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2023/05/26
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【送料無料】ディディエ ダグノー サンセール アン シャイユー 2016 白ワイン ソーヴィニヨン ブラン フランス 750ml
2016年 / 750mlSancerre en Chailloux Didier Dagueneau (ロワール)ディディエ ダグノー (詳細はこちら)ソーヴィニヨン ブラン750mlソーヴィニヨン ブランフランス・ロワール・サントル ニヴェルネサンセールAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ2023/05/24
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シレックス[2018](ディディエ・ダグノー)
2018年■2008年に鬼才と呼ばれた父ディディエが亡くなり、その後を息子のルイ・ベンジャマンと娘のシャルロットが引き継いでいます。 そして、そのたゆまぬ進化が認められ、フランスワイン専門誌である La Revue du Vin de France(ラ レヴュ デュ ヴァン ド フランス)は、 ルイ・ベンジャマン・ダグノーをワインメーカー・オブ・ザ・イヤー2016に選ばれました。 -
2023/04/27
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ディディエ ダグノー シレックス 2019 Didier Dagueneau Silex フランス ロワール 白ワイン 新入荷
2019年 / 750ml生産者ディディエ ダグノーDidier Dagueneauワイン名シレックスSilexヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2022 - 2034The 2019 Pouilly Fumé Silex shows an initial tenderness, sitting quietly and not shouting that it's made it into your glass. This is a wine that has its act together, feeling integrated and balanced with plentiful concentration and a savory long finish. A delicate dill note, which is a characteristic of oaked Sauvignon peeks out amid the hush.(Vinous, July 2022) 世界で最も探し求められるソーヴィニヨン・ブラン ディディエ ダグノー Didier Dagueneau ディディエ・ダグノーのドメーヌは、ロワール地方サン・タンドランに本拠地を置き、プィイ・フュメとサンセールに11haのブドウを栽培しており、ベンチマークとなる甘口ワインを生産しているジュランソンには3haのブドウ畑を持つ世界最高峰の白ワインの生産者のひとつです。ルイ・バンジャマン・ダグノーは、2008年9月に偉大な父親が亡くなって以来、ソーヴィニヨン・ブランに特化したこの特別なドメーヌを妹のシャルロット・ダグノーとともに見事に運営しており、ソーヴィニヨン・ブランの品質と純度の高さにおいて世界的に認められています。幼少期から父親とともに畑で働き、しっかりとワイン造りの教育を受けていた彼は、わずか数年の間に、繊細で、本能的で、途方もない才能を持ったワインメーカーとしての地位を確立し、2016年には『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。ダグノーの白ワインは、7つのキュヴェで構成されており、ブルゴーニュからヒントを得て、パーセル(区画)ごとに醸造しています。Blanc Fumé de Pouilly2つの異なるテロワール(粘土質と泥灰土)をブレンドPur Sangサンローラン・ラベイの2haをブレンド。小さな火打ち石と軽い年度のテロワールが、エレガントで繊細なワインを生み出しています。Buisson Renardサン=タンドランに位置する斜面の下の方にあるブドウ畑。粘土と火打ち石のテロワールで、より重厚なワインを生み出しています。Silexサン=タンドランの丘の上に位置するブドウ畑。硬い粘土質の土壌と大きな鋭い火打ち石が、より複雑なワインを生み出しています。Clos du Calvaire壁に囲まれた8haの畑を2009年に根こそぎ刈り取り、別の方向に植え直しています。Asteroid非常にリッチなワインを生み出すブドウの木。Le Mont Damnéサンセールで最も美しいテロワールであるモン・ダネの丘陵地に位置するブドウ畑。石灰質の土壌で、太く柔らかく、おだやかなワインを生み出します。 ディディエ ダグノー 一覧へ -
ディディエ ダグノー シレックス 2019 Didier Dagueneau Silex フランス ロワール 白ワイン 新入荷
