天文館

テンモンカン / 宇都酒造

生産地: 鹿児島

生産者: 宇都酒造

詳細

限定 風 (ふう) 黒麹仕込み 2095.10 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 軽やかでフルーティーな本格焼酎で、2〜3年以上熟成をかけたそのまろやかさと優しさ・美味しさは別格です。 全体的に非常に厚みが感じられ、酒名の”薩摩の風”のように爽やかで飲みやすさが特徴です。 黒麹仕込みならではの華やかな芋の香りと甘みを感じ、まろやかで深みのある味わいは驚くほどに飲みやすいです。 芋の甘みとコクがしっかり残っています。のどごしはキレがありスッキリとした上品な味わいです。 原材料 さつまいも・黒麹・常圧蒸留  飲み方 5:5のお湯割りがお勧めです。 製造元 宇都酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●【風】は宇都酒造では唯一の2〜3年以上熟成貯蔵の秘蔵芋焼酎。年間生産本数は1万本の稀少な限定芋焼酎です。月産極・少量生産の本格芋焼酎です。 新鮮で掘り立てのさつまいもだけを使用。  ”4代目宇都尋智杜氏”の渾身の一本。爽やかでライト感漂う甘い風味と香りが口いっぱいに広がり、その余韻が長く持続します。「いつまでも飲んでいたい気分にさせられる」逸品です。 四代目“宇都尋智”さんが、丹精込めて宇都酒造のすべての芋焼酎を、ご自身で手がけています! ●ネーミングの由来「薩摩・加世田の風を感じてほしい!」との思いから命名されました。飲みごたえのある飽きの来ない味わいは、地元でも永く愛されています。黒麹仕込みでしっかりと焼酎を熟成させ、芋の香りとコクを大切にしています。割り水には”名水百選”にも選ばれた「川辺の鏡石水」を使用。●宇都酒造とは・・・宇都酒造は加世田市と金峰町の境に位置しています。明治36年創業の名門老舗酒蔵であり、家族経営の小さな蔵です。「金峰」が宇都酒造の創業からの銘柄です。鹿児島県内では最年少の宇都尋智杜氏が四代目です。地元の人に喜んで飲まれる焼酎造りを目指しています。 |出典: 焼酎・日本酒専門店 三代目酒太郎

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