商品一覧
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石鎚 純米吟醸 緑ラベル720ml
穏やかな吟醸香とはりのある酸味が特徴の食中酒 昔ながらのふねしぼりでゆったりと搾られた純米吟醸2022/04/01
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2022/04/01
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2022/03/31
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母の日にも最適 石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ1800ml
石鎚 純米吟醸 プリンセスミチコ 1800ml東京農業大学が1966年に上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られたバラ プリンセス ミチコの花から酵母を分離、培養することに成功しました。昨年、平成最後の祝い酒 プリンセスミチコプロジェクトとして、東京農大の事業会社と国内の酒蔵7社で取り組み、その収益を西日本豪雨などの被災地に贈るため、インターネットを通じて寄付を募るクラウドファンディングで支援を呼びかけました。プリンセスミチコ酵母の特徴は、マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実香があり、味幅の有るやわらかな味わいが調和した純米吟醸に仕上がりました。宜しくお願い申し上げます。贈り物やギフトの際、化粧箱のご選択とのしが必要な場合はご要望欄にご記入くださいませ2022/03/06
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石鎚 純米大吟醸 1800ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
「食中に活きる酒造り」をテーマに、蔵元家族4名を中心とした造り手により丁寧に仕込んでいる石鎚酒造。ほどよい吟醸香と優しい米の旨味、エレガントな酸味はバランス良く調和し、優雅な味わいに仕上がりました。*受賞歴*SAKE COMPETITION 2024 純米大吟醸部門 GOLDInternational Wine Challenge(IWC) 2023 純米大吟醸部門 シルバーKura Master 2022 純米大吟醸部門 プラチナKura Master 2020 純米大吟醸部門 ゴールド*お一人様1800mlまたは720ml いずれか1本限り。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 特別純米 夏 1800ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
愛媛県産 しずく媛を使用し米の持ち味を充分に引き出した夏純米。早熟のメロンの様な吟香に繊細な米味が広がり、ハリのある酸で滑らかにキレます。夏の暑い日に、トマトやナスなど夏の食材と一緒に、ぜひキリリと冷やしてお愉しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 夏吟 吟醸 1800ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
夏酒らしいキレの良い辛口吟醸、同時に旨味もしっかりとしていて飲みごたえがあります。リンゴのような香り酸味を感じ、爽やかさを感じる1本です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 夏美燗 純米 1800ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
冷酒が美味しい季節ですが、夏に飲むお燗酒も乙なもの、夏のバテた身体にサッパリと美味しいお燗酒を!*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 純米吟醸 春の酒 720ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
春は新天地への出発、挑戦の時期であり、お花見の時期でもあります。希望と夢に胸をふくらませよい出発に!桜の下で心地良く飲んでいただきたい!そんな思いを込め、石鎚流完全手造り、低温発酵で丁寧に醸しました。リンゴの果皮のような吟醸香と愛媛県産の酒米しずく媛のソフトな米味が口中に広がり、引き締まった酸で切れていく、杯のすすむタイプの純米吟醸酒です。 小仕込みのため数量限定です。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 特別純米 夏 720ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
愛媛県産 しずく媛を使用し米の持ち味を充分に引き出した夏純米。早熟のメロンの様な吟香に繊細な米味が広がり、ハリのある酸で滑らかにキレます。夏の暑い日に、トマトやナスなど夏の食材と一緒に、ぜひキリリと冷やしてお愉しみください。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 純米無濾過 720ml 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
お米の旨味をそのままに透明感のある芳香味豊かな純米酒です。*受賞歴*International Wine Challenge(IWC) 2022 純米酒部門 ブロンズSAKE COMPETITION 2019 純米酒部門 シルバー*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2022/01/14
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石鎚 寒造り新酒 純米 初(うぶ)日本酒 愛媛 石鎚酒造
石鎚 純米 初 1800ml初は、今季最初の石鎚の酒造り、初搾り、初出荷、初々しい酒であることに加え、お客様の為に美味しい酒を造る という初心を持って造られた事に由来しています。澄んだメロンのような吟醸香と五百万石のさばけの良さが調和した食中酒です日本酒度 +2.5酸度 1.5使用酵母 自家培養酵母アルコール度数 16度以上17度未満原料米 福井県産五百万石100パーセント石鎚酒造 愛媛県 西条市石鎚酒造の創業は、大正9年(1920年)。現在社長を務めます、越智英明の祖父にあたる越智恒次郎の手によって、愛媛県西条市氷見に蔵を構えました。隠れた美酒 銘酒をもとめて一味違った豊富な品揃え日本酒 焼酎 地酒専門店 朝日屋酒店2022/01/11
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石鎚 限定大吟醸 無濾過 原酒 720ml 木箱付 日本酒 石鎚酒造 愛媛県
