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ブルイックラディ オクトモア 13.1 スコティッシュ バーレイ 59.2° 700ml【正規輸入品 専用カートン有】BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.1 Scottish Barley 59.2° 700ml ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
【ブルイックラディ蒸溜所】 ブルイックラディはスコットランドでもっとも西に位置する蒸留所です。ヘブリディアン諸島アイラ島、西海岸、インダール湾岸にその蒸留所の美しい白壁が続いています。インダール湾のちょうど対岸にはボウモア蒸留所が見えています。 ブルイックラディ蒸留所は1881年にブレンダーとして有名なハーベイー家により設立されました。1994年に一度閉鎖されたものの、2001年5月に蒸留所の閉鎖を惜しむ新オーナーによって操業が再開されました。新オーナーの一人はウイスキー業界に伝説を残した男。かつてボウモア蒸留所で“ブランド・アンバサダー”まで務めた、ジム・マッキューワン氏。伝説の男の感性よって命を吹き込まれた幻の蒸留所では、香り豊かで洗練されたアイラモルトが今日も造られています。 ポットスティルは4基。小ぶりのストレートヘッド型。 コンピューターや自動機器を一切使用せず、昔のままに職人たちによる妥協のない手造り。ここでは120年以上前の創業当時の設備を未だに使い続けています。古くさいと言われればそれまでですが、その頑なさがブルイックラディのほかにはない個性と特徴を生み出しています。ウイスキーの蒸留は時間をかけて、急がずにゆっくりとスピリッツを取り出す技術が使われています。冷却濾過やカラメル着色は一切行いません。使用する大麦に焚きつけるピートは微量にとどめられており、アイラ島の中でも特に細くて長いスティルネックから造りだされるウイスキーは、この島で最もエレガントで洗練された華やかな味わいを生み出しています。ブルイックラディはワイン愛好家でも楽しめるウイスキーだといわれる由縁がそこにあります。 【オクトモア 13.1 スコティッシュ・バーレイ 59.2° 700ml】オクトモア13.1は、これまでのスーパー・ヘビリーピーテッドのエディションと同様に若々しくダイナミックだ。2015 年収穫のスコットランド本島で生産された大麦を100%使用。137.3ppmという非常に高いフェノール値にモルティングして時間をかけて蒸留し、最高品質のアメリカンオーク樽で5年間熟成した。その仕上がりは実に驚くべきものだ。オクトモア13シリーズの根幹とも言える13.1は、他のエディションの多様な表現の基軸として不可欠な存在だ。オクトモアのスピリッツの力強さと、アメリカンオーク樽由来の優美で穏やかな熟成が絶妙のバランスを保つこのシングルモルトは、ヘッドディスティラー、アダム・ハネットが原材料の品質に寄せる信頼の証である。オクトモアの大胆さの概念が完璧に具現化されているのも、長い熟成期間への忍耐と風味の変化への理解があってこそと言える。ファーストフィルのアメリカンオーク樽での5年間の熟成が終わった2021年、アダムは個性を持たせたひねりを13.1に加えようと、新しいファーストフィルのアメリカンオーク樽にて最終熟成させた。そこで最終的なフレーバーが加わり、スピリッツとオークの相互作用が生むトフィー、ココナッツ、バニラの風味をまとった13.1が誕生した。＜蒸留＞2015年収穫の大麦を2016年に蒸留スコットランド産コンチェルト種の大麦100%フェノール値 137.3ppmアルコール度数 59.2%ノン・チルフィルター、着色料無添加＜熟成＞全期間ファーストフィルのアメリカンオーク樽で熟成全期間アイラ島で熟成5年熟成 (香り)トップノートは甘いナッツを感じさせるスモーク。それに乗って大麦糖と熟した果実の香りが漂う。シロップ漬けのアプリコットや熟れた洋梨、大麦粉由来のモルティなバニラや、クレームブリュレ、蜂蜜、タブレット。さらに奥深く、アメリカンオークがもたらすココナッツ、アーモンド、焦げたオークの存在が感じられる。炊いたピートの煙は繊細だが力強く、焦げたオークに伴って靴墨、革、土っぽさのアロマが立ち上がり、この上ない魅力が放たれる。(味わい)甘美で濃密なテクスチャーが口中に広がる。舌触りは、蜂蜜漬けのフルーツを添えた燻製グラノーラのような、濃厚に燻された穀物を彷彿させる。さらに一口含むと、 、スモークしたアプリコットジャムと大麦粉、ピートの燃残りと焦げたヒース、スグリの柑橘系の香り、ナッツを使った甘いトルコ菓子などの複雑な味わいが押し寄せ、それを読み解くのもまた楽しい。