「ナチュラルワイン」のワインセット

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AOP Blanquette de Limoux。シャンパーニュ方式によるスパークリングワインです。ピレネー山麓の標高420メートルの畑からのモーザック90%、シャルドネ5%、シュナン5%のブレンド。石の多い粘土石灰質土壌。平均樹齢25年。24ヶ月間ビン熟成。MCR(濃縮ぶどう果汁)によるドザージュは7g/l。Informationワイナリー ドメーヌ・ドーブドウ品種 モーザック90%、シャルドネ5%、シュナン5%色/飲み口 辛口アルコール度数 12%内容量 750ml |出典: 自然派ワイン La Muno

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