スプリングバンク スプリングバンク 15年

Springbank Springbank 15 years / スプリングバンク
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創業は1828年。同蒸留所の特徴は昔ながらの製法にこだわり、原料大麦の発芽から瓶詰めまで一貫して蒸留所内で行っていること。麦芽自給率100%を達成している。さらにカラメルなど色調整のための添加物を使用せず、冷却ろ過なしで瓶詰めを行うなど、独自のテイストを追求している。15年は、香りはシェリー樽熟成ならではのダークチョコレートを中心にブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンドが次々に現れます。 味はレーズン、イチジク、マジパン、クリーム、ダークチョコで、塩バニラが絶妙調和します。 フィニッシュにブラジルナッツ、オールドレザーが加わり長い余韻が続きます。 ダークチョコレートの芳醇な香り、凝縮感のある甘さと塩味の絶妙なハーモニーが特徴のスプリングバンク。 夕食後の安らぎのひと時やシガーと一緒に是非お楽しみください。 香り:ダークチョコレート、ブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンド 味:レーズン、イチジク、マジパン、クリーム、塩バニラ、ダークチョコ、ブラジルナッツ アルコール度数:46% 産地:キャンベルタウン 〜キャンベルタウンモルト〜 味わい的にも地理的にもアイラモルトとハイランドモルトの中間的な特徴を持ち、少々の塩気と甘みが入り混じる独特の味わいになる傾向があります。 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 100mlは少ないと感じられるかもしれませんが、通常お店でハイボールを頼んだら30mlのウイスキーを100mlほどの炭酸水で割ったものがグラス1杯分です。 1本で3杯は作れます。 キャップをしておけば、ウイスキーの味が悪くなることはありませんので、いつでもお好きな時に、お好きなウイスキーを楽しむことができます。 ※100mlボトルはひとつひとつ手作業で洗浄し、自然乾燥しています。 また、ラベルは剥がしやすいものを使用しておりますので、空になったボトルを再利用しやすくなっています。 ※パラフィルムでキャップと瓶を密閉し、輸送に耐えられる強度を保持しています。 |出典: Sakeiro net shop 栄家本店

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