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リトル ビューティー ピノグリ 750ml【5,000円以上送料無料】
750ml沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称リトル ビューティー ピノグリ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 13.0%Little Beauty Pinot Gris 核果系を想わせるキャラクターにどこかスパイシーさを感じます。アプリコットとともに、どこかパパイヤやスパイスを想わせる味わいです。タイやベトナムの料理によく合います。絵エディンバラのミシュラン一つ星レストランにも採用される実力派です。【X】2024/08/25
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リトル ビューティー ピノグリ 750ml 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】
750ml / 6本沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称リトル ビューティー ピノグリ 750ml内容量750ml ×6本保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 13.0%Little Beauty Pinot Gris 核果系を想わせるキャラクターにどこかスパイシーさを感じます。アプリコットとともに、どこかパパイヤやスパイスを想わせる味わいです。タイやベトナムの料理によく合います。絵エディンバラのミシュラン一つ星レストランにも採用される実力派です。【A】2024/08/23
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[クール便]ト カロン ヴィンヤード カンパニー ハイエスト ビューティ カベルネ ソーヴィニヨン 2018 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml
2018年 / 750mlHighest Beauty Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Companyト カロン ヴィンヤード カンパニー (詳細はこちら) ト・カロン・ヴィンヤードの6つの区画(モンダヴィ・リサーブに使われる古樹のもナスタリー・ブロックを含む)をアンディ・エリクソンが選び抜き、そのベスト・キュヴェをブレンド。 発酵・マセラシオンを約30日間行い、仏産樽(新樽100%)で熟成約20か月 鮮やかな赤紫色、エネルギーとフレッシュさを兼ね備えてト・カロンを表現する。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体をバランス。重厚であるが重すぎず、複雑で長い余韻が伸びやか。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーオーク ヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン2024/07/04
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【送料無料】リトル ビューティー ブラックエディション ピノグリ 750ml【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】
750ml沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称リトル ビューティー ブラックエディション ピノグリ 750ml内容量750ml保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 12.50%LITTLE BEAUTY BLACK EDITION PINOT GRIS 柔らかいイチジク、グリルしたヘーゼルナッツ、ゆっくりローストしたマルメロなどの香り。リッチでわずかにオイリー、まろやかで贅沢な味わいながらも、ドライさも感じられます。 若干のミネラル感もある美しく調和したワインです。Aroma of soft figs, grilled hazelnuts and slow roasted quinces. The palate is rich and slightly oily, which finishes rounded and opulent, but still dry. Some minerality is also present. Beautifully harmonious.【G】2024/05/22
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リトル ビューティー ブラック エディション ピノグリ 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】
750ml / 6本沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称リトル ビューティー ブラック エディション ピノグリ内容量750ml ×6本保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 12.50%LITTLE BEAUTY BLACK EDITION PINOT GRIS 柔らかいイチジク、グリルしたヘーゼルナッツ、ゆっくりローストしたマルメロなどの香り。リッチでわずかにオイリー、まろやかで贅沢な味わいながらも、ドライさも感じられます。 若干のミネラル感もある美しく調和したワインです。Aroma of soft figs, grilled hazelnuts and slow roasted quinces. The palate is rich and slightly oily, which finishes rounded and opulent, but still dry. Some minerality is also present. Beautifully harmonious.【A】2024/05/17
