シャトー・ラフィット・ロートシルト

Chateau Lafite-Rothschild / シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

生産地: フランス ボルドー メドック ポイヤック

生産者: シャトー・ラフィット・ロスチャイルド

タイプ:

味わい: フルボディ

品種: メルロー、カベルネフラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド

詳細

Chateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschildシャトー ラフィット ロートシルト (詳細はこちら)メドック格付け1級で、名実ともにボルドーワインの頂点を極めるワインです。07ヘクタールの畑で、平均収量ヘクタール当たり35ヘクトリットルです。手で摘んだブドウは、新樽率100%で、18〜20ヶ月熟成しています。ワインは気品と繊細さに溢れ、キメ細やかな口当たり、エレガントで長い余韻は比類がない程です。長期熟成を経て更に荘厳な姿を見せてくれます。750mlカベルネ ソーヴィニヨン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級 シャトー ラフィット ロートシルト(ポイヤック)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ファインズシャトー ラフィット ロートシルト シャトー ラフィット ロートシルトChateau Lafite-Rothschild Chateau Lafite-Rothschild生産者情報シャトー ラフィット ロートシルト Chateau Lafite-Rothschild1855年の格付けが決定して以来、第一級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロスチャイルド。その基礎を築いたのは、1670年から1784年まで所有していた、ボルドーの有力者、ニコラス・ド・セギュールとその息子ニコラスアレクサンドル。1868年に、ジェームズ・ロスチャイルド男爵が厳しい競売の末に勝ち抜いて落札して以来、シャトーの栄光はロスチャイルド家によって守られています。1944年からシャトーのテクニカル・ディレクターを務めるシャルル・シュヴァリエは、ブドウ畑の小区画ごとのきめ細やかな管理を実践しています。これは、ただ低収量にするのではなく(実際シャトーの平均生産量は1haあたり50hlと多い)、ブドウ樹にグランヴァンのための適正なセレクションを行うことを意味します。収穫の時期についても慎重に決定され、成熟が頂点に達したら、450名以上の労働者を雇い、ラフィットとデュアール・ミロンのブドウをわずか11日間で摘果。彼はこれについて、「我々はよいブドウが良いワインを造るという原則を実践している。私の仕事はブドウの能力を十分に発揮させることにある」と言っています。現代的な醸造法を多く試み、また取り入れたものを廃しながらも、そこで重要視されているのは、例えばマロラクティック発酵の促進のさせ方などではなく、圧搾ワインの質を重視することで、投資に関しても同様の哲学が取り入れられています。ラフィットを形容するとき「気品」という言葉なくしては語れません。10年の熟成にもなんなく耐えうる熟成ポテンシャルを秘め、長期熟成を遂げたその味わいはボルドーの真髄ともいえる究極のエレガンスを体現しています。 |出典: トスカニー イタリアワイン専門店

商品一覧

List of products
絞り込み 条件絞り込み

499件

本ページにはプロモーションが含まれます

シャトー・ラフィット・ロートシルトをもっと探す

Find more of this wine

似た条件で探す

シャトー・ラフィット・ロスチャイルドのワイン

wines related the winery

ポイヤックのワイン

wines related the area

新着ワインセット

new wine set

ワインに関する記事を読む

articles

カテゴリから探す

search from category