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お中元 御中元 ワイン ギフト フランス ラウル・クラージェ ブルゴーニュ赤白ワインセット 送料無料(一部地域除く)
750ml / ワインセットこちらの商品は東北・関東・中部・近畿は送料無料、その他地域は220円(沖縄は1100円)送料としてプラスさせていただきます。■説明■商品詳細内容量：シャブリ（白・辛口）・オーコート ド ニュイ ルージュ（赤・重口） 各750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。特定原材料：商品重量:3.1kg商品記号:009‐B100D■お届け時期についてお届け時期：6月10日以降順次発送備考：カタログ掲載P103■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ギフト商品の為、商品に金額等を記載した納品書・明細書は一切お付けしておりません。カート上での注文者情報を配送伝票上の依頼主情報として記載いたします。配送伝票のイメージはこちらをご覧ください。2023/05/28
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お中元 御祝 内祝 ワイン ギフト フランス ラウル・クラージェ ブルゴーニュ赤白ワインセット 送料無料(一部地域除く)
750ml / ワインセットこちらの商品は東北・関東・中部・近畿は送料無料、その他地域は220円(沖縄は1100円)送料としてプラスさせていただきます。■説明■商品詳細内容量：シャブリ（白・辛口）・オーコート ド ニュイ ルージュ（赤・重口） 各750ml温度帯：冷蔵便でお届けいたします。特定原材料：商品重量:3.1kg商品記号:009‐B100D■お届け時期についてお届け時期：6月10日以降順次発送備考：カタログ掲載P103■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。 ギフト商品の為、商品に金額等を記載した納品書・明細書は一切お付けしておりません。カート上での注文者情報を配送伝票上の依頼主情報として記載いたします。配送伝票のイメージはこちらをご覧ください。2023/05/28
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オーガニックワイン プレゼント 認証取得 有機栽培 フランスワイン 有名産地 ボルドーの赤 ＆ ブルゴーニュの白 2本組 ギフトセット 自然派ワイン wine
2本 / ワインセット贈り物 に迷われた時に便利な ギフト箱 ラッピング 付き有機栽培のビオロジックの認証を取得している、自然派フランスワインのセットです。赤ワインはボルドー右岸のメルロー葡萄から造られるシャトー ペイボノム・レ・トゥール。白はブルゴーニュのシャルドネ種から造られる辛口、マコンです。2023/05/28
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［送料無料］ジャイエ・ジル ニュイ サン ジョルジュ バーティカル 750ml×5本セット［数量限定］2011.2012.2013.2015.2016 フランス ブルゴーニュ 赤ワイン ワインセット
750ml / 5本 / ワインセットオート・コート・ド・ニュイ、オート・コート・ド・ボーヌのワインに関しては、ブルゴーニュNo.1の実力と評されるジャイエ・ジル。こちらはニュイ・サン・ジョルジュの南側の丘にある一級畑、ロンシエールの上に位置する村名畑。ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強さを持ち、長期熟成のポテンシャルも高いワインです。2023/05/27
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![[送料無料]フランス国外流通僅かな幻のワイン！ドメーヌ・マニエール3本セット[フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 数量限定 ワインセット][エシェゾー、ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ・スショ、ブルゴーニュルージュの3本セット]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/don-online01/cabinet/03174802/wine_gazou/wine_set/20210413-25.jpg?_ex=200x200)
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[送料無料]フランス国外流通僅かな幻のワイン！ドメーヌ・マニエール3本セット[フランス ブルゴーニュ 赤ワイン 数量限定 ワインセット][エシェゾー、ヴォーヌ ロマネ プルミエクリュ レ・スショ、ブルゴーニュルージュの3本セット]
