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芋焼酎 ユメナカ(夢中) 1800ml 《コセイズ倶楽部》 /丸西酒造
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 丸西焼酎 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 白麹 保存方法 常温 ■丸西酒造初のワイン酵母仕込みで個性を演出した限定品。 使用する芋もこだわりの生産農家さんの「黄金千貫」。 ワイン酵母が醸す味わいに、いつもと違う蒸溜法で造られています。 丸西酒造の田村杜氏によりアクセントを加味された焼酎。 アクセントとはごく少量の『あぶら臭』!! ちょっとしたアクセントを加える事で、フレッシュな味わいに、奥行きを感じ、素敵な個性をより一層引き立たせています。 白麹・ワイン酵母・黄金千貫 そして常圧蒸留。 この価格としては旨みが前面に押し寄せる個性豊かな焼酎です。 ★KOSEI'S倶楽部、ゴリブーProject★ 令和元年、鹿児島で発足したKOSEI'S倶楽部(コセイズクラブ)に集まったのは、蔵を超え、業界の垣根を超えた焼酎愛あふれる同志たち。目指すのは「個性」あふれる焼酎です。2024/05/17
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ユメナカ 25度1800ml 【丸西酒造】【芋焼酎 鹿児島 手土産 楽天 プレゼント ギフト 1.8l 個性派 ワイン酵母 焼酎 お祝い 酒 夢中】
ユメナカ 25度1800ml ゆめなか 志布志市 丸西酒造 個性的な焼酎を目指して結成された「KOSEI's(個性)倶楽部」定番第一号の商品。丸西酒造・田村杜氏の手による個性派芋焼酎は如何に ●「ユメナカ」は、個性ある焼酎の企画・開発を目指して結成された「KOSEI's(個性)倶楽部」 の商品【定番酒】です。 「ユメナカ」をつくった杜氏は 丸西酒造の田村崇杜氏です。 「むかしむかし」「夢音」「うなぎ」「小さな小さな蔵で」「丸西」などの銘柄を輩出し、焼酎造りに 意欲的に取り組まれている田村杜氏の「ユメナカ」とは・・ 夢のあるもの、夢中になれるもの、夢の詰まった物を創りたい・・と思い 「ユメナカ」と命名されたそうです ●芋にこだわり、ベニハルカ生産農家の上迫誠氏にお願いして作ってもらった「黄金千貫」芋を原料に しています。そして、丸西酒造初のワイン酵母仕込みでいつもと違う蒸留法でつくりました。 ○グラスに注ぐと、芋臭い豊かな香りのなかに、何か?アクセントのある 香りも感じられます。 ○口に含むと 何か?重みを感じる味わいが襲いかかりますが、次の瞬間旨み が口中に広がります。 意外とまろやかでスッキリしていますが微かな苦みも感じます。 喉越しはまろやかです。 ○お湯割り(ぬる燗)派が多数でした。 ほっこりした香りに、旨みのある味わいを楽しめます。 何か?不思議な芋焼酎ですが意外と飲みやすいかもしれません。 容 量:1800ml 原材料:さつま芋 米麹(黄) アルコール度数:25度 -
KOSEI's 倶楽部 ユメナカ 1800ml 芋焼酎 鹿児島県 丸西酒造 ゴリブープロジェクト
KOSEI’s倶楽部とは、個性ある焼酎の企画・開発を取り組みとした2019年9月に設立された特約店会です。2021年5月、KOSEI’s倶楽部は第二章に突入しました。今章からのテーマはずばり、〜香りの追求〜「蒸溜酒は香り楽しむもの」。「ユメナカ」とは夢の中、夢中、夢が詰まったという意味。このユメナカは、丸西酒造初のワイン酵母仕込みで個性を演出しました。お芋にもこだわり、ベニハルカ生産農家さんに無理を言って作ってもらった「黄金千貫」を使用しました。お好みの飲み方で自由にお楽しみください!産地:鹿児島県蔵元:丸西酒造原料:黄金千貫、米麹(国産米)酵母:ワイン酵母アルコール度数:25%製法:河内菌白麹、常圧蒸留容量:1800ml2021/09/12