シャトー・オー・ブリオン・ブラン

Chateau HAUT BRION BLANC / シャトー・オー・ブリオン

生産地: フランス

生産者: シャトー・オー・ブリオン

タイプ:

詳細

■ワイン名 シャトー・オー・ブリオン ブラン 2008年 ■英語表記 Chateau Haut Brion Blanc [2008] AOC Pessac Leognan (1er Grand Cru Classe Chateau Haut Brion) ■商品番号 0101062000424 ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ドメーヌ クラランス・ディロン SA ■ブドウ収穫年 2008年 ■生産地 フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン ■内容量 750mlロバート・パーカー氏はオー・ブリオンについて、ブラインド・テイスティングすると、オー=ブリオンは、一級シャトーの中では最も香り高いと同時に、最も外交的で軽いワインとされる事実は興味深い。実際には、このワインは軽いのではなく、単にオークの個性があって肉づきがよくタニックなメドックのワインや、よりやわらかくてメルロが支配的な右岸のワインとは異なっているというだけなのだ。最高のヴィンテージにおいては、早熟であるにもかかわらず、このワインは重みとともに舌触りも増し、30年かそれ以上熟成を続ける能力を持っており、ほかの一級シャトーのどのワインよりも飲み頃の期間が長い。香りの面では、オー=ブリオンの偉大なヴィンテージの右に出るものはない。1975年以降、オー=ブリオンの品質レベルが向上するに伴って、セカンド・ラベルであるバアン=オー=ブリオンの品質も向上した。これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかのヴィンテージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインと言えば、名高いシャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。 ヒュー・ジョンソン氏は、「ボルドーで最も歴史のある偉大なシャトー。1855年にメドック以外で唯一第1級に格付けされた。深みがあって調和のとれた攻撃的なところの少しもないワイン。蜂蜜のような甘い味わい、土の匂いをはじめとして、様々な要素がうまく組み合わさったフレーバーが、いつまでも口に残る。1975年以降は終始一貫して卓抜したもの。」 ル・クラスマンはオー・ブリオンについて「オー・ブリオンの赤は同アペラシオンで一番色が濃く、風味も凝縮しているというわいけでないが、凡庸なヴィンテージでもわれわれを喜ばせるシルキーなタンニンを有し、そのテクスチャーにはこの上ない貴族的な上品さがある。燻製の香りと、ハーモニーを備え、欠点を見つけることがむずかしいブーケはすぐ他と識別できる個性を持つ」と絶賛。 |出典: 愛あるしんちゃんショップ

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