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リトル ビューティー ブラック エディション ピノグリ【5,000円以上送料無料】
750ml沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称リトル ビューティー ブラック エディション ピノグリ内容量750ml保存方法常温原産国ニュージーランド商品説明アルコール度数 12.50%LITTLE BEAUTY BLACK EDITION PINOT GRIS 柔らかいイチジク、グリルしたヘーゼルナッツ、ゆっくりローストしたマルメロなどの香り。リッチでわずかにオイリー、まろやかで贅沢な味わいながらも、ドライさも感じられます。 若干のミネラル感もある美しく調和したワインです。Aroma of soft figs, grilled hazelnuts and slow roasted quinces. The palate is rich and slightly oily, which finishes rounded and opulent, but still dry. Some minerality is also present. Beautifully harmonious.【X】2024/05/17
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ト カロン ヴィンヤード ハイエスト ビューティー カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml
2019年 / 750mlオーパスワンやシュレーダーなど錚々たるワインの葡萄ソースとなるオークヴィル地区のト・カロンヴィンヤードですが、この畑に拘った新ブランドが今回ご紹介するハイエストビューティーです。現在、ロバート・モンダヴィやオーパスワンを運営するコンステレーション社からの新プロジェクトとなります。2016年産からリリースされた新商品ですが、使っている畑もさることながら、醸造家もアンディ・エリクソン(元スクリーミングイーグルの醸造責任者)が請け負っており、今後はオーパスワンやシュレーダーに比肩するワイン・ブランドになっていく事は間違いないでしょう。カベルネ・ソーヴィニヨンのト・カロン・ヴィンヤードと、珍しいカベルネ・フラン主体のエリザスというレッドワイン、トップ・キュヴェのHWCの3商品がございます。 Highest Beauty Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard / ハイエスト・ビューティー カベルネ・ソーヴィニヨン ト・カロン・ヴィンヤード ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 フルボディ ● 内容量 / 750ML ● 産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパ・ヴァレー / オークヴィル ● 品種 / カベルネソーヴィニヨン100% ● 商品情報 / アンディ・エリクソンが「ハイエスト・ビューティー」の理想を求めて、広大なト・カロン・ヴィンヤードの区画図を手に持ち、土壌と日照の角度を検証しながら全てのブロックを歩き、別々に醸造・熟成された56のキュヴェを全てテイスティングし、味わいと質感がその畑の区画を表現するものだけを選び出し、ト・カロンの美しさを表現するアンディーのベスト・チューニングを施した。 鮮やかな赤紫色を帯び、エネルギーとフレッシュさを兼ね備えてト・カロンを表現する。カベルネ・ソーヴィニヨンであるが、赤系ベリーの要素を感じさせ、バニラビーンズ、土っぽさ、クローブのスパイシーさが香る。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体をバランスさせている。内に力強さを秘め、重厚であるが重すぎず、複雑で長い余韻が伸びやかに続く。今飲んでもト・カロンのポテンシャルの高さを十分に認識でき、これから長い時を経て更にその個性を徐々に開いていくであろう。 ● アルコール度数 / 14.5% ● 評価 / -
[クール便]ト カロン ヴィンヤード カンパニー ハイエスト ビューティ カベルネ ソーヴィニヨン 2019 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン アメリカ 750ml
2019年 / 750mlHighest Beauty Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Companyト カロン ヴィンヤード カンパニー (詳細はこちら) ト・カロン・ヴィンヤードの6つの区画(モンダヴィ・リサーブに使われる古樹のもナスタリー・ブロックを含む)をアンディ・エリクソンが選び抜き、そのベスト・キュヴェをブレンド。 発酵・マセラシオンを約30日間行い、仏産樽(新樽100%)で熟成約20か月 鮮やかな赤紫色、エネルギーとフレッシュさを兼ね備えてト・カロンを表現する。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体をバランス。重厚であるが重すぎず、複雑で長い余韻が伸びやか。750mlカベルネ ソーヴィニョンアメリカ・カリフォルニア・ナパ ヴァレーオーク ヴィルAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社中川ワイン2023/11/27
