かいもしょちゅ 25度 芋焼酎

カイモショチュ 25ド イモジョウチュウ / 白金酒造

生産地: 鹿児島

生産者: 白金酒造

詳細

【年に一度の限定品】かいもしょちゅ 本にごり 25度1800ml 【白金酒造】【焼酎】【銘酒】【大人気酒】【芋焼酎】【鹿児島】【限定品】【磨き芋】【贈り物】【ギフト】【お中元】【お歳暮】【贈答品】 製 造 者 名 称 白金酒造 容 量 1800ml 度 数 25度 主 原 料 さつま芋・こめ麹(白麹) 容 器 形 状 瓶 飲 み 方 ロック◎ ストレート◎ お湯割り◎ 製 品 説 明 「かいもしょちゅ」とは鹿児島の方言で「さつまいも焼酎」のことを言い、芋焼酎「かいもしょちゅ」は“芋の香りのする味の濃い焼酎で、焼酎好きにはたまらない味”をコンセプトにつくられました。 個性と飲みやすさを両立させ、飲み飽きしないように改良を重ねました。  ☆白麹の原酒と黒麹の原酒をブレンドし、  ☆「末垂れ」を多く含んだ原酒を使用しています。 「本にごり」は「かいもしょちゅ」の新焼酎という位置づけです。 初掘りの黄金千貫芋を白麹で醸し、蒸留を終えた「末垂れ」を多く含んだ原酒を濾過機をとおさないで、旨みや香味成分(高級脂肪酸エチルエステル等)が多く残るように濾過を工夫しました。 そのため白濁しているので、「本にごり」と名づけました。 ※蒸留末期のアルコール分の低い部分(末垂れ)は芋の香りが強い半面、雑味を   多く含んでいます。   「芋らしい香りはほしいが雑味までは必要ない。   原料処理をしっかりした『磨き芋』なら末垂れまで取り込んでも雑味はでないの   ではないか・・」   こだわりの製法が雑味のない、芋の香りが豊かな「にごり焼酎」を生みだしました。 芋の香りが強く、深く濃く甘みの強い・・・新焼酎ならではの醍醐味を是非、味わってください。 【厳選 梅酒】 奥様へのご機嫌取りにいかがですか?(^^) |出典: 福吉酒店

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