2019年 / 750ml生産者ディディエ ダグノーDidier Dagueneauワイン名シレックスSilexヴィンテージ2019容量750ml解説ヴィノス: 93点予想される飲み頃:2022 - 2034The 2019 Pouilly Fumé Silex shows an initial tenderness, sitting quietly and not shouting that it's made it into your glass. This is a wine that has its act together, feeling integrated and balanced with plentiful concentration and a savory long finish. A delicate dill note, which is a characteristic of oaked Sauvignon peeks out amid the hush.(Vinous, July 2022) 世界で最も探し求められるソーヴィニヨン・ブラン ディディエ ダグノー Didier Dagueneau ディディエ・ダグノーのドメーヌは、ロワール地方サン・タンドランに本拠地を置き、プィイ・フュメとサンセールに11haのブドウを栽培しており、ベンチマークとなる甘口ワインを生産しているジュランソンには3haのブドウ畑を持つ世界最高峰の白ワインの生産者のひとつです。ルイ・バンジャマン・ダグノーは、2008年9月に偉大な父親が亡くなって以来、ソーヴィニヨン・ブランに特化したこの特別なドメーヌを妹のシャルロット・ダグノーとともに見事に運営しており、ソーヴィニヨン・ブランの品質と純度の高さにおいて世界的に認められています。幼少期から父親とともに畑で働き、しっかりとワイン造りの教育を受けていた彼は、わずか数年の間に、繊細で、本能的で、途方もない才能を持ったワインメーカーとしての地位を確立し、2016年には『レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを受賞しました。ダグノーの白ワインは、7つのキュヴェで構成されており、ブルゴーニュからヒントを得て、パーセル(区画)ごとに醸造しています。Blanc Fumé de Pouilly2つの異なるテロワール(粘土質と泥灰土)をブレンドPur Sangサンローラン・ラベイの2haをブレンド。小さな火打ち石と軽い年度のテロワールが、エレガントで繊細なワインを生み出しています。Buisson Renardサン=タンドランに位置する斜面の下の方にあるブドウ畑。粘土と火打ち石のテロワールで、より重厚なワインを生み出しています。Silexサン=タンドランの丘の上に位置するブドウ畑。硬い粘土質の土壌と大きな鋭い火打ち石が、より複雑なワインを生み出しています。Clos du Calvaire壁に囲まれた8haの畑を2009年に根こそぎ刈り取り、別の方向に植え直しています。Asteroid非常にリッチなワインを生み出すブドウの木。Le Mont Damnéサンセールで最も美しいテロワールであるモン・ダネの丘陵地に位置するブドウ畑。石灰質の土壌で、太く柔らかく、おだやかなワインを生み出します。 ディディエ ダグノー 一覧へ2023/04/27
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ディディエ ダグノー シレックス 2019 Didier Dagueneau Silex フランス ロワール 白ワイン
2019年 / 750ml750ml フランス ロワール 白ワイン ヴィノス 93点2023/04/06
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2023/04/01
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2016 レ ジャルダン ド バビロン セック ディディエ ダグノー 750ml 白ワイン フランス 【クール推奨】 MK
2016年 / 750mlワインについて ブドウ品種をプティ・クルブ、カラマレ、ローゼなどの土着品種で2005年に植樹されたブドウが中心となります。畑はプティマンサンが植えられている畑のすぐ上にあり、土壌は同じですが標高が少し高くなります。醸造方法はモワルーと同じでジュランソンでも希少になってきているカラマレとローゼがキレイな酸味と香りをワインに与えています。2009年が初リリースのヴィンテージで年間2000本弱を生産、エレガントで豊かな酸味と渋みが特徴の辛口で余韻の長い味わいです。 レ ジャルダン ド バビロン セック メーカー ディディエ ダグノー 産地 フランス/ヴァルドロワール 品種 プティクルブ、カラマレ、ローゼなどの土着品種 タイプ 白ワイン ヴィンテージ 2016 容量 750ml ※実店舗と在庫を共有しております。実際の在庫数と異なる場合があり、お品切れの際はご了承下さい。 -
17レ・ジャルダン・ド・バビロン・モワルー ヴァン・ド・フランス[2017]/ディディエ・ダグノー