丁寧な吟醸造りを基本とし、石鎚の最高峰に位置する本商品。山田錦を35%まで贅沢に磨いて使用しています。柔らかで上品な吟醸香と透明感ある緻密な旨味、そして爽やかな酸味が楽しめます。さらりとしたキレは清々しく、また穏やかな余韻が心地よく感じられます。*クール便推奨。*画像はイメージです。*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。2021/12/09
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日本酒 愛媛県 石鎚 挑戦桶(チャレンジタンク) 純米吟醸 松山三井 720ml
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】愛媛県西条市 石鎚酒造【日本酒度】+3.5【酸度】1.5【アルコール度】16度【原料米】愛媛県産松山三井【精米歩合】50%【保管方法】直射日光を避け冷暗所に保存【配送】常温配送(夏季はクール便推奨)≪2本未満のご注文≫ご注文本数が2本未満の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/11/30
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【箱入】石鎚 真精大吟醸 無濾過原酒 袋吊り雫酒 越智稔(おちみのる)入魂の酒 720ml
《「石鎚酒造」の全技術を注ぎ込んだ結晶のような逸品》家族4人で酒造りを行う愛媛の「石鎚酒造」は、「手造りの酒」を信条としています。その「石鎚酒造」の蔵元が「手仕事の極み」と自信を持つ最高峰が、この「真精大吟醸」です。この酒には造りの全工程に「石鎚のこだわり」が徹底的に詰め込まれています。原料米は、兵庫産山田錦の特A地区に指定されている、口吉川産の特上米を使用。仕込み作業では、蔵元の越智兄弟が全量手洗い。麹造りにおいては製麹時間の限界に挑戦し、奥の奥に残る旨味までをも引き出されています。発酵中のもろみは、毎日朝夕温度を確認し、コンマ1度の単位で管理。最後のしぼりの段階では、無加圧の袋吊りで雫酒のみを取り集めて瓶詰め。その後、火入れを行い、1年間貯蔵熟成させて、製品として蔵出しされます。人の手で行えることは全てやりつくした。単なるキャッチコピーではなく、真に「手仕事の極み」と呼ぶに相応しい技術と情熱を注ぎ込んで造られました。清清しくも爽快な香りが心地良く、口当たりはとても滑らか。「石鎚」らしい優しい甘味の広がりと、穏やかながら深みのあるコクや酸味からは、味わうごとにレベルの高さが感じられます。これだけの限定品ですので、蔵元でも500本しか用意することが出来なかったとのこと。「石鎚酒造」の渾身の1本。特別な方への贈り物としてもお勧めです!2021/10/26
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石鎚 山田錦 純米 精米歩合60%
《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米酒部門銀賞受賞!》今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。その中から純米酒部門にて、「石鎚 山田錦 純米 精米歩合60%」が銀賞を受賞しました。 《「石鎚酒造」はほんまええお酒造らはりますわぁ!》「石鎚」の看板商品と言えば「純米吟醸の緑ラベル」おかげさまで佐野屋でも大人気です。ですが、「緑ラベル=石鎚」では決してございません!「石鎚酒造」ではどのお酒も低温でジックリと大吟醸並みに長いもろみ日数で仕込まれています。なので、正直な所、私は特定名称が全く気になりません。この山田錦の純米酒、ハッキリ言って吟醸酒です。精米歩合が60%なので、名乗ろうと思えば純米吟醸と名乗れるのに。でも「石鎚酒造」では純米酒なんです!特別純米も名乗られていません。もう一度言います。純米酒なんです!兵庫県産山田錦の特等米を全量使用。精米歩合は60%。低温でじっくりと仕込まれたもろみを槽で搾る。もう特定名称なんてどうでも良くなります。美味いもんは美味いんです!穏やかな香り。飲めば米の旨味が口いっぱいに広がる。適度な酸で飲みやすく、キレが良い。冷酒、常温でももちろん良いのですが、一番のオススメはお燗!旨さがじんわり染み渡ります。もうたまりません♪「石鎚」の魅力がギッシリ詰まったお酒です。是非飲んで下さい!2021/10/26
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日本酒 愛媛県 石鎚 袋吊り 雫酒 斗瓶取り 純米吟醸 山田錦50 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】愛媛県西条市 石鎚酒造【日本酒度】+4【酸度】1.6【アルコール度】16度【原料米】兵庫県産特等山田錦【精米歩合】50% 【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/10/24
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日本酒 愛媛県 石鎚 袋吊り 雫酒 斗瓶取り 純米吟醸 雄町50 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】愛媛県西条市 石鎚酒造【日本酒度】+1【酸度】1.5【アルコール度】16度【原料米】岡山県産雄町【精米歩合】50% 【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本以下のご注文≫ご注文本数が2本以下の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/10/24
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日本酒 愛媛県 石鎚 袋吊り 雫酒 斗瓶取り 純米吟醸 緑ラベル 1.8L
「金二商事株式会社」正規取扱店です。しっかりとした品質管理のもと商品を出荷しております。【蔵元】愛媛県西条市 石鎚酒造【日本酒度】+4【酸度】1.5【アルコール度】16度【原料米】麹米/兵庫県産山田錦 掛米/愛媛県産松山三井【精米歩合】60% 【保管方法】要冷蔵【配送】クール配送≪2本未満のご注文≫ご注文本数が2本未満の場合は、破損防止のため配送用BOXを使用いたします。1.8Lを含む場合(税込) 1本:188円、2本:283円900ml以下の小瓶(税込) 1本:157円、2本:220円※木箱・甕入りなど規格外の場合はこの限りではございません。2021/10/24
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石鎚 純米吟醸粕取 720ml 25度 [石鎚酒造 愛媛県 粕取焼酎]
香り豊かな粕取焼酎です。2021/10/24