3本 / ワインセット「畑で生まれ、畑で死ぬ」生粋のヴィニュロン。 フランス国外流通僅かな幻のワイン!! あの、ロマネ コンティ 社も切望するエシェゾーの区画！ Richard Maniere ドメーヌ・マニエールは 1795 年からヴォーヌ・ロマネに続く生産者。現在、5 代目となるリシャール・マニエールがワインを手掛けている。エシェゾーをはじめ、ヴォーヌ・ロマネのレ・スショやニュイ・サン・ジョルジュのダモードなど優れた畑を持ちながら、ワインの大半をネゴシアンにバルク売りしていたため、これまで無名の存在だった。しかし、そのクオリティに感銘を受けたブルゴーニュのワイン商が「絶対に元詰めしてドメーヌの名前でワインを世に出すべきだ」と彼を説得。ようやく元詰め数は増えたが、その内 9 割がフランス国内で消費されてしまうため、国外で彼のワインに出会う機会は非常に稀である。黙々と畑仕事に取り組むリシャールは、「畑で生まれ、畑で死ぬ」という生粋のヴィニュロン。同村の醸造家たちは「ブドウ畑ではなく庭園だ」と評するほど、彼の畑は完璧に整えられており、そこから素晴らしいワインが生まれる。 ●ワインセットの1本目は、 ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの村にある4つの区画をブレンドした Bourgogne Rouge ブルゴーニュ・ルージュ2018 樹齢約 50 年。チェリーやカラント、ラズベリーなど粒の小さな果実のアロマ。滑らかな果 実にくっきりとした酸を備えた実直な味わい。 甘酸っぱい赤系果実の余韻が長く続く。 ●ワインセット2本目は、 樹齢 80 年!!グランクリュに匹敵する最上のプルミエ・クリュ Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots 2018 ヴォーヌ・ロマネ プルミエクリュ レ・スショ 両サイドをエシェゾーとロマネ・サン・ヴィヴァンに囲まれた「グランクリュに近い」とされる一級畑。花の香り、スパイス、木苺やバニラのアロマ。ボディにしっかりとした骨格があるが口当たりは心地よく繊細。非常に長い余韻が楽しめる。 ●そして・・・ワインセット3本目は、エシェゾー！ DRC 社が所有するエシェゾーのリューディ『プーライエール』の真ん中の畑を所有しているのがリシャール・マニエールのこのエシェゾー！ Echezeaux 2018 エシェゾー 樹齢 80 年。口に含むとまず、その甘みと力強さに驚かされる。その後すぐにその甘みがゆっくりと広がり、様々な果実や花のような香りを強く感じる。そのまま複雑に変化していく味わい、長く続く余韻とともに完成度の高さを見せつけられるクオリティと個性が明確に表現されている。2023/05/27
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![［送料無料］生産者同士が仲良しなブルゴーニュワインセット♪[フランス ワインセット 赤 ブルゴーニュ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/don-online01/cabinet/03174802/wine_gazou/wine_set/20201207-03.jpg?_ex=200x200)
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［送料無料］生産者同士が仲良しなブルゴーニュワインセット♪[フランス ワインセット 赤 ブルゴーニュ]
ワインセットお店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ブルゴーニュ〉 赤ワイン〉 ●ピエール ネジョン ボンヌ マール GC シャンボール・ミュジニィ側上部の斜面のわずか0.5haの畑。力強さの中のピュアな果実味が飲む者を魅了するワイン。 ●ロブレ モノ ヴォルネイ PC レ ブルイヤール 比較的軽目で優しいワインの多いこの地区には珍しく、非常に濃厚で力強いワイン。ドメーヌを代表する銘柄。 パラン ポマール 赤果実、スパイス、花などを感じる複雑な香り。バランスの良い味わいで、熟して引き締まったタンニンによるストラクチャーが魅力の、クラシックなポマール。 ●ミッシェル グロ クロ ヴージョ GC 所有する0.2haは、斜面上部の絶好の位置。タンニンが柔らかく、シルクのようになめらかで広がりのある、エレガントな味わい。 ●トルトショ シャンベルタン GC 数ある特級の中でも特別の扱いを受ける逸品。ブルゴーニュの持つ様々な要素が力強く結合したワイン。チェリーブランデーのアロマ、味わいは力強く、コクと複雑性を持つ。 ●グロ F＆S リシュブール GC スミレやチョコレートなど複雑な香りと独特のスパイス感。みずみずしい果実味とシルクベルベットのように細かく厚みのあるタンニン。バランス良く、余韻も素晴らしいワイン。 畑に関する情報お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ブルゴーニュ〉 赤ワイン〉2023/05/27
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2023/05/27
