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サロン ブラン ド ブラン Mix アソートメント セット ( 08MGx1, 04x2, 06x2, 07x2 ) Salon Blanc de Blancs Assortment フランス シャンパン シャンパーニュ
750ml / ワインセット生産者サロンSalonワイン名アソートメントAssortment (08MGx1, 04x2, 06x2, 07x2)ヴィンテージMix容量1500&750ml サロン一覧へ「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン SALON 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 -
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サロン ブラン ド ブラン Mix アソートメント セット ( 08MGx1, 04x2, 06x2, 07x2 ) Salon Blanc de Blancs Assortment フランス シャンパン シャンパーニュ
750ml / ワインセット生産者サロンSalonワイン名アソートメントAssortment (08MGx1, 04x2, 06x2, 07x2)ヴィンテージMix容量1500&750ml サロン一覧へ「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン SALON 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。2022/05/18
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![サロン・ブラン・ド・ブラン [2012]年（750ml）ギフト箱入り 【送料無料】【シャンパーニュ白／発泡】【正規品】【辛口】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/aben/cabinet/champagne/imgrc0073285447.jpg?_ex=200x200)
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サロン・ブラン・ド・ブラン [2012]年（750ml）ギフト箱入り 【送料無料】【シャンパーニュ白／発泡】【正規品】【辛口】
2012年 / 750mlSalon Blanc de Blancs 2012 / Champagne White Dry サロン ブランド ブラン 2012 生産者 サロン社 生産地 シャンパーニュ地方コート・デ・ブラン地区ル・メニル村 AOC シャンパーニュ 年間生産量 約6万本 品種比率 100％グラン・クリュ格付け畑のシャルドネ100％ （※1haの自社畑のみでは足らないため、ル・メニル村の中の最上の畑の名うてのブドウ栽培農家の最上の年のシャルドネだけを購入。） 醗 酵 圧搾後、一番絞りの果汁のみを用いて醗酵槽で醗酵させ、直ちに小樽に移し替え熟成。 （※マロラクティック醗酵は決して起こさせない。） 熟 成 平均10年（最低7年間）のカーヴで瓶熟成 タイプ 辛口の濃厚な白の発泡酒 料 理 チーズでは、白カビソフトタイプのブリー、ラングル、シャウルス、カプリス・デ・デューなどがよくあい、牛や鶏のシャンパン煮、骨付きハムやソーセージにあわせやすく、イカやタコのフリッター、白身魚のカルパッチョなどあっさりした料理や和食とも相性がよい。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い≪愛好家垂涎の40番目の希少な幻の名品≫ サロン・ブラン・ド・ブラン 2012年 750ml ■サロン■ サロンは、1911年創業のシャンパーニュ地方においても特異なハウスで、シャンパーニュの中でも撰ばれたごく一部の優れたハウスのみが加盟できる「グランド・マルク」なる名門団体に、零細ハウスでありながら加盟しており、非常に小規模であるが、90％が世界の高級レストランや有名ワインショップに向け輸出されています。 サロンでは、創業以来、 「BLANC DE BLANCS（白の白）」、白ブドウのシャルドネ種のみで造られるシャンパンのみ造っており、従来のシャンパーニュ・スタイルには全くあてはまらず、シャンパーニュのシャルドネの名産地である、コート・デ・ブランのグラン・クリュ100％格付けの最上質のシャルドネ、しかも、良い年柄の、単一の生産年のブドウ（シャルドネ）のみを用いて、ヴィンテージ・シャンパーニュとして造られています。 「ヴィンテージ表示をする」ということは、高い緯度にあるシャンパーニュ地方では至難の業で、そのため、サロン社が1911年に生産を始めて以来、毎年製品を造りだせたわけでなく、よい年に限って製品化しているため現在の時点でわずか40ヴィンテージ（2012ヴィンテージまで）しかつくられていません。 加えて瓶熟の期間が非常に長いのもサロンの特徴のひとつで、通常、ヴィンテージ表示をするシャンパーニュの場合、定められている瓶熟期間は3年ですが、サロンでは3倍の10年前後の瓶熟を行なっており、なかでもブドウの作柄が非常によかった1985年は13年以上の瓶熟を経てリリースされるヴィンテージもあります。 また、シャンパーニュ特有の生産工程に、オリを瓶の口の部分に集めるルミュアージュという作業がありますが、現在ではこの作業はほとんど機械化され、人手に頼るところは稀になっていますが、サロンでは、いまだ、昔のままに職人がこの仕事を行っています。 こうして生まれたサロンのシャンパーニュは、その繊細な泡立ちと、果実味、酸味のたぐい稀なバランス、豊かなボディを備えた後味の長いシャンパーニュは、しばしば、≪幻≫という形容がされるくらいの希少品で、世界中の愛好家垂涎の的になっています。 「SALON」の文字がレリーフになった濃い緑色のボトルはラベルの 黒とともにデザインの美しいことでも有名です。（・・・詳細＆一覧） -
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サロン ブラン ド ブラン 1999 マグナム 1500ml ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1999年 / 1,500ml2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1999 マグナム 1500ml ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1999年 / 1,500ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil ? disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar ? displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the honeysuckle and heliotrope perfume that waft inner-mouth. You could lose yourself in the ineffability of this wine’s floral diversity and in its resonantly nut and grain low tones. Hints of apple pip lend subtle additional piquancy on a long and at once soothing as well as stimulating finish, with suggestions of oyster liquor becoming prominent as the bottle stands open for a few minutes, and serving to milk the salivary glands for all that they are worth. Follow this for at least a decade.(1113, The Wine Advocate, 30th Nov 2013) サロン一覧へ「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン SALON 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1999 マグナム 1500ml ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1999年 / 1,500ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1999容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2013 - 2023The Salon 1999 Brut Le Mesnil ? disgorged already in 2011 and dosed with a pretty typical six grams of residual sugar ? displays faintly fusil and quarry dust notes as well as hickory nut, almond, walnut and toasted wheat piquancy on the nose. Polished and subtly creamy in texture yet brightly juicy with apple and lemon, this displays an uncanny sense of lift and refinement, perfectly complementing the honeysuckle and heliotrope perfume that waft inner-mouth. You could lose yourself in the ineffability of this wine’s floral diversity and in its resonantly nut and grain low tones. Hints of apple pip lend subtle additional piquancy on a long and at once soothing as well as stimulating finish, with suggestions of oyster liquor becoming prominent as the bottle stands open for a few minutes, and serving to milk the salivary glands for all that they are worth. Follow this for at least a decade.(1113, The Wine Advocate, 30th Nov 2013) サロン一覧へ「唯一無二」世界最高峰のシャンパーニュ サロン SALON 歴史が刻まれたシャンパーニュ、サロン。1910年代、ユジェーヌ＝エメ・サロンが目指したシャンパーニュは、メニル＝シュール＝オジェというひとつの偉大なテロワールで収穫された、シャルドネのみ使用のヴィンテージワインでした。まさに唯一無二という特徴のもと、繊細で複雑な世界最高のシャンパーニュを夢見たのです。 20世紀を通じて製造されたミレジム数がわずか37という、ワインの世界にとって異例の製造記録を残しています。 -
