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【新潟第一酒造】越の白鳥 特別純米 仕込み8号 無濾過生原酒 1.8L
香り高く、軽やかでスムースな飲み口、吟醸酒と言っても過言ではありません。しっかりと綺麗な旨味もあり、今期の最高クラスです！新潟第一酒造さんが自信をもってオススメする１本です！【お酒データ】原料米：五百万石、こしいぶきアルコール度：17％精米歩合：60％2024/11/05
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【新潟第一酒造】越の白鳥 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
仕込み9号「純米吟醸」無濾過生原酒です。たかね錦の特徴である、シャープな酒質ながら、しっかりと米が溶けたのもあり、グルコース濃度も高く、味の膨らみ、旨みをしっかりと感じることのできる商品です。【お酒データ】原料米：高嶺錦アルコール度：17％精米歩合：55％2024/10/30
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越の白鳥（こしのはくちょう）純米吟醸 R5BY 仕込み17号 無濾過原酒 雄町 720ml 新潟県（新潟第一酒造）
3年ぶりに「雄町」を使って醸されたオマチスト待望の商品です！「雄町」らしさを更に濃縮した旨味溢れる味わいとなっています。口当たりもスムーズで、酒温の上昇と共にさらにふくよかさが増していきます。なお、本商品は火入れ商品のため、特に指定がなければ通常便にて発送させていただきます。クール便をご希望の方は、購入時の備考欄に『クール便希望』と記載ください。原材料：米（国産）、米麹（国産米）原料米：岡山県産雄町精米歩合：55％日本酒度：非公開酸度：非公開アルコール度：16度製造年月：2024年6月2024/06/27
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【新潟第一酒造】越の白鳥 特別純米 仕込み8号 無濾過生原酒 720ml
香り高く、軽やかでスムースな飲み口、吟醸酒と言っても過言ではありません。しっかりと綺麗な旨味もあり、今期の最高クラスです！新潟第一酒造さんが自信をもってオススメする１本です！【お酒データ】原料米：五百万石、こしいぶきアルコール度：17％精米歩合：60％2023/06/22
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【新潟第一酒造】越の白鳥 かめ口一番 ひやおろし 生原酒 720ml
社員一同が驚愕、大絶賛の一品！！味わいまろやかで変な香りも癖もなく、太く豊かで透明感のあるお酒ができあがりました！とにかく旨みが凝縮！本数が少ないのでお買い求めの方は、お早めにどうぞ！【お酒データ】原料米：五百万石・こしいぶき精米歩合：70％日本酒度：+6.0酸度：1.8アルコール度：20％2023/06/21
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【新潟第一酒造】越の白鳥 純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L
仕込み9号「純米吟醸」無濾過生原酒です。たかね錦の特徴である、シャープな酒質ながら、しっかりと米が溶けたのもあり、グルコース濃度も高く、味の膨らみ、旨みをしっかりと感じることのできる商品です。【お酒データ】原料米：高嶺錦アルコール度：17％精米歩合：55％2023/06/18
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【新潟第一酒造】越の白鳥 かめ口一番 ひやおろし生原酒 1.8L
社員一同が驚愕、大絶賛の一品！！味わいまろやかで変な香りも癖もなく、太く豊かで透明感のあるお酒ができあがりました！とにかく旨みが凝縮！本数が少ないのでお買い求めの方は、お早めにどうぞ！【お酒データ】原料米：五百万石・こしいぶき精米歩合：70％日本酒度：+6.0酸度：1.8アルコール度：20％2023/06/18
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【新潟第一酒造】越の白鳥 特別純米 なごり雪 にごり生原酒 720ml
「なごり雪」という、うるち米を聞いたことがありますでしょうか？約20年ほど前、新潟第一酒造の元従業員さんが、松之山（現十日町市）でこのお米を作っており、食味がコシヒカリよりは落ちるけど、掛米で使えるんじゃないかと考えていたそうです。その後、十日町市が「魚沼産」認定地域となり、ほとんど作付されることがなく、あきらめていたところ、なんと栽培している農家さんを発見！通常、掛米に使用している「こしいぶき」に全く劣らず、予想以上に良い出来のお酒ができました！綺麗で上品な甘旨味で、活性にごりにて爽やかな微発砲です。また、新潟県内でもこの「なごり雪」というお米を使っているのは、新潟第一酒造さんだけではないでしょうか。ぜひ、あの名曲を口ずさみながら飲むのはいかがでしょうか！【お酒データ】原料米：五百万石・なごり雪精米歩合：60％アルコール度：16％2023/06/11
