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若戎 大吟醸 三重山田錦 零下熟成 720ml 【専用化粧箱付】【若戎酒造:三重県伊賀】 日本酒 地酒 【※クール便指定】
三重を代表する純米吟醸『義左衛門』醸造元 若戎酒造。高松杜氏になってから平成28、29、30年度と3年連続の金賞受賞!!今回の御紹介は、その金賞受賞酒の中で平成29年度に金賞受賞となったお酒を−5℃で熟成させたバージョンです!ワイングラスで飲む日本酒アワードでも金賞受賞!!そして、近年、日本酒業界で話題の市販酒のコンテスト「SAKE COMPETITION 2019」でも・・・大吟醸部門で見事にゴールドメダルを受賞しました!!三重県産の山田錦を40%まで磨き醸された最高峰の大吟醸。若戎酒造のフラグシップ的なお酒の特別なバージョン!果実味溢れるスッキリとしたクリアな味わい。蔵元のこだわり満載の逸品を是非お試し下さい!!2021/10/07
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若戎 CLOUDY 純米吟醸 うすにごり生原酒 1800ml 【若戎酒造:三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母・MK-1で醸した生粋の三重の純米吟醸酒。フレッシュな滓がらみのしぼりたての純米吟醸の新酒をそのまま瓶詰めしました。 優しい香り、フレッシュな口あたり、米の旨みを感じるお酒を特別に少量だけお届けします。 数量限定希少酒の為、現品限りとなります。【商品スペック】精米歩合:60%原料米:神の穂日本酒度:―酸度:―アルコール度数:18度2021/10/07
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若戎 純米吟醸 出羽の里×MK-3 一回火入 720ml 【若戎酒造:三重県伊賀】 地酒 日本酒
「義左衛門」醸造元 若戎酒造の特別な一本。毎年、新たな味わいへ挑戦するために仕込まれる特別なお酒。今期は山形の酒米「出羽の里」を使用して造った今期のチャレンジタンク!使用する酵母は華やかなお酒を造る際に採用される三重県酵母「MK-3」。スッキリとしていながらも存在感のあるジューシーな酸。果実を想わす華やかな香りと味わい。しっかりと冷やしてもしっかりと果実味を感じる一本に仕上がりました!チャレンジタンクの為、総生産量は720mlで1,000本限り!【商品スペック】精米歩合:60%原料米:山形産 出羽の里日本酒度:-3.4酸度:1.8アミノ酸度:0.6アルコール度数:15度2021/10/07
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若戎 CLOUDY 純米吟醸 うすにごり生原酒 720ml 【若戎酒造:三重県伊賀】 地酒 日本酒 【※クール便指定】
三重の酒米「神の穂」を三重で生まれた酵母・MK-1で醸した生粋の三重の純米吟醸酒。フレッシュな滓がらみのしぼりたての純米吟醸の新酒をそのまま瓶詰めしました。 優しい香り、フレッシュな口あたり、米の旨みを感じるお酒を特別に少量だけお届けします。 数量限定希少酒の為、現品限りとなります。【商品スペック】精米歩合:60%原料米:神の穂日本酒度:―酸度:―アルコール度数:18度2021/10/07