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2024/04/16
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2024/04/16
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2024/04/13
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2024/04/13
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2024/04/12
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【噴き出し注意】篠峯 どぶろく 生穴開き栓タイプ1800mL 千代酒造（奈良県御所市）
活性度合いは、かなり強烈なハイレベルです。 トロッと感を増した滑らかシルキーな味わいのお酒に仕上がりました。 麹には雄山錦・一般米を使用し、麹四段も含め、「麹歩合」は77%と贅沢な「どぶろく」です。 リンゴ酸を沢山つくる酵母No.77を使用し、また麹にも力強い「もやし」を使用して工夫を重ねた「どぶろく」です。 甘さと酸味もほど良く、そこに炭酸ガスのピチピチ感が加わり、まさに蔵元の醸造タンクから汲みたての超フレッシュな口あたりです。 この商品はガス抜き栓（穴開き栓）ですので「ガス抜き作業」は不要ですが念のため開栓はゆっくりと行ってください。 「ガス抜き栓」商品は栓にガス抜き用の穴がございますので瓶を横にすると漏れ出す恐れがありますので「必ず立てた状態で保管、運送をお願いいたします。 冷蔵庫で保管してください。 美味しい飲み方 ◎冷/◎やや冷 原料米／雄山錦・一般米 精米歩合／70％ アルコール分／12,0％ 日本酒度／−20 酸度／3.5 アミノ酸度／1,5 酵母／No．772024/04/10
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【噴き出し注意】篠峯 どぶろく 生穴開き栓タイプ720mL 千代酒造（奈良県御所市）
活性度合いは、かなり強烈なハイレベルです。 トロッと感を増した滑らかシルキーな味わいのお酒に仕上がりました。 麹には雄山錦・一般米を使用し、麹四段も含め、「麹歩合」は77%と贅沢な「どぶろく」です。 リンゴ酸を沢山つくる酵母No.77を使用し、また麹にも力強い「もやし」を使用して工夫を重ねた「どぶろく」です。 甘さと酸味もほど良く、そこに炭酸ガスのピチピチ感が加わり、まさに蔵元の醸造タンクから汲みたての超フレッシュな口あたりです。 この商品はガス抜き栓（穴開き栓）ですので「ガス抜き作業」は不要ですが念のため開栓はゆっくりと行ってください。 「 冷蔵庫で保管してください。 美味しい飲み方 ◎冷/◎やや冷 参考データ 原料米／雄山錦・一般米 精米歩合／70％ アルコール分／12,0％ 日本酒度／−20 酸度／3.5 アミノ酸度／1,5 酵母／No．772024/04/10
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【日本酒】篠峯 純米吟醸 山田錦 「蒼」 生 1800ml
蔵元コメント 協会6号酵母の特性を生かして、 低温発酵との組み合わせで、 アルコール15％の原酒に仕上げています。 葡萄を思わせる果実香が爽やかに香り、 クリアな酸味と相まって山田錦ならではの 旨味を兼ね備えつつ軽快な味わいです。 店主コメント とても爽やかな酒質 酸の効いた辛口酒。 キレよくすっきり飲み干せます。 商品名 篠峯 純米吟醸 山田錦「蒼」生 販売時期 限定 タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール 度数 15度 酵母 協会6号 日本酒度 +8 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 蔵元名 千代酒造 蔵元所在地 奈良県御所市 スペック更新日 2024.3.292024/03/30
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【日本酒】篠峯 純米吟醸 山田錦 「蒼」 生 720ml
蔵元コメント 協会6号酵母の特性を生かして、 低温発酵との組み合わせで、 アルコール15％の原酒に仕上げています。 葡萄を思わせる果実香が爽やかに香り、 クリアな酸味と相まって山田錦ならではの 旨味を兼ね備えつつ軽快な味わいです。 店主コメント とても爽やかな酒質 酸の効いた辛口酒。 キレよくすっきり飲み干せます。 商品名 篠峯 純米吟醸 山田錦「蒼」生 販売時期 限定 タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 60% アルコール 度数 15度 酵母 協会6号 日本酒度 +8 酸度 2.4 保存方法 要冷蔵 蔵元名 千代酒造 蔵元所在地 奈良県御所市 スペック更新日 2024.3.292024/03/30
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【在庫限りの衝撃価格！】 千代酒造 篠峯 純米大吟醸 吟和 山田錦 22年12月製造 1800ml
兵庫県特A地区の山田錦を40%まで磨き上げた純米大吟醸。奈良県の葛城山の麓に位置し、どこまでも手造りにこだわりる逸品。香り豊かで、芳醇な味わいのお酒。自家製米によって丹念に磨かれた山田錦と現代の名工の技の結晶です。ご贈答にもお勧めの一本。20230320230314バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク 2024 2025 20262024/03/28