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サロン ブラン ド ブラン 2002 マグナム 1500ml 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
2002年 / 1,500ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2002容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2035I sacrificed a bottle of the 2002 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil from my own cellar to fill this gap in The Wine Advocate database and was interested to see that the wine has evolved a little since I last encountered it a couple of years ago. Subtle aromas of brioche, iodine and walnuts now inflect its bouquet of ripe lemon, green apple and crushed chalk, and on the palate, the wine is full-bodied, broad and powerful, with a fine mousse and considerable depth and dimension, concluding with a delicately chalky finish. This is an unusually ripe, muscular vintage of Salon, and my own palate tends to favor the brighter, more incisive vintages such as the 2007 or the 1996 at its best, but this is nonetheless a superb blanc de blancs thats maturing a touch faster than I expected.(Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate 1st May 2019) -
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サロン ブラン ド ブラン 2002 マグナム 1500ml 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
2002年 / 1,500ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ2002容量1500ml解説パーカーポイント: 95点予想される飲み頃：2018 - 2035I sacrificed a bottle of the 2002 Brut Blanc de Blancs Le Mesnil from my own cellar to fill this gap in The Wine Advocate database and was interested to see that the wine has evolved a little since I last encountered it a couple of years ago. Subtle aromas of brioche, iodine and walnuts now inflect its bouquet of ripe lemon, green apple and crushed chalk, and on the palate, the wine is full-bodied, broad and powerful, with a fine mousse and considerable depth and dimension, concluding with a delicately chalky finish. This is an unusually ripe, muscular vintage of Salon, and my own palate tends to favor the brighter, more incisive vintages such as the 2007 or the 1996 at its best, but this is nonetheless a superb blanc de blancs thats maturing a touch faster than I expected.(Issue 242 End of April 2019, The Wine Advocate 1st May 2019)2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 2002 マグナム 1500ml 木箱入り ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
2002年 / 1,500ml2022/05/11
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2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1990 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1990年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1990容量750ml解説ヴィノス: 93+点予想される飲み頃：NARather deep copper color. Aromas of brown butter, toffee and walnut call to mind a dry oloroso sherry. Then large-scaled, rich, smooth and mouthfilling, with impressive concentration and a powerful impression of solidity. Shockingly fresh in the mouth following the mature aromas. In fact, this wine seemed to grow more vibrant as it opened in the glass. Finishes very rich and very long. This superrich vintage produced chardonnay with a tendency toward heaviness, but this wine is undeniably impressive.(Vinous, November 2001) -
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サロン ブラン ド ブラン 1988 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1988年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1988容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃：2016?-?2026After the lackluster 1990, things get back on track quickly with the 1988 Salon, a wine that is absolutely peaking today. From one of the all-time great vintages in Champagne the 1988 Salon exudes power and explosive intensity, with superb balance and pulsating acidity that gives the wine its drive. A host of candied lemon peel, hazelnut, smoke, licorice and anise overtones meld into the super-expressive finish. Disgorged???la?vol?e, with no dosage.(Vinous, March 2016)2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1988 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1988年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1988容量750ml解説ヴィノス: 97点予想される飲み頃：2016?-?2026After the lackluster 1990, things get back on track quickly with the 1988 Salon, a wine that is absolutely peaking today. From one of the all-time great vintages in Champagne the 1988 Salon exudes power and explosive intensity, with superb balance and pulsating acidity that gives the wine its drive. A host of candied lemon peel, hazelnut, smoke, licorice and anise overtones meld into the super-expressive finish. Disgorged???la?vol?e, with no dosage.(Vinous, March 2016) -