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ワイン ワインセット 送料無料 マイナーブルゴーニュ赤4本セット ブルゴーニュ フランス イランシー マランジェ メルキュレ モンテリー 赤ワイン 浜運
4本 / ワインセットブルゴーニュの中でもお手頃価格なマイナー産地がセットで更にお買い得に！！！ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌロマネ、シャンボールミュジニー、ムルソー、モンラッシェなど名だたる銘醸地は今や1本1万円超えが珍しくありません。そこで注目したいのブルゴーニュでも隠れた名産地のワインセットです！◆セット内容◆下記各1本ずつ 計4本〇イランシー 2018 ガバン・エ・フェリックス・リショー〇マランジュ プルミエクリュ ラ フュシエール 2019〇メルキュレ 2018 ジャン ド ベルモン〇モンテリー レ トワジエール 2016 ドメーヌ ローラン ブセイ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。2023/05/27
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1本あたり3,988円(税込) 送料無料 マイナーブルゴーニュ赤4本セット 750ml イランシー マランジェ メルキュレ モンテリー ワインセット 浜運
750ml / 4本 / ワインセットブルゴーニュの中でもお手頃価格なマイナー産地がセットで更にお買い得に！！！ ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌロマネ、シャンボールミュジニー、ムルソー、モンラッシェなど名だたる銘醸地は今や1本1万円超えが珍しくありません。そこで注目したいのブルゴーニュでも隠れた名産地のワインセットです！ ◆セット内容◆下記各1本ずつ 計4本 〇イランシー 2018 ガバン・エ・フェリックス・リショー 〇マランジュ プルミエクリュ ラ フュシエール 2019 〇メルキュレ 2018 ジャン ド ベルモン 〇モンテリー レ トワジエール 2016 ドメーヌ ローラン ブセイ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可） l赤l lセットl l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lイランシーl lメルキュレl lモンテリーl lマランジュl lピノノワールl2023/05/27
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1本あたり3,988円(税込) 送料無料 マイナーブルゴーニュ赤4本セット 750ml イランシー マランジェ メルキュレ モンテリー ワインセット 浜運
750ml / 4本 / ワインセットブルゴーニュの中でもお手頃価格なマイナー産地がセットで更にお買い得に！！！ ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌロマネ、シャンボールミュジニー、ムルソー、モンラッシェなど名だたる銘醸地は今や1本1万円超えが珍しくありません。そこで注目したいのブルゴーニュでも隠れた名産地のワインセットです！ ◆セット内容◆下記各1本ずつ 計4本 〇イランシー 2018 ガバン・エ・フェリックス・リショー 〇マランジュ プルミエクリュ ラ フュシエール 2019 〇メルキュレ 2018 ジャン ド ベルモン 〇モンテリー レ トワジエール 2016 ドメーヌ ローラン ブセイ ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可） l赤l lセットl l辛口l l750mll lフランスl lブルゴーニュl lイランシーl lメルキュレl lモンテリーl lマランジュl lピノノワールl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭＼ 良年ブルゴーニュを均一価格でセレクト！ ／ -
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2023/05/27
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【30％OFF】【送料無料】エティエンヌ・ド・ヴォロザック ブルゴーニュワイン 赤・白 2本セット ギフトボックス入 600425【ワインセット】【贈り物】【内祝】【フランス】【R409】【WS17】