2017年【白:甘口】【フランス:南西地方】 【品種:プティ・マンサン100%】 【容量:750ml】【アルコール度数:11%】 ※キャップシールは付いておりません。 ピレネー山脈の麓にあるテラス状の畑で土壌は 礫岩(プディング土壌)、広さは約3haになります。 葡萄の樹齢は約25年、テラス状の段々畑に 様々な土着品種が植えられています。 横長のシガールと呼ばれる樫樽(新樽~6年樽)で アルコール醗酵を行い、そのまま12ヵ月熟成させた 後にさらにステンレスタンクで12ヵ月熟成させます。 2004年から造り始めたアイテムで、500mLボトルを使用、 新樽での醸造や瓶詰はジュランソンで行い、ラベル張り はプィィ フュメで行います。 味わいはかなり甘口で濃厚ですが、酸もしっかり あってバランスがとれており、複雑さも感じられます。 貴腐葡萄を使っているわけではなく、葡萄の房を干し 葡萄状にし、糖分を凝縮させてから収穫しています。Didier Daguneau ディディエ・ダグノー ロワールの類稀なるその個性 プイィ・フュメにおける最良の生産者! ≪ディディエ・ダグノー≫ のドメーヌ設立は1983年。 優良な生産者ジャン・クロード氏の長男に生まれたディディエ氏は、 モトクロス・レーサーとして外国を渡り歩き、 本格的にワインを造り始めたのは、26歳の時でした。 それから独学でワイン造りを始め、ローヌのアラン・グライヨ、 ボルドーのドゥニ・デュブルデュ教授、ブルゴーニュのアンリ・ジャイエ などに師事。そこで学んだことの中から自分に合うものだけを選び、 自分なりのワイン造りに取り組んでいました。 ブドウの栽培からワイン醸造そしてビン詰めにいたるまで、彼のワイン造りは \☆\★\☆\ 繊細 かつ 芸術的 ! /☆/★/☆/ 有機栽培も積極的に取り組み、10年でまたたく間にブラン・フュメのトップに躍り出た ディディエ氏ですが、惜しくも2008年に飛行機事故で急逝されました。 現在は息子のベンジャマン氏が仕事を引き継ぎ、故ディディエ氏と同じく、 ブドウの成熟を重視しながらミレジムごとの個性やテロワールを しっかり表現するワイン造りを行っています。 父ディディエ氏の哲学を引き継いで造り出されるそのワインは、 ワイン評価誌においても変わらず高い評価を得ており、 また、ワイナートNo.65でも「ロワールの次世代3ワイナリー」 のひとつとして、4ページに渡って紹介されています♪ プイィの畑の広さは約11haで土壌と環境を尊重し、 ビオディナミを取り入れています。畑の区画によっては馬で耕作を行い、 出来る限り機械は使わないような栽培方法が採られています。 ブドウは畑で選別作業を行いながら手摘みで収穫されます。 醸造所2階にある除梗機で100%除梗され、1階にある空圧式圧搾機で プレスし、地下のタンクへブドウ果汁が運ばれます。 この間のブドウの移送はすべて重力によって行われます。 そして醗酵前に果汁を冷やし、不純物を取り除くための澱引きを入念に行います。 醗酵、熟成はステンレスと樽で行われ、純正培養酵母が使われます。 320Lと620Lの、大きさと型の違う2種類の樽を使用し、澱に触れる面積の違い によって味わいにも違いを出し、これをアサンブラージュします。 サンセールにある最高級畑「モンダネ」は、そのままの畑名がついていますが、 プイィ・フュメでは「アン・シャイユー」「シレックス」「ピュルサン」など幾つものキュヴェを造り、 それぞれにユニークなニックネーム (ワイン名) が与えられているのも面白いですね♪ そして、そのどれもが 素晴らしいプイィ・フュメであることは 言うまでもありません !! (^-^)v このワインの輸入元は 「フィネス」 です。 -
白ワイン ディディエ・ダグノー / ブラン・エトセトラ [2019]
2019年ソーヴィニヨン ブラン種100%。泥灰土、シレックス土壌で4つの区画のアサンブラージュ。4〜8ヵ月ステンレスタンクでアルコール醗酵後、12ヶ月間樽熟成されます。 味わいはミネラル質で酸も力強く、フルーティさもがっしりしています。以前に造られていた「EN CHAILLOUX(アン シャイユー)」に代わるものです。【blanc】 【loire】 【v2019】 【nature】2022/06/17
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ディディエ・ダグノー / ブラン・エトセトラ [2019] 【白ワイン】
2019年ロワールの奇才ディディエ・ダグノー! 推薦グラス ディディエ・ダグノー / ブラン・エトセトラ [2019] Didier Dagueneau / Blanc etc 2019 セパージュ: 【ソーヴィニョン・ブラン100%】 国地域: フランス / ロワール / ピュイ・フュメ 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス ソーヴィニヨン ブラン種100%。泥灰土、シレックス土壌で4つの区画のアサンブラージュ。4〜8ヵ月ステンレスタンクでアルコール醗酵後、12ヶ月間樽熟成されます。 味わいはミネラル質で酸も力強く、フルーティさもがっしりしています。以前に造られていた「EN CHAILLOUX(アン シャイユー)」に代わるものです。 【blanc】 【loire】 【v2019】 【nature】 -
17レ・ジャルダン・ド・バビロン・セックヴァン・ド・フランス[2017]/ディディエ・ダグノー
