キャパドニック 21年

Capadocnik 21years / キャパドニック
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シークレット・スペイサイドは、モルトウイスキーの聖地、スコットランド・スペイサイド地方の蒸留所の中から、18年以上の熟成年数を誇るシングルモルトウイスキーを精選した、“稀少性と個性”を愉しむ秘蔵コレクションです。 コレクションは、数ある蒸留所の中でも個性の際立つ、キャパドニック蒸留所、ロングモーン蒸留所、グレンキース蒸留所、ブレイズ・オブ・グレンリベット蒸留所の4つの蒸留所で構成されます。 キャパドニック蒸留所は、1898年にスペイ川のほとりに開業された今はもう現存しない幻の蒸留所。 クラフトマンシップにこだわった少量生産で、ノンピーティッド・ウイスキーとピーティッド・ウイスキー、2種のラインナップを造り続けましたが、2011年に蒸留所の建物は取り壊され、良質なシングルモルトウイスキーだけが残されました。 ロングモーン蒸留所は、時代を切り拓き、「スコットランドの至宝」の一つとされ、多くの蒸留家や業界人たちから長く敬愛される蒸留所です。 1894年の創業以来、品質の高い卓越したウイスキーを真摯に造り続け、世界中の蒸留家やブレンダーなどから世界屈指の品質と評され、世界の蒸留家から、「私が造るウイスキーを除けば、ロングモーンは私が最もお気に入りのウイスキーだ」と、敬愛され続けています。 ITEM INFORMATION フルーティーで甘い味わい ハーブを感じるスムースな余韻 今はなき蒸留所からの稀少なリリース SECRET SPEYSIDE CAPERDONICH AGED 21 YEARS SPEYSIDE SINGLE MALT SCOTCH WHISKY シークレット スペイサイド キャパドニック 21年 スペイサイド シングルモルト スコッチウイスキー キャパドニックは小さな蒸留所で、全盛期であってもピーティッド・ウイスキーと、ノンピーティッド・ウイスキーの2つのラインナップをスモールバッチで蒸留していました。 周囲の蒸留所が次第に大きく拡張していった中でも、その小さな規模とウイスキー造りの信念を変えることなく、スモールバッチにてウイスキーを造り続けました。 2011年に蒸留所の建物は取り壊され、良質なシングルモルトウイスキーだけが残されました。 今はなき蒸留所からの極めて稀少なリリース。 Tasting Note オレンジの果皮、洋梨のコンポート、リッチなバニラを想わせるフルーティーで甘い味わい。 長く続くスムースな余韻にはフローラルなハーブが感じられます。 商品仕様・スペック 生産者キャパドニック蒸留所 生産地イギリス/スコットランド タイプシングルモルト・ウイスキー 内容量700ml 度数48.00度 原材料モルト ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。 |出典: 酒類の総合専門店フェリシティー

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