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カバラン ポーディアム シングルモルト

Kavalan Medium Single Malt / カバラン

生産地： 台湾

生産者： カバラン

詳細

　 台湾発プレミアムウイスキー 「カバラン」新発売！ このたび、W・W・A（ワールド・ウイスキー・アワード）など、 数々の賞を受賞し続けている、台湾・金車社が誇る プレミアム・ウイスキー「KAVALAN（カバラン）」が 新発売となります。 （正規輸入元：リードオフジャパン株式会社） 「カバラン」とは、台湾北東部の雪山（せつざん）山脈を 東に下った場所に位置する宜蘭・蘭陽（ぎらん・らんやん） 平野の先住民の呼び名です。 「カバラン」ウイスキーは、この宜蘭の地で2008年に誕生しました。 雪山山脈の水を使用し、原料から製造まで、 すべて台湾国内で行っています。 誕生後わずか2年の2010年、ウイスキーの本場スコットランドで 開催された「バーンズ・ナイト」のテイスティング大会で 地元銘柄を抑えて圧勝し、世界を驚かせました。 以来、これまでに世界各国で数々な賞を受賞。 W・W・A(ワールド・ウイスキー・アワード)を 2015年と2016年に2年連続受賞※1 したほか、 IWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）では、 2016年にウイスキー蒸留所、 世界最高賞※2を受賞しました！！ ※1…2015年「ベスト・シングルモルト・ウイスキー」、 2016年「ベスト・シングルカスク・シングルモルト・ウイスキー」 ※2…2011年、2012年、2013年、2015年にも 「アジア・パシフィック・スピリッツ・プロデューサー最高賞」を受賞   ＜カバラン　ポーディアム（ポディウム） シングルモルト＞ 新しいアメリカンオーク樽とカバランの蒸留所が所有する プレーンオーク樽から調合したウイスキーです。 豊かな風味、上品で滑らかな口当たり、 長く続く余韻などが特徴です。 カバランポーディアム・シングルモルトウイスキーは 厳選したオーク樽と抜群な製造芸術により、エレガントで 創造性の満ちた逸品に仕上っています。 ＜おすすめの召し上がり方＞ 台湾料理、日本料理、タイ料理など各料理にピッタリです。 ＜酒質：テイスティングノート＞ 色合い：光沢のある深い黄金色。 風味：優雅で爽やかな花の香りときめ細かい蜜の甘みが ゆっくりと舌先を撫でます。 その後、青リンゴに似たトロピカルフルーツ、チェリー、 ブドウ、白胡椒などの香りが広がり、多層な風味が変化します。 口当たり：ビロードのような滑らかさで、きめ細かい 複雑な味わいが広がります。 余韻が長く続き、さっぱりとしてバランスのよい口当たりです。 やわらかく幾層にも広がる豊かな香りと風味が楽しめます。　 ｜出典： ビールと洋酒の専門店酒のやまいち

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