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海童 25度 900ml 芋焼酎 濱田酒造
商品詳細 ■商品番号 022608 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 濱田酒造 ■原材料 芋・米麹 コメント 平成13年5月数多くの夢と浪漫が行き来する海の町「串木野」で生まれた芋焼酎は、平成14年鹿児島県本格焼酎鑑評会において「総裁賞」を代表受賞しました。県産の芋と黒麹を用いて明治元年の創業以来135年にわたって培われてきた技術と感性で最新鋭を誇る設備を駆使して造り上げました。 焼酎 芋焼酎 海童 25度 900ml 黒麹 鹿児島 鹿児島県 濱田酒造 -
濱田酒造 芋焼酎25°海童 900ml
高品質を探求する酒蔵より! 明治元年の創業以来の伝統技術に製造工程は業界屈指の最新設備を用いて造られる焼酎です。 原料は鹿児島県産「黄金千貫芋」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。コクがあるまろやかな味わいです。 【アルコール分】 :25度 【容量】 :900ml 【原材料】 :さつまいも・米こうじ 【醸造元】 :濱田酒造株式会社 -
25度 海童 芋焼酎 900ml
鹿児島県 濱田酒造 原材料/芋、米麹(黒麹) 容量 900ml / 度数 25度【 海 童 】 100蔵元から226点出品があり、味と香りのバランス風味、原料の特徴が出ているか等によって 審査され、その中から84焼酎が優等賞として 表彰されました。 高品質の焼酎を一人でも多くの人に・・・ 主に麦を原料とした焼酎を造る「壱の蔵」と主に芋を原料とした焼酎を造る「弐の蔵」を持つ「革新の蔵」は、良品適価を目指した業界屈指の設備を持つ最新説の焼酎工場です。仕込みや蒸留、ボトリングや出荷など、あらゆる工程で最新の設備を導入し、より多くのお客様に満足頂ける高品質の焼酎造りに取り組んでいます。 本格焼酎の最高うを求めて、進化し続ける焼酎蔵 東シナ海を臨む串木野新港に隣接する西薩中核工業団地で2000年より稼動している「傳藏院蔵」。ベテラン杜氏をはじめ、様々な分野のプロフェッショナルが技術やノウハウを持ち寄ることで、高品質の焼酎を安定して大量に生産することが可能になりました。杜氏の高度な技術をデータ化し、麹などの温度管理を自動抑制。蒸留器などの状態は逐一記録され、問題点は直ちにフィードバックされます。2005年には「弐の蔵」も完成し、増え続ける需要にお応えできるよう努力を続けています。 「おいしい」という声が、杜氏の仕事のご褒美。 小さな蔵でつくる焼酎も、近代化された大工場で製造する焼酎も造り方の基本は変わりません。今の製造ラインを設計するちきには、杜氏の意見を言ったし、無理を聞いてもらった。現時点では最高のものが出来たと思います。一人前の杜氏になるには10年や20年では無理と言われてきました。それがコンピューターを使うことで、知識や技術が共有化することができるよいうになった。焼酎造りに、大きな可能性が開けてきたと考えています。 鹿児島県産「黄金千貫芋」を使用し、昔ながらの「黒麹」で仕込みました。コクがあるまろやかな味わいです。