縁 25度 あらわざ蒸留 芋

エン 25ド アラワザジョウリュウ イモ / 本坊酒造

生産地: 鹿児島

生産者: 本坊酒造

詳細

商品詳細 品名 縁 容量 1800ml 蔵元 本坊酒造 所在地 鹿児島県 原材料名 薩摩芋(鹿児島県産紅黄金芋)、米麹(国産米) アルコール 25度 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 なし 商品情報 焼酎業界のトップレベルの製造技術を持つ本坊酒造が世に問う、特別なスペックを持つ芋焼酎です。 原料芋「紅黄金」は、焼酎として必要な高い澱粉価をもち、かつ食用としても美味しい貴重な薩摩芋です。その「紅黄金」を原料に、昔ながらの黒麹を使用して造り上げました。 水は、仕込みには知覧の天然水、割り水には津貫の天然水を使い分けています。 新技術「磨き蒸留」にて生み出された原酒を、十分に熟成させて瓶詰め。フルーティーな香りと上品な味わいを是非お楽しみください。芋にこだわり、蒸留にこだわり、水にこだわった本格焼酎。 焼酎業界のトップレベルの製造技術を持つ本坊酒造が世に問う、特別なスペックを持つ芋焼酎です。 錫製のとっくりで燗をつければ、日本酒が旨いなんて、聞いたことがありませんか? 「縁」では鹿児島でもごく僅かしかない錫製の蒸留器を使用します。この錫製蒸留機こそが焼酎にまろやかさという決定的な命を吹き込みます。 原料芋には蔵元の指定農園で開発された、有機栽培の赤黄金芋(あかこがね)、麹には黒麹を使います。 これを一年じっくり熟成させました。 水は、仕込みには知覧の天然水、割り水には津貫の天然水を使い分けています。 黒麹の持つ重厚な味わいと芋固有の甘く上品な味わいを是非お楽しみください。 ■品名:縁 1800ml ■蔵元:本坊酒造(鹿児島県) ■タイプ:芋焼酎 ■原材料:薩摩芋(鹿児島県産紅黄金芋)、米麹(国産米) ■アルコール:25度 ■保管方法:直射日光を避け、冷暗所保存 ■配送方法:常温便 ■化粧箱:なし ギフト対応(のし包装・ラッピング)には化粧箱のご購入が必要です。 |出典: 酒舗 井上屋

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