「ビオワイン・オーガニックワイン 赤ワイン」のワインセット

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「お父さんへ」という意味で2009年に他界したお父様を偲んで名付けたキュヴェです。シスト土壌に植わる高樹齢80年のカリニャンを主体にセメントタンクで醸した後、木樽で6週間発酵、10ヶ月熟成しました。濃いガーネット色、チョコレートやイチジク、カシスの香り、しっかりとした果実味にボリューム感のあるボディ、カシスジャムの甘やかな味わいがアフターに拡がります。 |出典: 自然派ワイン La Muno

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