櫛羅

クジラ / 千代酒造

生産地: 奈良

生産者: 千代酒造

詳細

レギュラーの櫛羅純米との違いは、生もと仕込であることと酵母が協会9号ではなく7号という事です。 −5度の氷温貯蔵で3ヶ月熟成させたことで、円みが出て味わい深いお酒になっています。 7月に発売された生もと仕込の1年熟成バージョン 数量限定で入荷しました!! |出典: 西の京地酒処きとら(奈良の地酒、おみやげ専門店)

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