抑揚が面白い!羽根屋の意欲作!クリアブルー!》出す商品、出す商品が大ヒット連発!コンテストに出せば受賞ラッシュ!そんな「羽根屋」から意欲作が登場!それが「Clear Blue(クリアブルー)」「羽根屋」って前から思ってたんですがチャレンジ精神がスゴい!全然守りに入っていらっしゃいません。普通に考えたら、「煌火」や「翼」を始め、多くのヒット商品があればそれで十分とも言えそう。ですが、酒質は安定させつつ、いつも色んなことに挑戦し続ける意欲。それが「羽根屋」の魅力に繋がっているのだと思います。さて、「クリアブルー」は飯米の「日本晴」を使用して造られています。富山県には五百万石を始め、雄山錦もあれば山田錦もあります。県外の名立たる酒造好適米も使用されていますし、普通に考えたらわざわざ飯米を使わなくても?ってなりそう。ですが、そこに敢えてチャレンジされるからスゴい。今回、面白いなと感じたのが飯米の難しさを見事に腕でリカバリーされていることです。どんな米でもキッチリまとめて来られる、さすが受賞ラッシュの蔵元は違います!日本晴の固さをそのまま出すのでは無く、固さをスッキリ感として生かしつつ、味を調える。そこで用いられたのが独自の五段仕込み。独自のって書いてますように詳細は公表されていませんが、通常の三段仕込みの後に、四段・五段と仕込みを増やされています。飲んでみるとそのことがよく分かります。最初の甘味は五段仕込み由来です。これで終わったらただの重いお酒なのですが、後味はスッキリ、ほのかに締まる苦味もありドライに。上手くまとまっています。個人的には開けたてよりは少し時間が経ってからの方がより一体感が出て良いかなと感じました。冷やし過ぎにはくれぐれもご注意下さい。「羽根屋」の技術力が生きた意欲作!「Clear Blue(クリアブルー)」いつもと一味違う「羽根屋」が楽しめる面白いお酒です!2024/07/18
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羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒 1800ml
商品管理番号:bw593夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように包み込む。心に染みるように優しいお酒です。年間を通して醸造しているため常にしぼりたてのフレッシュな生酒でお届けしています。[富山県]富美菊酒造原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:60%アルコール分:16度使用米:富山県産五百万石要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/07/17
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羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒 720ml
商品管理番号:bw592夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように包み込む。心に染みるように優しいお酒です。年間を通して醸造しているため常にしぼりたてのフレッシュな生酒でお届けしています。[富山県]富美菊酒造アルコール分:16度原材料名:米(国産)・米麹(国産米)精米歩合:60%使用米:富山県産五百万石要冷蔵クール便を推奨致します※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。2024/07/17
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羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 1.8L 要冷蔵 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 富山 富美菊酒造 夏季 はねや
◇醸造元◇ 名水の宝庫、富山県。四季醸造を行う富美菊酒造は100年以上の歴史をもつ小規模な酒蔵です。全ては「旨い日本酒のために」強い意志とこだわりを持ち、手間ひまかけた高品質の酒造りをしています。世界規模かつ最高権威とされるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)のSake部門で数多くの受賞歴もあります。 ◇特徴・味わい◇ 夏のマリンブルーを連想する時季限定の純米吟醸生酒。風のように爽やかな香りと澄んだ海を思わせるクリアな口あたりから、軽やかな甘みや旨みが広がり、涼しげな酸が心地よい後味をもたらします。控えめのアルコール度数で、サラリ軽快な味わいに盃が進む一品です。 ■夏の純米吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/06/22