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篠峯 純米生原酒 うすにごり 1800ml 日本酒 千代酒造 奈良県
富山県産 雄山錦、北海道産 北雫を70％精米し醸したうすにごりです。酵母をダブル使いにする事で旨味と酸味をプラスし、ジューシーさとキレを両立させた搾りたて美味しさをお届けします。新酒ならではの爽やかなガス感とフレッシュな飲み口に加え、篠峯らしい旨味とキレのバランスがとれた味わい。滓を絡ませる事で円やかで優しい甘みが余韻となって続きます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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2024/03/28
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篠峯 秋晴 純米 山田錦 720ml 日本酒 千代酒造本醸造 奈良県
口に含むと、ひと夏を越して落ち着いた優しい旨味と甘味が穏やかに感じられます。澄み渡った秋晴れの空の様に、後キレがよく非常に軽快なフィニッシュ。旨味ののった秋の食材をしっかりと受け止め、お料理と共に飲み続けても飲み疲れない。この時期にピッタリの味わいに仕上がっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/28
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千代酒造 篠峯 生もと 純米 熟成三年 ２０２４年３月 １．８Ｌ
瓶貯蔵で３年間蔵内常温で熟成したものを再度割水瓶詰時にもう一度火入れを行った二回火入れのお酒です。 まだまだ古酒感は無く、適度な熟成感を味わえる生き生きしたお酒です。2024/03/24
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千代酒造 篠峯 生もと 純米 熟成三年 ２０２４年３月 ７２０ｍｌ
瓶貯蔵で３年間蔵内常温で熟成したものを再度割水瓶詰時にもう一度火入れを行った二回火入れのお酒です。 まだまだ古酒感は無く、適度な熟成感を味わえる生き生きしたお酒です。2024/03/24
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篠峯 秋晴 純米 山田錦 1800ml 日本酒 千代酒造本醸造 奈良県
口に含むと、ひと夏を越して落ち着いた優しい旨味と甘味が穏やかに感じられます。澄み渡った秋晴れの空の様に、後キレがよく非常に軽快なフィニッシュ。旨味ののった秋の食材をしっかりと受け止め、お料理と共に飲み続けても飲み疲れない。この時期にピッタリの味わいに仕上がっています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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篠峯 ろくまる 純米吟醸 雄町 うすにごり生原酒 720ml 日本酒 千代酒造 奈良県
赤磐雄町を使用した限定純米吟醸。春の訪れを予感させるようなピンク色のラベル。リッチで上品な甘味があり、雄町米のふくよかさ、うすにごりの爽やかではっきりした酸味がうまく味わいのバランスを取っています。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2024/03/23
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日本酒 篠峯 ろくまる 無濾過生酒 山田錦 １８００ml 【千代酒造】
日本酒 篠峯 ろくまる 無濾過生酒 山田錦 １８００ml 【千代酒造】■原料：米 米麹 富山県産 山田錦■日本酒度： ■酸度：■精米歩合：■アルコール度： ■容量：１８００ml2024/03/19
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【奈良の地酒】篠峯「凛々」純米吟醸うすにごり無濾過生酒 720mL千代酒造（奈良県御所市）
限定出荷の「うすにごり」バージョン、 旨味と酸味のバランスが最高です。 岡山県備前雄町米を100％使用し、葛城山「篠峯」の伏流水を用いて仕込みました。 フルーティーな香りで、口に含むと瑞々しく、爽やかな酸味とともにゆるやかに旨味と甘味が広がってきます。 喉越しも良く、なめらかな口当たりでお料理の脇役的な存在になるお酒です。 原料米／赤磐産雄町米100% 精米歩合／60% 無濾過の生原酒ですので 冷蔵庫で保管してください。 クール便で発送いたします。2024/03/18
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「篠峯」雄町純米大吟醸参年熟成酒720ML千代酒造（奈良県御所市）
こちらの商品は火入れ作業後低温にて3年間熟成させました。角が取れて丸みのあるお酒です。 雄町米特有の旨味といいうか甘味がバランス良く表現された優しい口あたり。 香りは控えめ、味わいの中に 「雄町」のもつポテンシャルを充分に発揮できたお酒です。 火入れ作業によって後口のキレが良くなっています。 ぬる燗でも美味しくいただけます。 しっとりと落ち着いて円熟した味わいをお楽しみください。 原料米／雄町米100％ 精米歩合／50% 日本酒度／＋6 酸度／2.2 アミノ酸度／0.9 アルコール分／16.8% 酵母／9号系 冷暗所で保管してください。2024/03/11
