飛良泉 純米大吟醸 はま矢酵母

ヒライズミ ジュンマイダイギンジョウ ハマヤコウボ / 飛良泉本舗

生産地: 秋田

生産者: 飛良泉本舗

詳細

本蔵の上棟式に供えた「破魔矢」から採取した蔵付酵母の「はま矢」酵母。軽快で心地よい香りと柔らかでふくよかな酸あり。原料米:秋田酒こまち精米歩合:50%アルコール度数:16度日本酒度:-2.0酸度:2.1アミノ酸:1.0<br><br>[日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4993826122635] |出典: 山形の果物・お酒〜まるごと山形

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