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芋焼酎 薩州宝山 三段仕込 1.8L
酒類: 芋焼酎 産地: 鹿児島県醸造: 西酒造 株式会社原材料: 黄金千貫芋(鹿児島県産) 米麹(黒麹 国産米) 高峰山系伏流水アルコール: 25%容量: 1800ml 西酒造株式会社が薩州シリーズの第一弾としてリリースしました。この(薩州宝山 三段仕込)は通常の比率より麹歩合を少なくして、芋を三段に分けて仕込みました。それゆえゆっくりと醗酵させ常圧蒸留で仕上げています。芳醇な香りと口に含んだ時の豊かな味わい、そして舌の上に広がる十分な甘みとトロトロ感が感じられます。 のし紙のみご希望で梱包ができかねる場合、メールもしくは電話にてご連絡させていただきます。やむおえずギフト包装代として+250円頂戴する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。2022/10/12
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【数量限定】薩州宝山 芋焼酎 25度 1800ml
「富乃宝山」「吉兆宝山」と次々に人気銘柄を世に送り出す、弘化2年(1845年)創業の西酒造。精魂込めた本格焼酎造りを受け継ぎ、歴史に培われた技術と革新の上に「心を醸す本格焼酎」をブランドイメージとし、独自の焼酎造りを行われております。薩摩産の黄金千貫を、“三段仕込み”でゆっくりと醗酵させました。蒸留には常圧蒸留を用いています。「三段仕込み」とは、通常の二次もろみ仕込みよりも、発酵の基になる米麹(酵母)の比率を敢えて少なくし、その分、お芋を三段階に分け、ゆっくりと時間をかけて発酵を進める仕込み方法を指します。この銘柄の特徴は、薩摩産黄金千貫ならではの芳香な香りと、口に含んだときの豊かな味わい、そして舌の上に広がる甘みとトロトロとした口当たりです。2021/09/12
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お取り寄せ 宝山限定銘柄 薩州宝山 三段仕込み 25度 900ml 西酒造/鹿児島【家飲み 贈答用 ギフト】
[商品名]薩州宝山 三段仕込み [種 別]本格芋焼酎 [容 量]1800ml [産 地]鹿児島県 [生産者]西酒造 [Alc度数]25度 [麹]黒麹 [蒸留]常圧蒸留 [原材料]黄金千貫(鹿児島県産)、米麹(国産米) [商品詳細] 薩摩産の黄金千貫を「三段仕込み」でゆっくりと醗酵させ、蒸留には常圧蒸留を用いています。 「三段仕込み」とは、通常の二次もろみ仕込みよりも、発酵の基になる米麹(酵母)の比率を敢えて少なくし、その分、お芋を三段階に分け、ゆっくりと時間をかけて発酵を進める仕込み方法を指します。 この銘柄の特徴は、薩摩産黄金千貫ならではの芳香な香りと、口に含んだときの豊かな味わい、そして舌の上に広がる甘みとトロトロとした口当たりです。