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サロン ブラン ド ブラン 1990 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1990年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1990容量750ml解説ヴィノス: 93+点予想される飲み頃：NARather deep copper color. Aromas of brown butter, toffee and walnut call to mind a dry oloroso sherry. Then large-scaled, rich, smooth and mouthfilling, with impressive concentration and a powerful impression of solidity. Shockingly fresh in the mouth following the mature aromas. In fact, this wine seemed to grow more vibrant as it opened in the glass. Finishes very rich and very long. This superrich vintage produced chardonnay with a tendency toward heaviness, but this wine is undeniably impressive.(Vinous, November 2001)2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1996 ギフトボックス 正規品 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1996年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2019 - 2035This bottle of the 1996 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut was drinking superbly and represents the apotheosis of Blanc de Blancs, unfurling over the course of three hours with a stunningly complex bouquet of citrus oil, confit lemon, dried white flowers and oyster shell, with hints of praline and pastry cream becoming more pronounced as the wine opens up in the glass. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and multidimensional, defined by the incisive spine so typical of the vintage that, here, is cloaked in layers of crisp fleshy and chalky extract. The finish is long, penetrating and saline. Unfortunately, since the 1996 Salon has been traded so zealously over the last decade, finding a bottle that hasn't travelled too far can be a challenge. But from a perfectly stored bottle, this is just the beginning.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019) -
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サロン ブラン ド ブラン 1995 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1995年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1995容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2016?-?2031The 1995 Salon, disgorged???la?vol?e?and naturally?sans?dosage, is rich, ample and creamy. In this vertical, the 1995 stands out for its broad, ample frame and tropically-leaning overtones. So often, Salon is a Champagne of tension and focus. Even without dosage, the 1995 is distinctly more ample than is the norm and yet all the elements come together nicely just the same.(Vinous, March 2016)2022/05/11
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2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1996 ギフトボックス 正規品 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1996年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1996容量750ml解説パーカーポイント: 99点予想される飲み頃：2019 - 2035This bottle of the 1996 Blanc de Blancs Le Mesnil Brut was drinking superbly and represents the apotheosis of Blanc de Blancs, unfurling over the course of three hours with a stunningly complex bouquet of citrus oil, confit lemon, dried white flowers and oyster shell, with hints of praline and pastry cream becoming more pronounced as the wine opens up in the glass. On the palate, it's medium to full-bodied, deep and multidimensional, defined by the incisive spine so typical of the vintage that, here, is cloaked in layers of crisp fleshy and chalky extract. The finish is long, penetrating and saline. Unfortunately, since the 1996 Salon has been traded so zealously over the last decade, finding a bottle that hasn't travelled too far can be a challenge. But from a perfectly stored bottle, this is just the beginning.(Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, 31st Aug 2019)2022/05/11
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サロン ブラン ド ブラン 1995 ラベル不良 ブランドブラン Salon Blanc de Blancs フランス シャンパン シャンパーニュ 新入荷
1995年 / 750ml生産者サロンSalonワイン名ブラン ド ブランBlanc de Blancsヴィンテージ1995容量750ml解説ヴィノス: 95点予想される飲み頃：2016?-?2031The 1995 Salon, disgorged???la?vol?e?and naturally?sans?dosage, is rich, ample and creamy. In this vertical, the 1995 stands out for its broad, ample frame and tropically-leaning overtones. So often, Salon is a Champagne of tension and focus. Even without dosage, the 1995 is distinctly more ample than is the norm and yet all the elements come together nicely just the same.(Vinous, March 2016)
