ロッホローモンド シングルグレーン

Loch Lomond Single Grain / ロッホローモンド
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【テイスティングコメント】香りには、バラ、スミレ、桃、洋ナシ、 カシスといった深みのある花の香りがまず感じられ、バニラ、 ココナッツ、ハチミツ、チョコレートと続きます。 シルクのような口当たりは舌の上をすべるように広がり、 ブラックベリーと青リンゴのタルトと黄金色に輝く大麦のニュアン ス。余韻はとても長く、 バニラファッジの甘みと穏やかなシナモン。マイケル・ヘンリーが「カフェスチル」 原酒のポテンシャルに着目し、 その魅惑的な味わいを最大限に引き出した限定品。原料は100% モルトのみで、『カフェ式連続蒸留機』使用により繊細なフルーツ 、そして花のような香りが生み出されます。 1stフィルとリフィルのアメリカンオーク樽を選定し、 通常より長い熟成の原酒も使用。やや高めの48.8% のノンチルフィルターでのボトリングです。 |出典: お酒の専門店 酒ポッポ

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