750ml / 2本 / ワインセットワイナリー名 ドメーヌ・ド・ロシュバン/Domaine de Rochebin ワイン名 【赤】エティエンヌ・ド・ヴォロザック ピノ・ノワール /ETIENNE DE VOLONZAC BOURGOGNE PINOT NOIR 【白】エティエンヌ・ド・ヴォロザック シャルドネ /ETIENNE DE VOLONZAC MACON CHARDONNAY ヴィンテージ 2019 原産国 フランス 地方 ブルゴーニュ ブドウ品種 【赤】ピノノワール 【白】シャルドネ 容量 750ml 味わい 【赤】ミディアムボディ 【白】辛口 商品説明 【赤】輝きのある美しいルビーカラーの外観に、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが広がります。丸みのある味わいに、シルキーなタンニンが特徴的です。赤身肉のグリルなどと良く合います。 【白】緑がかった黄金色の外観に、白い花や柑橘系果実の香りが広がります。白い果実やアーモンドのフレッシュなアロマに、ミネラル感のある余韻が特徴的です。シーフード料理全般と良く合います。 アルコール度数：各13％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。 その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。 -
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![【送料無料】6本セット ドミニク・ローラン ブルゴーニュ・コート・ドール キュヴェ・ヌメロ・アン [2020]750ml (赤ワイン)](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/umemura/cabinet/09885675/imgrc0116389642.jpg?_ex=200x200)
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【送料無料】6本セット ドミニク・ローラン ブルゴーニュ・コート・ドール キュヴェ・ヌメロ・アン [2020]750ml (赤ワイン)
2020年 / 750ml / 6本【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 2020ヴィンテージから新呼称！ブルゴーニュ “コート・ドール” コート・ド・ニュイの村名ものを80%使用した、洗練度においてNo1を表現した1本！ 1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。 ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。 「ブルゴーニュ・コート・ドール ヌメロ・アン」は、商品名の通りラインナップの中で洗練度においてナンバーワン（No1）を表現したワインです。このキュヴェを造るのに使われるワインは他のワインよりも良いものを使いました。コート・ド・ニュイの村名ものを80%使用しています。つまり格下げをしたものをブルゴーニュ・コート・ドールに使っているのです。素晴らしいキュヴェでも、テロワールが強すぎるものは使っていません。 100%樽熟成でノンフィルター。ヌメロアンの醸造哲学は「非常に洗練されていること」、「早く飲み頃をむかえること」ですが、ここまでのレベルになると10年熟成させても美味しく飲むことができると思います。ドミニク・ローランのイメージ通りのワインがこのヌメロアンです。 ■2020年のヴィンテージ情報■ 8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする！特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。 ■醸造・熟成■ ネゴシアンのワインなので大部分のブドウは全房発酵（除梗せずぶどうを房ごと発酵させる）するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用。熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」です。オリと接触させることで非常に繊細なワインができあがる。最小限の酸化防止剤の使用（瓶詰め前に少量）、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています。ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの。 Dominique Laurent Bourgogne Cote d’Or Cuvee Numero 1 ドミニク・ローラン ブルゴーニュ・コート・ドール ヌメロ・アン 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ドール 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE COTE D’OR ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ■ブルゴーニュ コート・ドールの呼称について■ 『ブルゴーニュ コート・ドール』は2017年に認められた新しい呼称です。簡単に言えば村名と地方名の中間に位置する新しいアペラシオンです。