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羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 720ml 要冷蔵 日本酒 清酒 四合瓶 富山 富美菊酒造 夏季 はねや
◇醸造元◇ 名水の宝庫、富山県。四季醸造を行う富美菊酒造は100年以上の歴史をもつ小規模な酒蔵です。全ては「旨い日本酒のために」強い意志とこだわりを持ち、手間ひまかけた高品質の酒造りをしています。世界規模かつ最高権威とされるインターナショナルワインチャレンジ(IWC)のSake部門で数多くの受賞歴もあります。 ◇特徴・味わい◇ 夏のマリンブルーを連想する時季限定の純米吟醸生酒。風のように爽やかな香りと澄んだ海を思わせるクリアな口あたりから、軽やかな甘みや旨みが広がり、涼しげな酸が心地よい後味をもたらします。控えめのアルコール度数で、サラリ軽快な味わいに盃が進む一品です。 ■夏の純米吟醸■ □原料米:国産米 □精米歩合:60% □アルコール分:14度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。2024/06/22
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お歳暮 2024 ギフト 羽根屋 ( はねや ) 純米吟醸 煌火 ( きらび ) 生原酒 720ml + グラス 2脚セット 日本酒・ペアグラスセット 要冷蔵
【 お歳暮 贈り物 ギフト プレゼント 】2024/06/18
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羽根屋 SHINE シャイン 1800ml 低アルコール 13度 限定 生原酒 富美菊酒造 【クール便指定】 正規特約店べんのや
富山の銘酒『羽根屋』ブランドの限定酒。 独自の製法で醸されたアルコール度数13度の軽快な味わいの低アルコールタイプです。 フレッシュなお酒の為、開栓の際は栓が飛ぶ可能性がございますのでお気をつけ下さい! 香りはライムやグレープフルーツを想わせるフレッシュな青い果実のニュアンスに シルキーな印象をまとった爽やかな吟醸香を感じます。 低アルコールスペックですが、味わいは薄い感じはなく、原酒ならではの滑らかな口当たりを感じ、舌先に心地よく馴染みます。 透明感のあるスッキリとした酸と後切れの良さで食中酒としておすすめの一本に仕上がっています。 暑い夜に冷やしてよりすっきりとお愉しみ下さい。 ●2021年春。コロナ禍の中での出合い。 長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。 蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。 四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。 随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。 人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。 信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。 ------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。 ------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業「富美菊酒造」は新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する蔵元。 今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した「羽根屋」ブランドが人気の日本酒蔵です。 長い歴史と伝統を持ち、現在の蔵元・羽根敬喜(はね けいき)氏は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。 当時の酒造りは、鑑評会での受賞歴も多いベテラン杜氏が行っていましたが、品評会用の酒と市販される酒には造り方に大きな違いがあるのが一般的でした。 それに疑問を持った蔵元は、市販酒こそを美味しいものにと、あるとき「全ての酒を、大吟醸と同じ造りでつくる」ことを思い至ります。 今までの酒造りの常識に反する発想は、杜氏の大反対に合いますが、それを自ら蔵に入って酒造りを行うことで説得。 酒米の原料処理の要である吸水処理を、大吟醸と同じ手間のかかる限定吸水という手法で行うことから、新しい時代の富美菊酒造の酒造りが始まりました。 