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壱岐 なでしこ 花酵母仕込み 25度720ml
花酵母仕込みなでしこ「なでしこ」は撫子の花から分離した酵母で仕込んだ日本で初めての麦焼酎です。もろみの温度が上がりすぎると香りが飛んでしまうため、温度管理に細心の注意を払い、低温でゆっくりと時間をかけて仕込まれています。華やかな香りと、優雅な味わいが特徴の花酵母焼酎です。花のような軽くまろやかな香り。芳醇な味わいと口当たりをお楽しみ下さい。原材料:大麦3/2,米麹(国産米)3/1白麹減圧蒸留アルコール分25度 容量720ml2023/07/28
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乙 なでしこ 麦25° 720ML
アルコール度数:25度2021/10/25
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壱岐焼酎 麦焼酎 花酵母仕込 なでしこ 25度 720ml 瓶 壱岐の蔵酒造
撫子の花から分離した酵母で仕込んだ日本で初めての麦焼酎です。「なでしこ」の香りの成分はカプロン酸エチルという高級アルコールであり、これは低沸点のため、もろみの温度が上がりすぎると香りが飛んでしまうため、 温度管理に最新の注意を払い低温でゆっくりと時間をかけて仕込んでます。華やかな香りと、優雅な味わいが特徴の花酵母焼酎です。酒類:本格麦焼酎メーカー:壱岐の蔵酒造株式会社原材料:米麹1/3 大麦2/3産地:長崎県/壱岐市容量:720mlアルコール度数:25%麹:白麹蒸留:減圧蒸留2021/09/12
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【モンドセレクション金賞受賞!】 なでしこ 花酵母仕込 白麹 麦焼酎 25度 720ml
「麦焼酎発祥の地」と言われる長崎県壱岐島にあった6つの焼酎蔵が集まり出来た蔵です。「撫子の花(なでしこ)」から分離した酵母で仕込んだ日本で初めての麦焼酎です。もろみの温度が上がりすぎると香りが飛んでしまうため、温度管理に細心の注意を払い、低温でゆっくりと時間をかけて仕込まれています。華やかな香りと、優雅な味わいが特徴の花酵母焼酎です。(1800ml=1.8L=一升瓶)(900ml=五合瓶)(720ml=四合瓶)【長崎県壱岐市】【iki/ikikko/shochu】2021/09/12