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2023/09/19
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[2019]トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー[常温便]
2019年※常温便でのお届けとなります。<夏場の配送について> 夏季期間(5月~9月)の品質保持、液漏れ防止の為、冷蔵温度帯(クール便)のご利用をおすすめしております。冷蔵便をご希望の際は当店内に冷蔵便の同じ商品がございますので、再度ご検索いただき、冷蔵便をお求めくださいませ。2023/09/16
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トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン[2019]
2019年 / 750ml【内に秘める力強さ】赤いベリーやバニラビーンズ、土っぽさ、クローブのスパイスが薫ります。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体のバランスを取っています。内に力強さを秘め、複雑で長い余韻が伸びやかに続きます。ワイン名:トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー原語:To Kalon Vineyard Company "Highest Beauty" Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Oakville Napa Valleyヴィンテージ:2019年タイプ:赤ワイン飲み口:辛口 フルボディ原産国・地域:カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル造り手:トカロン・ヴィンヤード・カンパニーぶどう品種:カベルネソーヴィニヨン100%熟成:フレンチオーク(新樽100%)で20 か月熟成アルコール:14.5%容量:750ml飲み頃温度:16〜18℃2023/09/15
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【全品P3倍★10/9迄】トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー[2019]
2019年 / 750ml類似商品はこちらトカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”エリザス51,205円シュレーダー ”MB ベクストファー・トカロン98,890円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ77,880円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ71,280円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円シュレーダー ”RBS ベクストファー・トカロ86,680円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”T6 ベクストファー・トカロン86,680円新着商品はこちら2024/10/4エチュード シャルドネ カーネロス Etude5,940円2024/10/4エチュード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ13,200円2024/9/26※試飲付き※ カリフォルニアワインキャンプ オ1,000円再販商品はこちら2024/10/5セットカリフォルニアをもっと知る為の第二弾! 15,730円2024/10/5ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/10/5贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,969円2024/10/06 更新 ト・カロンの葡萄のみを使い生み出された最高峰のワイン! トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー[2019] 【内に秘める力強さ】 赤いベリーやバニラビーンズ、土っぽさ、クローブのスパイスが薫ります。口当たりはシルキーでまろやか、タンニンも良くこなれて丸みを帯び、繊細な酸が全体のバランスを取っています。内に力強さを秘め、複雑で長い余韻が伸びやかに続きます。 プライムリブ、ショートリブの煮込み、ラムのグリル・ローズマリー添え ワイン名 トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエスト・ビューティー” カベルネソーヴィニヨン トカロン・ヴィンヤード オークヴィル ナパヴァレー 原語 To Kalon Vineyard Company "Highest Beauty" Cabernet Sauvignon To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、オークヴィル 造り手 トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)で20 か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 James Suckling 98点】 【2019 Wine Spectator 97点】 【2019 Wine Adovocate 95点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2018 James Suckling 99点】 【2018 Wine Spectator 98点】 【2018 Wine Adovocate 93点】 【2018 Vinous 91点】 【2018 Jeb Dunnuck 98+点】 【2017 James Suckling 95点】 【2017 Jeb Dunnuck 95点】 【2017 Wine Spectator 96点】 【2016 James Suckling 99点】 【2016 Jeb Dunnuck 97点】 【2016 Wine Spectator 97点】 「ト・カロン」=古代ギリシャ語で「最高の美しさ」 世界を代表する銘醸地であるナパヴァレー 。