ウルフバーン モーヴェン

Wolfburn Morven / ウルフバーン
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外見上(箱)の不良のみで中身の品質は全く問題なし★The World Whiskies Awards 2022年ノンエイジステイトメント部門で銀賞受賞★ かつて19世紀に存在した旧ウルフバーン蒸留所で燃料にピートを使用していた歴史に思いを馳せ、この美しく滑らかなシングルモルトは生まれました。 ケイスネス州にある山の名を冠したこのボトルはウルフバーン初のピーテッド・モルトを使用。 ボトルも遮光瓶を採用し、これまでのノンピートとは一線を画す味わいとデザインになり、熟成には「1st フィル・EX-バーボン樽」と「2nd フィル・クウォーター・カスク」の2種類の樽が使われ、スモーキーな風味と同時にウルフバーンの柔らかさや複雑さも表現されています。 テイスティングコメント 明るいレモン色。 柔らかいピート香が広がり、レモン、ハチミツ、熟したリンゴを感じる。 ミディアムボディでオイリー。シロップの甘さ、心地よいピート香が広がる。 ほのかにスパイシーでバランスが良い。  |出典: 津田SAKE店

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