ベテランの杜氏から見様見真似で酒造りの工程を学び、その全行程を引き継ぐようになり、現在は自らが蔵元杜氏として、地元の蔵人とともに、羽根屋の酒造りを指揮しています。 ------------------------ 「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という願いが込められたブランド「羽根屋」 ------------------------ ●限定製造の「全量中取り」の特別酒「羽根屋(はねや)」 富美菊酒造では現在、「富美菊」と「羽根屋」の2つのブランドがあり、全国展開の限定製造酒「羽根屋」を軸に、あたらしい時代の日本酒造りへの挑戦を行っています。 羽根屋の日本酒は、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。 そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を全ての酒で実施しています。 日本酒のしぼりの工程でも、最初の「荒走り」、最後の責めを除く、最も良質は「中取り」という最良の部分のみを羽根屋として瓶詰め。 羽根屋は非常に手間のかかる酒造りを行っているため、製造量を拡大することができず、少数限定品となっていますが、造り手が最高品質のお酒を生み出すために情熱を込めて、丁寧で、真摯な取り組みを日々進化させ続けています。 また、羽根屋では、富山の地酒としてのテロワールを表現するため、富山の伏流水と、富山産の酒米にこだわった酒造りに取り組んでいます。 年間を通じて酒造りを行う四季醸造により造られる「羽根屋」は、羽根屋 純米吟醸の「煌火(きらび)」や純米大吟醸の「翼」では、すべて富山県産の酒米「五百万石」が使用されており、特色ある味わいを生み出しています。 また、富山産の山田錦である「越中山田錦」による純米大吟醸でも、富山の風土の美しさを表現しています。 近年は富山産の酒米・富の香(とみのかおり)を使った酒造りにも再び取り組み、「羽根屋 純米吟醸富の香」がフランスの日本酒品評会「Kura Master 2018, 2020」で2度にわたりプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受け、富山の水と大地を表現した羽根屋の酒造りが、大きな注目を集めています。 そして「羽根屋」ブランドとして世に出されたお酒は世界最大規模のワイン・酒のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で、2年連続ゴールドメダルを受賞。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも連続受賞するなど、新しい日本酒の価値の提案が評価されています。2024/06/17
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羽根屋 SHINE シャイン 720ml 低アルコール 13度 限定 生原酒 富美菊酒造 【クール便指定】 正規特約店べんのや
【羽根屋 SHINE シャイン 純米吟醸 無濾過生原酒】 蔵元名:富美菊酒造 特定名称:- 使用米:国産米 精米歩合:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度数:13度富山の銘酒『羽根屋』ブランドの限定酒。 独自の製法で醸されたアルコール度数13度の軽快な味わいの低アルコールタイプです。 フレッシュなお酒の為、開栓の際は栓が飛ぶ可能性がございますのでお気をつけ下さい! 香りはライムやグレープフルーツを想わせるフレッシュな青い果実のニュアンスに シルキーな印象をまとった爽やかな吟醸香を感じます。 低アルコールスペックですが、味わいは薄い感じはなく、原酒ならではの滑らかな口当たりを感じ、舌先に心地よく馴染みます。 透明感のあるスッキリとした酸と後切れの良さで食中酒としておすすめの一本に仕上がっています。 暑い夜に冷やしてよりすっきりとお愉しみ下さい。2024/06/17
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羽根屋 はねや 特別純米酒 瓶燗火入れ 日本酒 1800ml 富美菊酒造 富山 【クール便指定】 正規特約店べんのや