今まで村名クラスと地方名クラスのワインには味わいも価格もかなりの差がありましたが、このアペラシオンができたことによってその溝を埋める位置付けの呼称ができたことになります。今までのブルゴーニュ・ルージュやブルゴーニュブランはシャブリ、コート・シャロナーズ、マコネのブドウを使用することができましたが、今回の新呼称はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのみのブドウのブレンドから作られます。地方名クラスで言えば、最も質の高いAOCと言えます。 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶（ヘビーボトル）へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル（通称：ヘビーボトル）に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。2023/05/26
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![【ポイント2倍】ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] ニュイ・サン・ジョルジュを含む750ml×3本セット【ヴォギュエ】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【白ワイン】【フランス】（Domaine Decelle & Fils）](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kisaki-syuka/cabinet/09909054/imgrc0084996585.jpg?_ex=200x200)
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【ポイント2倍】ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] ニュイ・サン・ジョルジュを含む750ml×3本セット【ヴォギュエ】【ブルゴーニュ】【赤ワイン】【白ワイン】【フランス】（Domaine Decelle & Fils）
2021年 / 750ml / 3本ギフト対応 内容量 750ml×3本 ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール、シャルドネ 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みくださいドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] ニュイ・サン・ジョルジュを含む750ml×3本セット内容・ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] ニュイ・サン・ジョルジュ・・・1本【正規】・ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] サヴィニー・レ・ボーヌ レ・ゴラルド・・・1本【正規】・ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2020] オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン レ・シャンプラン・・・1本【正規】・ドメーヌ・ドゥセル・エ・フィス [2021] ニュイ・サン・ジョルジュ・・・ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュにあるドメーヌ・ドゥセル・エ・フィスは、2008 年にオリヴィエ・ドゥセルが設立。当初からドメーヌの醸造責任者はジャン・ルパテッリで、彼とオリヴィエ・ドゥセルは10年という年月をかけて彼らのスタイルを築き、またオーガニックへの転換を始めました。ジャン・ルパッテリと築いたエレガントなスタイルと高い品質はこれまで通り継承しながら、さらに進化していくドメーヌ・ドゥセルに世界中が期待を寄せていることでしょう。ニュイ・サン・ジョルジュ・・・官能的なアロマと骨格のある味わい。香りはフルーツコンポート、トリュフ、スパイスを感じる。味わいは、力強いストラクチャーのタンニンがあり、熟成の可能性を示唆している。しっかりとした骨格のあるワイン。■テクニカル情報■畑：標高250m、南向き、1ha土壌：粘土石灰質樹齢：平均樹齢約45年収量：35hl/ha熟成：熟成：100%除梗、21日間発酵、228Lのオーク樽で18カ月熟成（新樽率1/3） -
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【送料無料】ドミニク・ローラン ブルゴーニュ 紅白ワイン 6本セット (赤20・白19)
