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2021/12/14
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夢七夕 鹿児島限定 芋焼酎 1800ml
焼酎セット鹿児島限定焼酎「夢 七夕」は、南薩産の黄金千貫芋を黒麹で醸した原酒を時間をかけて貯蔵熟成さています。そして、芋焼酎本来のコクと旨味を極力残すため タンクの表面に浮いてきたフーゼル油を蔵人が柄杓ですくい取ることで、濾過を必要最小限に抑えた荒濾過で仕上げました。開栓すると 芳醇な芋の香りが漂います口に含むと 濃い(コクのある)味わいのなかに甘みが口中に広がります。喉越しはまろやかで、芋の甘み・旨みが余韻を残します。ロック・水割りにすると 旨みが増し、味わいにマロミがでて飲みやすくなります。お湯割りは 骨太でしっかりしたなかに、やわらかい旨味を感じる味わいで いつの間にかグイグイいってしまいます。2021/09/12