2017年 / 750ml【白:辛口】【フランス:南西地方】 【品種:プティ・クルプ、グロ・クルプ、グロ・マンサン、 カラマレ、ローゼ】 【アルコール度数:13.5%】【容量:750ml】 ※キャップシールは付いておりません。 葡萄品種はプティ クルブ種、カラマレ種、ローゼ種などの 土着品種で2005年に植樹された葡萄が中心となります。 畑はプティ マンサン種が植えられている畑のすぐ上 にあり、土壌は同じですが少し標高が高くなります。 醸造方法は上記モワルーと同じでジュランソンでも 存在が稀少になってきているカラマレ種とローゼ種 がきれいな酸味と香りをワインに与えています。 2009年が初リリースのヴィンテージで年間2000本弱を生産、 エレガントで豊かな酸味と渋味が特徴の辛口で余韻の長い味わい。Didier Daguneau ディディエ・ダグノー ロワールの類稀なるその個性 プイィ・フュメにおける最良の生産者! ≪ディディエ・ダグノー≫ のドメーヌ設立は1983年。 優良な生産者ジャン・クロード氏の長男に生まれたディディエ氏は、 モトクロス・レーサーとして外国を渡り歩き、 本格的にワインを造り始めたのは、26歳の時でした。 それから独学でワイン造りを始め、ローヌのアラン・グライヨ、 ボルドーのドゥニ・デュブルデュ教授、ブルゴーニュのアンリ・ジャイエ などに師事。そこで学んだことの中から自分に合うものだけを選び、 自分なりのワイン造りに取り組んでいました。 ブドウの栽培からワイン醸造そしてビン詰めにいたるまで、彼のワイン造りは \☆\★\☆\ 繊細 かつ 芸術的 ! /☆/★/☆/ 有機栽培も積極的に取り組み、10年でまたたく間にブラン・フュメのトップに躍り出た ディディエ氏ですが、惜しくも2008年に飛行機事故で急逝されました。 現在は息子のベンジャマン氏が仕事を引き継ぎ、故ディディエ氏と同じく、 ブドウの成熟を重視しながらミレジムごとの個性やテロワールを しっかり表現するワイン造りを行っています。 父ディディエ氏の哲学を引き継いで造り出されるそのワインは、 ワイン評価誌においても変わらず高い評価を得ており、 また、ワイナートNo.65でも「ロワールの次世代3ワイナリー」 のひとつとして、4ページに渡って紹介されています♪ プイィの畑の広さは約11haで土壌と環境を尊重し、 ビオディナミを取り入れています。畑の区画によっては馬で耕作を行い、 出来る限り機械は使わないような栽培方法が採られています。 ブドウは畑で選別作業を行いながら手摘みで収穫されます。 醸造所2階にある除梗機で100%除梗され、1階にある空圧式圧搾機で プレスし、地下のタンクへブドウ果汁が運ばれます。 この間のブドウの移送はすべて重力によって行われます。 そして醗酵前に果汁を冷やし、不純物を取り除くための澱引きを入念に行います。 醗酵、熟成はステンレスと樽で行われ、純正培養酵母が使われます。 320Lと620Lの、大きさと型の違う2種類の樽を使用し、澱に触れる面積の違い によって味わいにも違いを出し、これをアサンブラージュします。 サンセールにある最高級畑「モンダネ」は、そのままの畑名がついていますが、 プイィ・フュメでは「アン・シャイユー」「シレックス」「ピュルサン」など幾つものキュヴェを造り、 それぞれにユニークなニックネーム (ワイン名) が与えられているのも面白いですね♪ そして、そのどれもが 素晴らしいプイィ・フュメであることは 言うまでもありません !! (^-^)v このワインの輸入元は 「フィネス」 です。 -
ディディエ ダグノー レ ジャルダン ド バビロン モワルー 2016 Didier Dagueneau Les Jardins de Babylon Moelleux フランス ロワール 白ワイン
2016年 / 750ml750ml フランス ロワール 白ワイン2022/06/09
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ディディエ ダグノー レ ジャルダン ド バビロン モワルー 2016 ラベル不良 Didier Dagueneau Les Jardins de Babylon Moelleux フランス ロワール 白ワイン
2016年 / 750ml750ml フランス ロワール 白ワイン2022/06/09
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ディディエ ダグノー ブラン エトセトラ ヴァン ド フランス 2018 Didier Dagueneau Vin de France Blanc Etc. フランス ロワール 白ワイン
2018年 / 750ml750ml フランス ロワール 白ワイン ヴィノス 91点2022/06/09
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ディディエ ダグノー レ ジャルダン ド バビロン モワルー 2016 Didier Dagueneau Les Jardins de Babylon Moelleux フランス ロワール 白ワイン
2016年2022/05/29
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ディディエ ダグノー レ ジャルダン ド バビロン モワルー 2011 500ml Didier Dagueneau Les Jardins de Babylon Moelleux フランス ロワール 白ワイン
2011年 / 500ml2022/05/29
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ディディエ ダグノー ブラン エトセトラ ヴァン ド フランス 2018 Didier Dagueneau Vin de France Blanc Etc... フランス ロワール 白ワイン
2018年2022/05/29
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2022/04/13