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甘いものが食べたい時、なんだかちょっと口さみしい時、おつまみに何か欲しい時などに大活躍するドライフルーツ。自然な甘味が楽しめることや、腹持ちがいいところも嬉しいポイントですよね。
レーズンにアプリコット、イチジクなど、さまざまな種類のものが楽しめるドライフルーツですが、みなさんはどんなドライフルーツにどんなワインを合わせて楽しみますか？おすすめのペアリングを教えてもらいました！

ドライマンゴーにパンゴリンのシャルドネ/ 石関華子さん


南アフリカの高コスパワインとして何度もToday's Choiceにも登場しているパンゴリン。今回はドライマンゴーとのペアリングにパンゴリンのシャルドネをおすすめいただきました！
手摘みで丁寧に収穫された完熟ブドウを使ったこちらのワインは、メロンやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香りとクリーミーな舌触りが魅力。適度な酸味もあるそうで、甘酸っぱいマンゴーと止まらなくなるほどよく合うということです。確かに、無限に楽しめそうな予感がします！お値段も1,000円前後なので、気になる方はさっそく試してみてはいかがでしょうか？

陰干しブドウを使った甘口ワイン/ 葡萄畑ココスさん


ある程度幅広いワインが楽しめるドライイチジクやアプリコットですが、より「合う」ワインなら…ということでご紹介いただいたのはイタリアのヴェネト州でつくられるレチョートワイン。レチョートとは、陰干しして糖度を高めたブドウを使ってつくる贅沢な甘口ワインのこと。
『ファットリ レチョート ディ ソアーヴェ 2015』は凝縮した甘味を持ちながらも透明感のあるワイン。ベタついた甘さがなくスッキリしているそうなので、「甘すぎるのはちょっと…」という方でも楽しみやすそうな1本ですね。ドライフルーツのほかに、バニラアイスに合わせると大人スイーツに大変身するそうなので、こちらもぜひ試してみたいですね！

ドライマンゴーにトロピカルフルーツの香りを持つシャルドネという組み合わせや、ドライイチジクやアプリコットにスッキリ甘いレチョートワインというおすすめを紹介していただきました。赤ワインと合うドライフルーツがあるのかも気になりますね！最近ではスーパーでもドライフルーツの品揃えが増えているように感じますので、いろいろなドライフルーツとワインの組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか？

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