生酒ラインナップが多い「羽根屋」の中で日常酒としてお愉しみ頂ける火入れされた純米酒です。 特別純米酒とはいえ、その味わいは「羽根屋」らしい華やかさを持ち合わせた穏やかな味わい。 グラスからほのかに薫る洋ナシや林檎、ヨーグルトを想わすシルキーな香り。 食中酒にもおすすめできる瑞々しく穏やかな酸を感じます。 スッと入るスムーズで後切れの良い口当たりはとても上品な佇まいを魅せます。 純米吟醸と言っても間違いの無い透明感のある味わいです。 日本海の海の幸が豊富な富山県の食に合うまろやかな食中酒。 是非、お造りなど、新鮮な魚介類と御一緒にお愉しみ下さい。 【羽根屋 特別純米酒 瓶火入れ】 原料米:富山産 五百万石 精米歩合:60% アルコール度数:15度 【 特別純米酒 瓶火入れ】 2013 ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門 金賞受賞 2014 インターナショナルワインチャレンジ SAKE 部門 BRONZE 受賞 ●2021年春。コロナ禍の中での出合い。 長引くコロナ禍の中で地酒屋として方向性を探るべく、全国各地の日本酒を利酒していく中で出会った「羽根屋」 特に印象に残った味わいと佇まい。 蔵元の想いや風土を感じる為、コロナが少し収まった隙を見て日帰りで車を走らせ蔵元へお伺いしました。 四季醸造を続ける多忙な蔵元にお時間を頂き、じっくりお話をお伺いし、蔵の中を御案内頂きました。 随所にこだわりを感じ、しっかりと進化を続けられていることが分かり、今後の展開にとても期待を持てました。 人気のブランド、その上、生産量が限られている為、直ぐにお取引とは行きませんでしたが、その後も情報交換を続け、約一年後の2022年4月から当店も正式に御縁を頂くことができました。 信念を持って日本酒業界を引き上げる蔵元のお酒を是非、お試し下さい。 ------------------------ ひたすら手間暇をかけて、武骨に見えるやり方でも、全ては旨い日本酒のために。 小規模ながら強い意思とこだわりを持って、高品質の酒造りに臨んでいます。 ------------------------ ●新しい価値の提案で、世界の日本酒へ 1916年創業「富美菊酒造」は新たな伝統となる革新の酒造りに挑戦する蔵元。 今までの常識を覆し、丁寧な酒造りへのこだわりで至高の酒質を目指した「羽根屋」ブランドが人気の日本酒蔵です。 長い歴史と伝統を持ち、現在の蔵元・羽根敬喜(はね けいき)氏は、東京の大手発酵メーカーに勤めたのち、実家の富美菊酒造を継ぐため富山に戻り、酒造りの世界に入りました。 当時の酒造りは、鑑評会での受賞歴も多いベテラン杜氏が行っていましたが、品評会用の酒と市販される酒には造り方に大きな違いがあるのが一般的でした。 それに疑問を持った蔵元は、市販酒こそを美味しいものにと、あるとき「全ての酒を、大吟醸と同じ造りでつくる」ことを思い至ります。 今までの酒造りの常識に反する発想は、杜氏の大反対に合いますが、それを自ら蔵に入って酒造りを行うことで説得。 酒米の原料処理の要である吸水処理を、大吟醸と同じ手間のかかる限定吸水という手法で行うことから、新しい時代の富美菊酒造の酒造りが始まりました。 ベテランの杜氏から見様見真似で酒造りの工程を学び、その全行程を引き継ぐようになり、現在は自らが蔵元杜氏として、地元の蔵人とともに、羽根屋の酒造りを指揮しています。 ------------------------ 「翼が飛翔するが如く、呑む人の心が浮き立つような日本酒として存在したい」という願いが込められたブランド「羽根屋」 ------------------------ ●限定製造の「全量中取り」の特別酒「羽根屋(はねや)」 富美菊酒造では現在、「富美菊」と「羽根屋」の2つのブランドがあり、全国展開の限定製造酒「羽根屋」を軸に、あたらしい時代の日本酒造りへの挑戦を行っています。 羽根屋の日本酒は、日本の名水百選にも選ばれている富山の名水・常願寺川水系の天然水を用いて造られます。 そして、少量単位で手間のかかる限定吸水による原料処理に加え、箱麹・蓋麹による丁寧な麹処理も、最高級の吟醸酒のみで用いられる手法を全ての酒で実施しています。 日本酒のしぼりの工程でも、最初の「荒走り」、最後の責めを除く、最も良質は「中取り」という最良の部分のみを羽根屋として瓶詰め。 羽根屋は非常に手間のかかる酒造りを行っているため、製造量を拡大することができず、少数限定品となっていますが、造り手が最高品質のお酒を生み出すために情熱を込めて、丁寧で、真摯な取り組みを日々進化させ続けています。 また、羽根屋では、富山の地酒としてのテロワールを表現するため、富山の伏流水と、富山産の酒米にこだわった酒造りに取り組んでいます。 年間を通じて酒造りを行う四季醸造により造られる「羽根屋」は、羽根屋 純米吟醸の「煌火(きらび)」や純米大吟醸の「翼」では、すべて富山県産の酒米「五百万石」が使用されており、特色ある味わいを生み出しています。 また、富山産の山田錦である「越中山田錦」による純米大吟醸でも、富山の風土の美しさを表現しています。 近年は富山産の酒米・富の香(とみのかおり)を使った酒造りにも再び取り組み、「羽根屋 純米吟醸富の香」がフランスの日本酒品評会「Kura Master 2018, 2020」で2度にわたりプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高い評価を受け、富山の水と大地を表現した羽根屋の酒造りが、大きな注目を集めています。 そして「羽根屋」ブランドとして世に出されたお酒は世界最大規模のワイン・酒のコンペティションである「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で、2年連続ゴールドメダルを受賞。 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」でも連続受賞するなど、新しい日本酒の価値の提案が評価されています。2024/06/15
