ジャックダニエル テネシーハニー

Jack Daniel's Tennessee Honey / ジャックダニエル
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商品名 リキュール ジャックダニエル テネシーハニー アサヒ 700ml 1本 メーカー アサヒ 容量/入数 700ml/1本 Alc度数 35% 国(産地) アメリカ合衆国 原材料 香料、着色料(カラメル) 味わい 準備中 備考 商品説明 ジャックダニエルをベースにハニーの豊かな風味を加えたハニーテイストのフレーバードウイスキー(酒税法上はリキュール)です。天然の蜂蜜や、糖蜜、ローストナッツの豊かな香り、蜂蜜の上品な甘みのある味わい、かすかなナッツのような香ばしさと、芳醇な蜂蜜のなめらかな余韻が楽しめます。 [history] 1860年、ジャック・ダニエルはダン・コール牧師から蒸溜所を購入。鉄分を含まない湧き水の出る鍾乳洞を含む、周囲300エカーの土地も購入し、蒸溜所を移転し、登録します。その後、1885年にオールドNo.7のブランド創設。現在もなお、ジャック・ダニエルの挑戦は続いています。 [location] ケーブ・スプリングと呼ばれる洞窟からは一年中、冷たい水が湧き出ています。だからこそ、ジャックはここに蒸溜所を造ったのです。常に摂氏13度という一定の温度を保つこの水は鉄分を含まず、カルシウム等のミネラルを豊富に含んでいてウイスキー造りには最適。この水はジャック ダニエルのもう一つの特徴「チャコール・メローイング製法」とともに重要な要素なのです。 [people] 時とともにすべてのものは変化します。しかし、ジャック ダニエル蒸溜所が造り出すテネシーウイスキーの製法は、100年以上経った今でも変わっていません。時間のかかるチャコールメローイング製法で一滴一滴濾過した、芳醇で、まろやかで均整のとれたウイスキー、それがジャック ダニエルです。 |出典: 逸酒創伝 楽天市場店

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