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【新潟第一酒造】越の白鳥 特別純米 なごり雪 にごり生原酒 1.8L
「なごり雪」という、うるち米を聞いたことがありますでしょうか？約20年ほど前、新潟第一酒造の元従業員さんが、松之山（現十日町市）でこのお米を作っており、食味がコシヒカリよりは落ちるけど、掛米で使えるんじゃないかと考えていたそうです。その後、十日町市が「魚沼産」認定地域となり、ほとんど作付されることがなく、あきらめていたところ、なんと栽培している農家さんを発見！通常、掛米に使用している「こしいぶき」に全く劣らず、予想以上に良い出来のお酒ができました！綺麗で上品な甘旨味で、活性にごりにて爽やかな微発砲です。また、新潟県内でもこの「なごり雪」というお米を使っているのは、新潟第一酒造さんだけではないでしょうか。ぜひ、あの名曲を口ずさみながら飲むのはいかがでしょうか！【お酒データ】原料米：五百万石・なごり雪精米歩合：60％アルコール度：16％2023/05/21
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越の白鳥 特別純米 仕込み16号 無濾過原酒 1800ml
お届けは、通常便のみとなります。 -
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【2022-10月詰】コシノラクハク 越の白鳥×白露 FIRST GIGS ぐりーん 720ml
■銘柄上越市 新潟第一酒造（越の白鳥） × 新潟市 高野酒造（白露）■詳細・酒質／分類：清酒/ブレンド酒・原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール・アルコール度数：15.0%・精米歩合：非公開・酸度／アミノ酸度：非公開・日本酒度：非公開上越市の新潟第一酒造「越の白鳥」と新潟市の高野酒造「白露」の2蔵ブレンドになります。ラベルは「朝露に羽ばたく白鳥」をイメージして、綺麗な酒質に仕上がっております。2022/09/12
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限定販売 日本酒 飲み比べセット 720ml x 3本 古都千年 純米吟醸 日本酒アワード2021 最高金賞 受賞 興譲 純米大吟醸 越の白鳥 純米大吟醸
3本 / 日本酒セット【限定品】当店ならではの組合せをご用意致しました。 吟醸酒/大吟醸酒 720ml x 3本セット 飲み比べ ギフト、お年賀、父の日、誕生日、ご褒美などプレゼントにいかがでしょうか？ 純米吟醸酒 京都 英勲 古都千年 純米大吟醸酒 山形 興譲(ゆずるおこす) 雪女神 純米大吟醸酒 新潟 越淡麗 越の白鳥 -
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越の白鳥 純米吟醸 14号 雄町 無濾過原酒 R2BY 1800ml 新潟第一酒造 新潟
越の白鳥 純米吟醸 14号 雄町 無濾過原酒 R2BY 1800ml 新潟第一酒造 新潟 -
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【新潟第一酒造】越の白鳥 13% 特別純米 720ml
暑くなる夏に向けて、飲みやすい低アルコール酒がでました！2017年の「越後謙信SAKEまつり」で『車懸』（祭り酒）として好評をいただいた越の白鳥13％ 特別純米酒！アルコール度数は低いですが、無濾過原酒なので飲みごたえのある商品となっています。よく冷やして飲むのがオススメです♪【お酒データ】原料米：米（国産）、米麹（国産米）アルコール度：13％精米歩合：60％2021/10/07
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新潟第一酒造「越の白鳥」特別純米酒1800ml
【越の白鳥 特別純米1800ml】 安らぎと喜びと感動を伝える酒づくり 大正11年、亀屋酒造として創業。昭和38年に亀屋酒造（旧浦川原村）越の露醸造（旧松之山町）大島酒造（旧大島村）和泉屋酒造（旧松代町）の4軒が、中小企業近代化促進法の新潟県第一号として合併し、新潟第一酒造株式会社設立。昭和40年、一川酒造（旧中里村）が追加合併する。 越の白鳥 特別純米酒 1800ml 2806円（税別） この酒のポイント 旨みたっぷりの豊かな味わい。 香味豊かでたっぷり旨味の乗った味に仕上げました。季節の味をご堪能下さい。 酒質 特別純米酒 原料米 国産米 アルコール度 17度 精米歩合 60％ 日本酒度 -- 酸度 -- アミノ酸度 --2021/09/06