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羽根屋 はねや 夏の純米吟醸 翼 純米大吟醸 日本酒飲み比べセット 720ml 2本 【化粧箱&送料込(一部除く)】 富美菊酒造 富山 【クール便指定】
2本 / 日本酒セット【化粧箱・ギフト包装無料・送料無料(一部除く)!】お世話になった方への贈り物に『羽根屋』を贈りませんか?送料&化粧箱込みでお得な『羽根屋』のギフトセットができました!青林檎を想わせる吟醸香に、豊かな旨味と香りは上品な味わいを表現した『羽根屋 翼』。夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感ある優しい味わいの『羽根屋 夏の純米吟醸』。『羽根屋 夏の純米吟醸』は夏の間だけの季節限定酒になります。この2本を化粧箱に入れ、送料込(一部除く)のお得なセットで御案内致します!この機会にお買い求め頂けたら幸いです。-------------------------■セット内容-------------------------・羽根屋 夏の純米吟醸 720ml 1本・羽根屋 翼 720ml 1本-------------------------【御注意点】・恐れ入りますが沖縄、北海道、離島へのお届けは送料無料対象外となります。・クール便商品を御一緒にお求めの場合は別途クール便料金が別途必要となります。2024/05/26
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日本酒 飲み比べセット 【羽根屋 翼 純米大吟醸】 【寒菊 True White 純米大吟醸】 750ml 四合瓶 2本 生酒 ギフトセット 【送料込(一部除く) 化粧箱入】 富美菊酒造 富山県 寒菊銘醸 千葉県 贈り物 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 御礼 内祝 伊勢志摩サミット 父の日 母の日
2本 / 日本酒セット■様々なギフト・プレゼントで御利用頂けます。 ■熨斗等、分からないことがございましたらお気軽に御相談ください。 ■包装・熨斗の御対応無料で承ります。 (御注文時に御要望欄にて御希望の内容をお伺い致します。) ■手提げ袋は別途料金を頂戴して御支度致します。 ■領収書は同封、また御購入履歴からのダウンロードにて承ります。 (記載内容に関しまして御希望がございましたら御要望欄にてお伺い致します。) ■各種御祝、プレゼントやイベント景品などに御利用下さい。(下記、一例です。) ギフト 結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日 プレゼント 還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 父の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス ハロウィン バレンタイン ホワイトデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 初老祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 お供え ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 ビンゴ景品 忘年会 新年会 ボーリング大会 謝恩会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 ラッピング無料 大量注文 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 キャンペーン 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品大切な方への贈り物にどうぞ!! 【化粧箱・ギフト包装無料・送料無料(一部除く)!】 当店の利酒師 竹内が超限定のお酒を送料&化粧箱込みで 素敵なギフトセットにして御案内致します。 どちらも日本酒の業界で高評価を得る貴重な2本。 青林檎を想わせる吟醸香に、豊かな旨味と香りは上品な味わいを表現した『羽根屋 翼』。 そして、寒菊のスタンダードで原点回帰となる限定酒『寒菊 True White』。 この2本を化粧箱に入れ、送料込(一部除く)のお得なセットで御案内致します! ------------------------- ■セット内容 ------------------------- ・羽根屋 翼 720ml 1本 ・寒菊 True White 720ml 1本 ------------------------- 【御注意点】 ・恐れ入りますが沖縄、北海道、離島へのお届けは送料無料対象外となります。 ・クール便にてお届けさせて頂きます。2024/05/23