そのほぼ中央に位置するオークヴィルを代表する葡萄畑がト・カロン・ヴィンヤードです。ナパヴァレーの歴史上、非常に重要な畑であり、最上級のカベルネソーヴィニヨンが生み出される畑と評される愛好家垂涎の葡萄畑です。 事実、ワインエンスージアスト誌が発表した「世界最高のワインを生み出す10の畑」の中で、ロマネ・コンティ、モンラッシェなどと共にカベルネソーヴィニヨンの畑として唯一選出されている唯一無二の存在です。ト・カロンの葡萄を使用出来る選ばれた30以上のワインが既に100点を獲得しています。 そして2019年の年。 ト・カロンの葡萄のみを使い、最高峰のワインを作り上げる為に興されたワイナリーがト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーです。ワインメーカーにカルトの頂点スクリーミング・イーグルの2代目ワインメーカーで100点ワインに返り咲かせたアンディ・エリクソンを招聘しました。 「ト・カロンはナパヴァレーの平地にある広大な畑だと見た目だけでは思われるかもしれない。しかし事実は全く違い、まるでパッチワークの様に、区画毎に違うユニークな個性を持っている。」〜アンディ・エリクソン〜 ワイナリーが作り上げたワインはト・カロンを英語で表した最高の美しさであるハイエスト・ビューティー。 アンディ・エリクソンがハイエスト・ビューティーの理想を求めて、広大なト・カロン・ヴィンヤードの区画図を手に持ち、土壌と日照の角度を検証しながら全てのブロックを歩き、別々に醸造・熟成された56のキュヴェを全てテイスティングし、味わいと質感がその畑の区画を表現するものだけを選び出しました。 そしてそのト・カロンの美しさを表現するベストを尽くしたワインが遂に2016年に生み出されました。初リリースのワインはすぐさまジェームス・サックリングから準パーフェクトの99点、ワインスペクテイターからも97点を獲得しました。そのどちらからも「この土地の本質を表している(JS)」、「テロワールの融合(WS)」と土地の個性に対しての表現力を称賛しています。 品質をどこまでも突き詰めた生産量僅か500ケースほどの超希少品です。2023/09/15
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2023/09/14
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ギフト対応可 【ト・カロン・ヴィンヤード Co.】 カベルネ・ソーヴィニョン “ハイエスト・ビューティー” オークヴィル, ナパ・ヴァレー [2019] To Kalon Vineyard Company Cabernet Sauvignon HIGHEST BEAUTY Oakville, Napa Valley750ml カリフォルニアワイン
2019年 / 750ml■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます>> ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。 ファインピノ VIVIERの極上年。推薦者はDRCのド・ヴィレーヌ氏 「この価格でこの品質は唯々驚異的」(イアン・コーブル マスターソムリエ) 飲みつけるエンスー達に大変高く評価されるVIVIERの最強2021年 パーカーポイント100点達成したアルファオメガの中でもこれこそが触手を伸ばすに最短距離の1本 世界で最も多くの100点カベルネを生むベクストファーを始め、なんとも贅沢なマルチヴィンヤード・キュヴェ 【価格帯指折りのナパCAB】数々の銘醸を手掛けた実力者の隠れた銘品 2000年のシュヴァルブラン(ガローニ100点 パーカー99点)を担当したお方の醸造。一点豪華主義では醸し出すことの出来ない美しい調和 費用対効果「◎」ナパやボルドーからも進出相次ぐ南カリフォルニア代表地区のファイン・フルボディ SFベイエリア・ファインダイニングのソムリエによるブラインド試飲で最高賞を得るなどして評価を増すさ中に 群を抜くターリー ジンファンデルの新着2021年 「過去10年で最も出来が良い」と評される2021年のジンファンデル。中でも「洗練と共に焦点がしっかりと定まっている」とも述べられ群を抜く高評価がターリー 【税込3千円台(ナパ・ハイランズの姉妹ブランド)】54か月熟成蔵出し 当たり年の濃密ナパ ヴィンテージチャート97点の大当たり2015年のナパ・ヴァレーを税込3千円台から探すならこのワイン。オーク樽熟成54か月 ファインワインの条件を満たす優秀な2千円台 世界最優秀ソムリエコンクール3大会連続日本代表ソムリエが「とても完成度が高い。」と述べブラインド試飲で第1位に推したワイン。それがこのワイナリーのこの品種。 世界的にも珍しいRP100点カベルネ輩出単一畑100%の白ワイン ナパ・カベルネの完璧な例にも挙げられたスカーレットの見過ごせない白ワイン。価格的にもマークしたい一品 「4〜5倍のワインより優れたパフォーマンス」(ロバート・パーカー) 赤ワインの人気先行から、近頃はオーク樽の香ばしい風味を効かせMLFを施したリッチなシャルドネの支持が増しています。 