やがてオークチップ、砂糖がけアーモンド、スパイシーなアニスを纏ったチョコレートライムがフィニッシュに向けて次々と現れる。 1 滴の水を加えると、甘さに代わってスモークが際立ち、ウイスキーのミネラルが露わになる。(余韻)フィニッシュでは甘さが去り、ヒースを感じるドライなピートの煙に包まれた土や苔の香りが舌に留まる。塩っぽいシトラスと共にゼラニウムとローズのフローラルが穏やかに現れ、オクトモア パラドックスの新たな一面を紡ぐ至高の物語を締めくくる。 内容量 700ml 原材料 モルト／アルコール度数：59.2％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イギリス スコットランド・アイラ 製造元 ブルイックラディ蒸溜所 [ct_o_48] -
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ブルイックラディ オクトモア 14.1 スコティッシュ バーレイ 59.6° 700ml【正規輸入限定品 専用カートン有】BRUICHLADDICH OCTOMORE 14.1 Scottish Barley 59.6° 700ml ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
【ブルイックラディ蒸溜所】 ブルイックラディはスコットランドでもっとも西に位置する蒸留所です。ヘブリディアン諸島アイラ島、西海岸、インダール湾岸にその蒸留所の美しい白壁が続いています。インダール湾のちょうど対岸にはボウモア蒸留所が見えています。 ブルイックラディ蒸留所は1881年にブレンダーとして有名なハーベイー家により設立されました。1994年に一度閉鎖されたものの、2001年5月に蒸留所の閉鎖を惜しむ新オーナーによって操業が再開されました。新オーナーの一人はウイスキー業界に伝説を残した男。かつてボウモア蒸留所で“ブランド・アンバサダー”まで務めた、ジム・マッキューワン氏。伝説の男の感性よって命を吹き込まれた幻の蒸留所では、香り豊かで洗練されたアイラモルトが今日も造られています。 ポットスティルは4基。小ぶりのストレートヘッド型。 コンピューターや自動機器を一切使用せず、昔のままに職人たちによる妥協のない手造り。ここでは120年以上前の創業当時の設備を未だに使い続けています。古くさいと言われればそれまでですが、その頑なさがブルイックラディのほかにはない個性と特徴を生み出しています。ウイスキーの蒸留は時間をかけて、急がずにゆっくりとスピリッツを取り出す技術が使われています。冷却濾過やカラメル着色は一切行いません。使用する大麦に焚きつけるピートは微量にとどめられており、アイラ島の中でも特に細くて長いスティルネックから造りだされるウイスキーは、この島で最もエレガントで洗練された華やかな味わいを生み出しています。ブルイックラディはワイン愛好家でも楽しめるウイスキーだといわれる由縁がそこにあります。【オクトモア 14.1 スコティッシュ バーレイ 59.6° 700ml】スコットランド産大麦を100%使用し、ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽で熟成。スモーク、樽、スピリッツが複雑なバランスを奏で、ヴァニラとスウィートキャラメルの香りが瞬時に鼻腔を満たし、オクトモアの特徴的なピートスモークを引き立てます。2016年収穫のスコットランド産大麦を 100%使用し、2017年に蒸留熟成期間：5年(全期間アイラ島内で熟成)熟成樽：ファーストフィル・アメリカンウイスキー樽ブルックラディ蒸留所でボトリング、ノン・チルフィルター、着色料無添加フェノール：128.9PPM(色)ライトアンバー(香り)スモークしたバニラ、スウィートキャラメル、トフィーのアロマがまず立ち上がり、煤を含む煙と繊細なココナッツ、アーモンドスライスが絶妙のバランスを奏でる。土っぽくスモーキーな明瞭な香りといくばくかのシトラスが感じられ、濃厚なバーベキューポークを押し分けるようにレモンメレンゲパイが姿を現す。(味わい)シトラス、スモーク、くっきりとしたミネラルが舌に広がり、続いて焦げたオークと海辺の焚火の燃え残りを思わせるフレーバーが現れる。トフィーとクリーミーなバニラが土っぽいスモークとバランスを保つなか、洋ナシ、グースベリー、グリーンアップルの鮮やかさが同時に押し寄せ、輝きと深みをもたらす。ローストしたコーヒー豆、かすかなクローブ、ナツメグが、穏やかで微かなヘザーハニーを伴って前面に姿を現し始める。(余韻)バタースコッチとバニラがオクトモアを象徴する土っぽいピートスモークとほのかなソルトスプレーとのバランスを保つなか、焦げたヒースとハリエニシダの花がフィニッシュに向けて存在感を示す。 内容量 700ml 原材料 モルト／アルコール度数：59.6％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イギリス スコットランド・アイラ 製造元 ブルイックラディ蒸溜所 [ct_o_48] -