750ml / 6本 / ワインセット【送料無料商品についてのご注意】送料本体が無料となります。 クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。 ●ドミニク・ローラン ブルゴーニュ・コート・ドール キュヴェ・ヌメロ・アン [2020]750ml (赤ワイン) 当店通常価格 3,960円 (税込10%) × 3本 ブルゴーニュ ピノ・ノワールの中でも、コート・ド・ニュイのテロワールが表現されたキュヴェを厳選しています 商品名の通りラインナップの中で洗練度においてナンバーワン（No1）を表現したワインです。このキュヴェを造るのに使われるワインは他のワインよりも良いものを使いました。コート・ド・ニュイの村名ものを80%使用しています。つまり格下げをしたものをブルゴーニュ・コート・ドールに使っているのです。素晴らしいキュヴェでも、テロワールが強すぎるものは使っていません。 100%樽熟成でノンフィルター。ヌメロアンの醸造哲学は「非常に洗練されていること」、「早く飲み頃をむかえること」ですが、ここまでのレベルになると10年熟成させても美味しく飲むことができると思います。ドミニク・ローランのイメージ通りのワインがこのヌメロアンです。 ●ドミニク・ローラン ブルゴーニュ・シャルドネ [2019]750ml (白ワイン) 当店通常価格 3,850円 (税込10%) × 3本 2009年産以降劇的に品質向上しているブルゴーニュ・ブラン！ 白ワイン造りに開眼したという自信作（コシュ・デュリを手本にしているそうです）、『ヴィラージュを超えている』と大好評の銘柄！ ACブルゴーニュとしては贅沢な造りで、果実味と酸のバランスが素晴らしく、そのポテンシャルは普通のACブルゴーニュのレベルを遥かに超えています。シンプルで気持ちのよいワインです。 「マルサネとオート・コート・ド・ニュイからの収穫。規定よりも収穫高はずっと低かったのでブドウはより凝縮している。ワインは我々のカーヴで醸造。1/2は樽熟成、1/2はステンレスタンクで共にシュール・リー（澱と一緒）の状態で熟成。これは樽香が強く感じられるインターナショナルなブルゴーニュのシャルドネと正反対のものにしたかったからです。」 【送料無料商品についてのご注意】 送料本体が無料となります。クール（冷蔵）便でお届けをご希望の場合、クール代（324円）が別途必要となります。Dominique LAURENT / ドミニク・ローラン1956年生まれ。洋菓子職人から転身し、ブルゴーニュ・ワインの黄金時代を手がけた偉大なる醸造家たちから伝統的なワインつくりを独自に習得し、1988年わずか32才にしてのネゴシアン業をスタートさせました。ローラン氏のこだわりは、ヴィエイユ・ヴィーニュの使用（50年以上が基準）、自作の樽（マジック・カスク）へのこだわり、最小限の亜硫酸の使用、ノンフィルターなど近代的な技術に頼らない自然で伝統的な醸造法にこだわり、今ではブルゴーニュでも5本の指に入る醸造家に昇り詰めました。ロバート・パーカーの最新「ワイン・バイヤーズ・ガイド第7版」にて★★★★★（最高）の評価。ブルゴーニュ赤ワインの生産者でネゴシアンとして5つ星を獲得しているのはドミニク・ローランを含めて僅か3軒です。DOMAINE LAURENT PERE ET FILs / ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスブルゴーニュ屈指の醸造家として知られるドミニク・ローランが2006年に息子ジャンと始めたドメーヌ。息子ジャン・ローランはモンペリエの醸造学校で醸造学を専攻。6年前から父ドミニク・ローランの元で働き始め、現在はドメーヌのワイン造りを担当しつつ、家族だけに伝えられるドミニク・ローラン秘伝の醸造スタイルを継承しています。栽培は全て有機農法。毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いこと。樹齢80年程の古樹が中心です。ぶどうは除梗せず全房発酵され、瓶詰めまでSO2は添加せず、補糖は一切行いません。ネゴシアンのワインは平均2年間樽熟成をしますが、ドメーヌの樽熟成期間は1年間という短期間の熟成。樽より瓶熟成の方がゆっくり熟成する、という理由からです。2009年からは待望のクレマンとクロ・ド・ヴージョ、エシェゾーといったグランクリュなどがラインナップに加わり、畑は現在約9haを所有。「グランクリュシリーズのラベルについて」50年前にブルゴーニュで流行ったスタイルのラベルだそうです。何故そのラベルを採用したのかと言うと、ドミニク・ローランがその「ブルゴーニュの黄金時代」と言われるワイン造りのスタイルを目指しているから。特にこのラベルがお気に入りの様ですが、昔からの黒ラベルも捨てがたいとのこと。今でもラベルは、すべて手張りだそうです。「アンティークスタイルの重厚瓶（ヘビーボトル）へのこだわりについて」ドミニク自身が、20年以上保存出来ると判断した上質ワインには、重く厚みがあって底が深いボトル（通称：ヘビーボトル）に入れています。実は、ドミニクのこだわりは、ヘビーボトルではなく、”コルク”にあります。上質で長いコルクを使うためには、通常のボトルでは、コルクが長すぎでワインに触れてしまう為、ヘビーボトルを採用しているそうです。ボトルもコルクも通常のものよりコストも高いのです。2023/05/26
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