【新着】最先端の自然派?型破りな手工芸的ワイン “エダフォス” カリフォルニア有数のグランクリュ格 アルダー・スプリングス100%でこんなエキセントリックワインを造るとは。 濃醇なエキスが鮮烈 ボリューム系ZFをご贔屓とされる方にはドンピシャの一つ。ジンファンデル三大産地ロダイの古木100%×混じりけなしの100%同一品種でその名も「純血種(Pure Bred)」 爽快と雅やかが両立する「◎」の辛口白 きりりと引き締まるドライな白が欲しい季節、軽薄シャバシャバなものには当たりたくないし、重すぎるのもなんだし... という思いを抱かれるならこの造り手のこのセパージュ 【単品2,480円】430名の女性が27か国4023銘柄から選びダイヤモンドトロフィー受賞 可愛いラベルとは裏腹に中身は本格志向。アジア最大のワイン品評会 サクラアワードでダイヤモンドトロフィーに選ばれたスリーガールズ 【特価1万台にて】RP100点マヤ 2019年に準ずる内容のダラ・ヴァレ ダラ・ヴァレの2019年は、7度目のパーカーポイント100点のみならずビオディナミを取り入れた特別なヴィンテージ。 大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyのカベルネが販売再開となりました。ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版です。 「期待を裏切らぬ品質と価格」(トーマス・ブラウン) 数年ぶりのリヴァーズ・マリー シャルドネ アントニオ・ガローニ初の100点ピノ・ノワールを実現したリヴァーズ・マリーですが、近年はピノよりもシャルドネの入手が難しくなっています。 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ヴィンテージ】限定販売 ギフト対応 >> 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品《ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー》カベルネ・ソーヴィニョン “ハイエスト・ビューティー” オークヴィル, ナパ・ヴァレー 「ト・カロン自らが主体となる新規プロジェクトが始動」と発表のあった2017年当時、報じられたその内容に身を乗り出した方もいた筈です。 ト・カロンと言えば、トーマス・ブラウン醸造のシュレーダーが知られます。 買い葡萄のそれに対し、こちらはドメーヌ版のト・カロン。従来に重ならぬ概念もさることながら、衝撃の発表は手掛ける人物にも及びました。 トーマス・ブラウンとフィリップ・メルカに並ぶ、現代ナパCAB三大コンサルティングワインメーカー。ダラ・ヴァレ “マヤ”をWA100点に返り咲きさせ、スクリーミング・イーグルでは、醸造長に着任するやいなや低迷期に終止符を打たせたアンディ・エリクソン。 「ナパ最高峰の銘醸畑ト・カロンを、当代きってのカベルネマスターが手掛ける」ともなれば、愛好家にとってこれ以上ない程の組み合わせです。 ■俄然要チェックの1本が“エリザス・キュヴェ” 至って少ない産出ながらも、ナパ随一の品質とも評されるこの畑のこの品種。 その正体とはなんと、ト・カロンからのカベルネフランです! “The Incredible Quality of Land, Incredible History” ~驚くべき品質 ナパ・ヴァレーの伝説~ ワインアドヴォケイト確定100点を得ること30度超(暫定100込みなら更に多い)。ナパ・ヴァレーの歴史上、最も重要な畑の象徴がトカロンであり、今なお最上級カベルネの産出を続けるさ中にある。 ナパ・ヴァレーのほぼ中央に位置するオークヴィル地区の西側には、ヴァレーフロア(谷床平坦部)を形成するマヤカマス連山を望む。トカロンの所在は、その山並から続くなだらかな傾斜とワイン街道(R29号線)の狭間。山からナパ川に注ぎ込む何本もの小川(クリーク)が扇状地を造り出し、そこには拳大の岩石、砂利、粘土を始めとする多彩な組成がミルフィーユ様に重なり合う。その水捌けの良さが果実に凝縮度を増す他、マヤカマス連山からの吹きおろしとサンパブロ湾からの冷風による酸の確保、充分な熟度を導く豊かな日照等の作用があいまって、トカロンのワインは、極めて高い質の備わりを可能とする。 ■ ト・カロンの沿革と概要はベッドロックのトカロン(オークヴィルファームハウス)|シュレーダーのコーナーをご参照下さい。 1868年に遡る歴史のト・カロンであるが、紆余曲折を経て、1966年に故ロバート・モンダヴィが現在ワイナリーのある区画を取得。その果実があまりにも素晴らしかった為に、この地に拠点を据えたという。後の1978年にも、モンダヴィはチャールズ・クリュッグ所有の区画も管理地に加えた他、1988年に「To Kalon」、1994年に「To Kalon Vineyard」の商標権を取得。その結果、原型区画の「オリジナル・トカロン」は、現在6者に分割所有される中、ワイン名に「To Kalon」を名乗れる先は、ロバート・モンダヴィを傘下に収めるコンステレーション・ブランズとベクストファーに限られる。 (因みにコンステが株式50%を保有するオーパスワンもオリジナル・トカロンの果実を使用。その区画はファーニエンテの頁にて>>) 2019年、満を持して“To Kalon Vineyard Company”が独立。(公式初ヴィンテージは2016年) 「世界最高峰の畑から至高のボルドーワイン」を旗印に、コンステレーションは醸造長に当代屈指の才腕を招聘する。その人物とはアンディ・エリクソン。「スクリーミングイーグルとダラヴァレを100点評価に返咲きさせた立役者がトカロンを手掛ける」との衝撃性からも、世界の主要ワインメディアで大きく報じられる一件であった。 《ト・カロン》 カベルネ・ソーヴィニョン “ハイエスト・ビューティー” オークヴィル 古代ギリシャ語に由来するTo Kalonの英訳は「ハイエスト・ビューティ」即ち「究極の美」 トカロンのお家芸、カベルネソーヴィニヨン100%でそれを追及するプロジェクトの精髄です。 ▼ アンディ・エリクソンのコメント「鮮やかな赤紫を帯びる色調。ベリー系の中でも赤果実を感じさせ、バニラビーンズ、土っぽい含みのある大地のニュアンス、スパイシーなクローブのニュアンスが宿る。口当たりに喉越しともシルキーにまろやか。骨格をもたらすタンニンも役割を十分に、かつ良くこなれ丸みを帯びている為に収斂性の懸念は無用。一点集中の重心であれば全体の均衡が崩されることも往々にしてあるが、繊細で柔らかな酸をはじめとする複雑に絡み合う種々のファクターの作用から、重厚にしてトータルバランスが整えられつつ、内に力強さを秘めた仕上がりとなっている。伸びやかに続く複雑感ある長い余韻。若くして飲んでも、トカロンのポテンシャルの高さを十分に知覚でき、これから長い時を経れば、更にその美質が増すであろう。新鮮味と躍動感を兼ね備えるトカロンの『らしさ』が表現されている。」 【ワイン造り】自身が理想として描く「究極の美」を求め、アンディエリクソンはトカロン・ヴィンヤードの区画図を手にし、土壌や日照の角度といった様々な生育環境の違いを隅々まで検証すべく、畑内の全ブロックを歩き回る日々を送った。厳しい目から選ばれた果実は、異なる個性に従い56ものロットで個別管理。発酵から熟成を経て瓶詰に至るまで、それら56のロットは、全てが定期的にテイスティングで内容を確かめられ、味わいと質感に美点がしっかりと表されたロットのみを選抜。その名に相応しい“Highest Beauty”としてリリースを迎えるに至る。年産500cs 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100%【原産地呼称】ナパ・ヴァレー>オークヴィルAVA|Oakville, Napa Valley【タイプ】[赤]フルボディFull【内容量】750ml ▼ ト・カロン・ヴィンヤード・カンパニー【一覧】はこちらより>> ※ジェームズサックリング98点2023/08/23
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2023/06/17
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【母の日ワインギフト】いつまでも綺麗なお母さんでいてねという想いをのせて オフクロ ビューティー シャトー イガイ タカハ【ラッピング・メッセージカード付】[赤ワイン 辛口 ミディアムボディ アメリカ カリフォルニア 750ml 瓶]
750mlいつまでも綺麗なお母さんでいてねという想いで造られたまさに母の日のためのワイン! 味わいも好き嫌いされにくい親しみやすい味わいで、ワイン通の大のワイン好きお母さんにも、また、普段はあまり飲まないけどワイン好きなお母さんにも喜んでいただける1本です♪ ワイン:オフクロ ビューティー 母の日オリジナルギフトパッケージ 母の日メッセージカード付き ※セットに含まれるワインの年数(ヴィンテージ)は変更となる場合があります。 -
オフクロ ビューティー 2020 シャトー イガイ タカハ【母の日 お母さんのお誕生日に!】 Ofukuro Beauty Ch. igai Takaha 赤ワイン
2020年英字:Ofukuro Beauty Ch. igai Takaha 【「お母さん、いつまでもきれいでいてね!」】 《このワインについて》 シャトー・イガイ・タカハのワインシリーズは、当初より娘や家族・親族のためのワインをコンセプトにつくってきました。一通りそろった後に「自分たちの父・母のワインをつくろう」と思い立ちます。両親への敬意と、「お父さん、いつまでもかっこよくいてね!」「お母さん、いつまでもきれいでいてね!」というメッセージをこめて、この「オヤジ・ダンディ」「オフクロ・ビューティー」をつくりました。 《テイスティングノート》 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベックというブレンドはそう奇抜ではありませんが、それを同量ずつというのは他に見たことがありません。 熟したプラムやアメリカンチェリーなどの芳醇な果実味。その奥にバルサミコ酢のような複雑な味わいを感じます。ずっしりと重たい飲みごたえというよりは、飲み心地のいいミディアムボディ寄り。シルキーなタンニンと酸味とのバランスは、少し冷たいくらいがベストです。 《おすすめグラス》白ワイングラス ※ワインの年数は画像ではなく商品名でご確認ください。 ※年数表記がない場合は最新のものを出荷します。 -
2022/12/10
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2022/06/07
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【ワイルド・ビューティー 2018ピヴニツァ・ブラフツェ】
2018年 / 750ml祖父の代から続くワイン造りの家系に生まれ育ったジャン。(共産主義時代のスロバキアでは、自社ブランドとして瓶でワインを販売することができず、父の代まで樽でワインを販売) しかし、小さい頃からワインに囲まれた環境を好きにはなれず、大学まで美術を勉強し、首都プラチスラバでマーケティングマネージャーとして働く。その後、徐々にワインに興味を持ち始 め、ワインを勉強し、ワインジャーナリストとして働き、32歳の時に生まれ育ったブラフツェに戻り、2009年にピヴニツァ・ブラフツェという名前でワイナリーを立ち上げる。 ジャンは、スロバキアのナチュラルワインを牽引している有名な造り手で現在、ビオディナミ農法への切り替えに着手しており、これからさらに楽しみなワインが誕生するのではと非常に期 待しています。 (インポーター様より参照) 生産者:ジャン・ザボルスキー/Jan Zaborsky 生産地:南スロバキア 品種:ブラウフレンキッシュ タイプ:赤 容量:750ml