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羽根屋 はねや 翼 寒菊 かんぎく True White 日本酒飲み比べセット 720ml 2本 【化粧箱&送料込(一部除く)】 富美菊酒造 寒菊銘醸 【クール便指定】
2本 / 日本酒セット【化粧箱・ギフト包装無料・送料無料(一部除く)!】当店の利酒師 竹内が超限定のお酒を送料&化粧箱込みで素敵なギフトセットにして御案内致します。どちらも日本酒の業界で高評価を得る貴重な2本。青林檎を想わせる吟醸香に、豊かな旨味と香りは上品な味わいを表現した『羽根屋 翼』。そして、寒菊のスタンダードで原点回帰となる限定酒『寒菊 True White』。この2本を化粧箱に入れ、送料込(一部除く)のお得なセットで御案内致します!【御注意点】・恐れ入りますが沖縄、北海道、離島へのお届けは送料無料対象外となります。・クール便商品を御一緒にお求めの場合は別途クール便料金が別途必要となります。2024/05/23
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2024/05/21
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【ネコポス送料無料】羽根屋 前掛け
メール便(ネコポス)で発送の場合送料無料です! 他の商品と合わせての場合は宅配便での発送となります。 メール便発送についてはこちらの「配送について・メール便」もご確認下さい。2024/05/18
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富美菊酒造 羽根屋 煌火 純米吟醸 生原酒 24年8月製造 720ml ■志村けんさんご愛飲酒 ■要冷蔵
羽根屋の看板商品。ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原酒です。夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように包み込む。心に染み入るように優しいお酒です。登録日:20240517バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2024 2025 2026 日本酒2024/05/17
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羽根屋 はねや 純米吟醸 吟風 ぎんぷう 日本酒 生酒 酒米探求シリーズ 1800ml 富美菊酒造 富山県 特約店 【クール便指定】
限定出荷の『羽根屋』ブランドの中でも県外酒米を使用した「羽根屋 酒米探検シリーズ」!今回は北海道の雄大な大地で育まれた北海道産の酒造好適米「吟風(ぎんぷう)」を使用!醸造技術の研鑽の為にチャレンジし、四季醸造蔵としての経験と少量小仕込みの丁寧な作業で良い仕上がりとなりました。その仕上がった味わいは……。「吟風(ぎんぷう)」の特性を最大限に活かし、おおらかで伸びのある旨味と優しいまるみのある上品な甘味を引き出されました。メロンの様なジューシーな果実味をじっくりと味わえて、魅力的な味わいに仕上がっています。北海道産の「吟風」でチャレンジした「羽根屋 酒米探検シリーズ」。そのきめ細やかな甘味をどうぞお愉しみ下さい。【詳細】原料米:吟風(79%)、吟風(21%)精米歩合:60%アルコール度数:15度2024/04/28
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羽根屋 はねや 純米吟醸 吟風 ぎんぷう 日本酒 生酒 酒米探求シリーズ 720ml 富美菊酒造 富山県 特約店 【クール便指定】
限定出荷の『羽根屋』ブランドの中でも県外酒米を使用した「羽根屋 酒米探検シリーズ」!今回は北海道の雄大な大地で育まれた北海道産の酒造好適米「吟風(ぎんぷう)」を使用!醸造技術の研鑽の為にチャレンジし、四季醸造蔵としての経験と少量小仕込みの丁寧な作業で良い仕上がりとなりました。その仕上がった味わいは……。「吟風(ぎんぷう)」の特性を最大限に活かし、おおらかで伸びのある旨味と優しいまるみのある上品な甘味を引き出されました。メロンの様なジューシーな果実味をじっくりと味わえて、魅力的な味わいに仕上がっています。北海道産の「吟風」でチャレンジした「羽根屋 酒米探検シリーズ」。そのきめ細やかな甘味をどうぞお愉しみ下さい。【詳細】原料米:吟風(79%)、吟風(21%)精米歩合:60%アルコール度数:15度2024/04/28