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ブルックラディ（ブルィックラディ ブルイックラディ） オクトモア 14.1 スコティッシュ バーレイ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 59.6度 箱付 700ml 包装不可
1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 起業家のハーヴェイ兄弟によって創業され、当時としては最先端の設備を誇っていました。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。 “私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。 ヘブリディーズ諸島の気候は年ごとに変化し、年間の収穫に独特の特徴を与えます。プルックラディではその年の栽培と収穫に関するデータを分析。 そして、データの蓄積によって更にアイラのテロワールへの理解を深める事で、最適な栽培環境を作り上げ品質の高い大麦を収穫しています。 他のウイスキーがロマンティックな物語や誇張されたストーリーで語られる中、ブルックラディは徹底した原産地の追求と堅実な栽培技術の向上によって、今日の強固な名声を得てきました。 ウイスキーの味わいを最大限に引き出すために、アイラ島の湧き水を利用してボトリングしています。 樽は海岸線に面した蒸留所の熟成倉庫内で保管され、大西洋の爽快な湖風の影響を受け熟成。 蒸留からすべての神の熟成、ボトリングまでを一貫して地元アイラ島で行うというこだわり様で一切の妥協を許しません。 人工着色料は一切なしの100%自然な色合いで、人工の甘味やカラメルなどは一切使用せずに造られます。 職人達によるこだわりの造りによって生み出されるウイスキーは、まさに本物のアイラ・ウイスキーといえます。 ITEM INFORMATION アメリカンオーク樽で全期間熟成 オクトモアシリーズの基軸であり 表現の原点となるシングルモルト BRUICHLADDICH OCTOMORE 14.1 SCOTTISH BARLEY ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ブルックラディ オクトモア 14.1 スコティッシュ バーレイ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー オクトモアは、ゲール語で「偉大なる8番手」を意味する、世界で最もヘビリーピーテッドなシングルモルトウイスキーのシリーズです。 じっくりと時間をかけて極限までピートを焚き込み、ブルックラディの首の長いポットスチルで丁寧に蒸留することで深遠なピートの世界を表現しています。 オクトモア14.1スコティッシュ・バーレイは、全期間ファーストフィルのアメリカンオーク樽で5年間熟成、フェノール値128.9ppm、ノンチルフィルター&ノンカラーで造られます。 圧倒的な存在感を示すピートと爽やかなフルーティさ、フローラルな香りが驚くべきバランスで共存しています。 Tasting Note 甘いキャラメルやトフィーの香りが広がり、すすの煙にココナッツとアーモンドのニュアンス、ほのかな柑橘の香りが漂います。 洋梨や青リンゴを思わせる風味に焦げたオーク、ローストコーヒー、ナツメグが前面に出始め、穏やかなヘザーハニーへと続きます。 フィニッシュはピートスモークと塩水が感じられます。 商品仕様・スペック 生産者ブルックラディ 生産地イギリス/スコットランド/アイラ タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数59.60度 原材料スコットランド産コンチェルト大麦100% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。2024/02/03
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2023/12/11
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ブルックラディ（ブルィックラディ ブルイックラディ） オクトモア 13.1 スコティッシュ バーレイ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー 59.2度 箱付 700ml 包装不可
