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【在庫限りの衝撃価格！】 大口酒造 甕伊佐錦 黒麹仕込み 全量三年甕貯蔵原酒使用 芋焼酎 25度 1800ml
三年間「甕（かめ）」で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました。甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れる逸品です。登録日：20231013バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 2024 2025 20262023/10/13
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甕伊佐錦 黒麹 1800ml 大口酒造 芋焼酎 25度
商品名：甕伊佐錦 黒麹容量：1800mlアルコール度数：25度製造元：大口酒造 [鹿児島県]麹・芋の種類：黒麹配送：常温便2022/10/05
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![大口酒造 甕伊佐錦 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41IcFd6bHbL._SL200_.jpg)
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大口酒造 甕伊佐錦 [ 焼酎 25度 鹿児島県 1800ml ]
県名: 鹿児島県 アルコール度数: 25% 三年間「甕(かめ)」で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました2021/10/19
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2021/10/14
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甕伊佐錦（かめいさにしき）本格芋焼酎 全量三年甕貯蔵原酒使用 ２５度 １８００ml瓶 鹿児島県 大口酒造
６本 まで１個口で発送できます。全量三年甕貯蔵原酒使用 甕貯蔵から生まれるまろやかな旨みが溢れる逸品。甕壺長期貯蔵酒の原酒を全量使用しており香り高い仕上がりになっています。一口含めばぎゅっと詰まった旨味が静かに口中を満たし、どこからか懐かしい詩が聴こえてきます。2021/09/12
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甕(かめ)伊佐錦 芋焼酎 25度 1800ml
大口酒造は昭和45年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。三年間甕で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました。甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味あふれる逸品です。2021/09/12
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甕(かめ)伊佐錦 芋焼酎 25度 1800ml
大口酒造は昭和45年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。三年間甕で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました。甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味あふれる逸品です。2021/09/12
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黒ブームの先がけとなった黒麹仕込み焼酎【大口酒造】全量三年甕貯蔵原酒使用絶品の甕仕込み！鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦！」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに「甕伊佐錦」が新発売！甕伊佐錦 （かめいさにしき）黒麹仕込 25度 1800ml
全量三年甕貯蔵原酒使用！ 甕伊佐錦（かめいさにしき） 黒麹仕込み 2381.10 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 「甕伊佐錦」は、さつまの大地が生み出す良質の芋と天然水を使用し、伝統の黒麹で仕込んでいます。 さらに、甕で三年間じっくり寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用した逸品です。 黒麹仕込みのコクと甘み、甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れます。 麹に黒麹を用い製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そしてやわやかな口あたりの焼酎です。黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。 以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。 そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。 しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。 ロックかストレートで。 原材料 さつまいも・黒麹・常圧蒸留 飲み方 ストレートでも、ロックでも飲めるほどまろやかです。 製造元 大口酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！●【大口酒造】全量三年甕貯蔵原酒使用！ 絶品の甕仕込み！鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦！」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに新商品「甕伊佐錦」が新発売！甕伊佐錦 （かめいさにしき） 黒麹仕込み 25度 1800ml ●絶品の甕仕込み！鹿児島県で焼酎と言えば、「伊佐錦！」伝統の手法・伊佐錦ブランドから、ついに新商品『甕伊佐錦』が新発売！ 平成26酒造年度 鹿児島県本格焼酎鑑評会におきまして、甘藷部門で「黒伊佐錦」が総裁賞代表受賞の栄誉を受けました。 甕で三年間じっくり寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用した逸品です。 甕伊佐錦（かめいさにしき）は、さつまの大地が生み出す良質の芋と天然水を使用し、 伝統の黒麹で仕込みました。 さらに三年間甕で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました。 黒麹仕込みのコクと甘み、甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れる逸品です。 麹造りに伝統的な手法の黒麹を使い仕込んだもので、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。●甕伊佐錦について(甕伊佐錦の3つのポイント) 1．香‐甕の香りを楽しむ 甕壺長期貯蔵酒の原酒を全量使用しており香り高い仕上がりになっています。一口含めばぎゅっと詰まった旨味が静かに口中を満たし、どこからか懐かしい詩が聴こえてきます。 2．技‐10年の時を経て誕生 先人から延々と紡がれた焼酎造りの知恵と経験を礎に、今日の職人は創意工夫のなかで、黒伊佐錦の味わいを守り、さらにまだ誰も味わったことの無い至高の一献のため弛まぬ研鑽を続けてきました。「甕伊佐錦」を皆様にお届けするため、試作から10年の時を経て完成しました。 3．歴‐歴史との相乗 最古の「焼酎」という表現が見つかった郡山八幡神社（伊佐市）の一枚の木札。この木札は永禄二年（1559年）に書かれたとみられています。このころ既に「焼酎」という表現が一般的だったとすれば450年も前から焼酎は人々に親しまれていたことになります。その味わいは、深い時の流れと共に今も受け継がれ、心を癒し、生活を潤してくれるはずです。2021/08/06
