老亀

オイガメ / 小野酒造(広島県)

生産地: 広島

生産者: 小野酒造(広島県)

詳細

広島県の代表的な酒米「八反錦」を60%まで精米し、 昔から使われている「広島酵母」を使って低温でじっくり醗酵させました。ほのかにメロンのような香りがして、 雑味の無いスッキリとした味わいの中に旨味が心地よい余韻として口の中に広がるお酒です。●このお酒の酒質●銘柄名読み  おいがめ蔵元名    小野酒造精米歩合   60%アルコール分 16度日本酒度   +13酸度     1.5原料米     八反錦 酵母     もみじ酵母※こちらの商品はお取り寄せ商品につき、ご注文頂いてから商品の発送まで最長2週間ほどかかる場合がございます。 |出典: 広島お酒スタイルplus

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