妙見 芋

ミョウケン イモ / 日當山醸造

生産地: 鹿児島

生産者: 日當山醸造

詳細

生産数は1ヶ月で200〜400本限りの限定焼酎。「妙見」は黒麹のまろやかさと、「黄麹」の上品な旨さを併せ持つ焼酎に仕上げたいとの思いで、なんと“黒麹”と“黄麹”をブレンドしています。芋臭さがほとんどなく、とても上品な甘い控えめな香り。黒麹で仕込み、添え麹に黄麹を使用するとこのような味わいになるのかという“新感覚”の味わい。黒麹のまろやかさも際立っており、アルコールの刺激をほとんど感じません。芋の上品で優しい甘さだけが残る素晴らしい余韻、キレも抜群で何杯も飲んでしまいます。20210620210625芋焼酎 いも焼酎ちゃがたパーク ちゃがたぱーく チャガタパーク |出典: お酒のちゃがたパークPayPayモール店

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