1881年にヘブリディーズ諸島アイラ島の西海岸沿いに設立されたブルックラディ蒸留所。 起業家のハーヴェイ兄弟によって創業され、当時としては最先端の設備を誇っていました。 今日でもなお、ヴィクトリア朝時代の蒸留設備を用い、電子機器を一切使用せず、誇り高き職人たちの手によってゆっくりと時間をかけながらウイスキーがつくられています。 “私たちはテロワールが重要だと信じている”その信念から、現在ではスコットランド産の大麦麦芽のみを使用しており、驚くべきことにその約半分は地元アイラ島のものです。 ヘブリディーズ諸島の気候は年ごとに変化し、年間の収穫に独特の特徴を与えます。プルックラディではその年の栽培と収穫に関するデータを分析。 そして、データの蓄積によって更にアイラのテロワールへの理解を深める事で、最適な栽培環境を作り上げ品質の高い大麦を収穫しています。 他のウイスキーがロマンティックな物語や誇張されたストーリーで語られる中、ブルックラディは徹底した原産地の追求と堅実な栽培技術の向上によって、今日の強固な名声を得てきました。 ウイスキーの味わいを最大限に引き出すために、アイラ島の湧き水を利用してボトリングしています。 樽は海岸線に面した蒸留所の熟成倉庫内で保管され、大西洋の爽快な湖風の影響を受け熟成。 蒸留からすべての神の熟成、ボトリングまでを一貫して地元アイラ島で行うというこだわり様で一切の妥協を許しません。 人工着色料は一切なしの100%自然な色合いで、人工の甘味やカラメルなどは一切使用せずに造られます。 職人達によるこだわりの造りによって生み出されるウイスキーは、まさに本物のアイラ・ウイスキーといえます。 ITEM INFORMATION 想像を超えて挑戦しつづける 世界で最もヘビリーピーテッドな シングルモルトウイスキー BRUICHLADDICH OCTOMORE 13.1 SCOTTISH BARLEY ISLAY SINGLE MALT SCOTCH WHISKY ブルックラディ オクトモア 13.1 スコティッシュ バーレイ アイラ シングルモルト スコッチウイスキー オクトモアは、世界で最もヘビリー・ピーテッドなシングルモルトとして、発売以来愛好家の方々にとって伝説のような存在となってきました。 シングルモルトの既成概念を覆す「解き明かせない方程式」。 リスクを顧みることなく様々な視点から探り、想像を超えて挑戦し、ウイスキーの新しい領域を押し広げています。 「13シリーズ」は、まっすぐでありながら複雑でオクトモアの特徴が常に表現されています。 Tasting Note 13.1スコティッシュ・バーレイは甘美で濃密なテクスチャーが口中に広がる。 舌触りは、蜂蜜漬けのフルーツを添えた燻製グラノーラのような、濃厚に燻された穀物を彷彿させる。さらに一口含むと、スモークしたアプリコットジャムと大麦粉、ピートの燃残りと焦げたヒース、スグリの柑橘系の香り、ナッツを使った甘いトルコ菓子などの複雑な味わいが押し寄せ、それを読み解くのもまた楽しい。 やがてオークチップ、砂糖がけアーモンド、スパイシーなアニスを纏ったチョコレートライムがフィニッシュに向けて次々と現れる。 1滴の水を加えると、甘さに代わってスモークが際立ち、ウイスキーのミネラルが露わになる。 商品仕様・スペック 生産者ブルックラディ 生産地イギリス/スコットランド/アイラ タイプシングルモルトウイスキー 内容量700ml 度数59.20度 原材料スコットランド産コンチェルト種の大麦100% ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。2023/10/24
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2021/10/25
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ブルックラディ ザ・クラシック・ラディ スコティッシュ・バーレイ （ブルイックラディ） 700ml [正規]
このシングルモルト・スコッチウイスキーは、ヘッドディスティラーのジム・マッキュワンにより、フローラルでエレガントというブルイックラディのクラッシックなスタイルを表現すべく、厳選した樽から造られた。ノンピートで、ブランドを代表するまさにブルックラディの決定版というべきボトル。１００％スコットランド産の大麦を用い、ゆっくりとした蒸留を経て、高品質なアメリカンオークの樽で、すべての熟成をロッホ・イン・ダールの海岸沿いで行う。それが品質の高さの証。2021/09/27
